Carmen Fernandez

'me gusta'

El pasado fin de seman por fin nos dejamos caer por este restaurante ubicado en una antigua fábrica de pimentón.
La carta no es muy extensa, aunque suficiente para elegir que cuenta, además, con dos menús "básico" y "degustación" nos llamaron rapidamente la atención.
Nos sorprendió, gratamente, la opción en ambos de poder escoger con o sin "maridaje". Indicaban también, la "duración" de los mismos.
Nosotros elegimos el de degustación, en el que probabas la mayoria de los entrantes, con maridaje. Nos explicaban cada tipo de vino (procedencia, elaboración...) y se nos hizo muy amena la cena.
Sin duda, lo recomendamos.

Un regalo de aniversario

'me gusta'

De casualidad pasamos por alli hace un par de años, siguiendo la guia Michelin (dos soles) de camino a casa, y este fin de semana ha sido nuestro regalo de aniversario.
Tal y como recordabamos, disfrutando el menú degustación a cada momento (si bien los entrantes esta vez eran mas flojos). Fabuloso el Carpaccio de vieiras templado! Siguen con el buen detalle de recibirte con frases... esta vez, "No hay amor mas sincero que el amor a la comida".
De los dos menús degustación, nos quedamos con el básico (como la vez anterior) y uno de los vinos blancos recomendados, Paco y Lola.
No se incluye ni cafe ni ninguna bebida (ni el agua que te sirven de...?)
Menú, con cafés y martini: 155 €.
El local, muy agradable.... lástima los vecinos que nos tocaron (de mesa), de los que hablan para todos...

Tranquilidad y buena comida

'está OK'

La primera vez, fuimos porque conociamos Vino Tinto en Valladolid y hemos repetido.
La última, con ocasión de unas jornadas gastronómicas del cerdo ibérico.
Bien de precio y sin palabras con el menú. Además, ibamos con un niño de 3 años y nos encontraron el sitio perfecto. Todo muy tranquilo, y los camareros atentos. El vino, incluido en el menu, bueno.
Entre semana, el menú merece la pena (no recuerdo precio).
Lo recomendamos.

Carmen Fernandez lo descubrió en febrero de 2011

etiquetas: parrilla , restaurante

Arquitecta

'me gusta'

Arquitectura y cuidadoso seguimiento de todo el proceso.
Comprometida con el usuario para encontrar la solución a sus necesidades y gustos.

Carmen Fernandez lo descubrió en febrero de 2011

etiquetas: arquitectura , interiorismo , obra , sostenibilidad

'no me gusta'

El sitio curioso. No recomiendo el pato (yo lo mandé dos veces a la cocina y ni por esas) y esa experiencia nos ha echado atrás otras veces.
No conozco el menú.

Visita a los 300 vinos.

'me gusta'

Un sitio para repetir, con menú degustación a precio fijo, bebida no incluida.
Incluye 5 entrantes que van variando, un plato principal a elegir (carne/pescado/arroz/fideuá/risotto) y postres. Quizás, y por poner alguna pega, algo excesivo para la cena.
La carta de vinos da para repetir tantas veces como se quiera. Ambiente tranquilo y agradable.
Céntrico.

Carmen Fernandez lo descubrió en febrero de 2011

etiquetas: 300 vinos , restaurante