acebal

Donde siempre son las doce para comer

Un clásico de La Felguera y‚ sin lugar a dudas‚ nuestra segunda casa. No hay día del año (salvo los martes‚ que descansan por la tarde) en que a eso de las nueve de la noche no vayamos María y yo por ahí a tomar una botellina de sidra‚ y raro es cuando no cenamos un día entre semana.

El lema del sitio no puede ser más apropiado: Luisa jamás te pone mala cara así llegues a comer a las cuatro de la tarde o a cenar a la una de la mañana (doy fe de ello: abusamos de su confianza y ya tenemos hechas cosas de ésas‚ y aun peores). Ni que decir tiene que‚ encima‚ jamás han insinuado con echarnos cuando nos han dado las tres de la madrugada cenando‚ incluso entre semana. Junto con Javier el de La Pomar‚ son los dos únicos hosteleros que conozco que son capaces de cosas así con tal de mimar al cliente y que se sienta como en casa.

En El Gaucho puedes comer a tu gusto‚ eligiendo entre hacerlo de plato y comerte un buen pescado o chuletón‚ o bien hacerlo en plan de tapas‚ que es lo que hacemos siempre nosotros (así que lo otro no puedo opinar‚ salvo un par de veces en que hemos ido a comer cochinillo o en la Nochevieja de 2006‚ que cenamos y nos lo pasamos estupendamente).

En cuanto a las tapas‚ tienen muchísima fama los calamares de Luisa. Yo también soy un devoto de los escalopines al cabrales y de los berberechos. Las almejas y los mejillones a la sartén también están muy buenos. Lo mejor‚ tal vez los postres: caseros y riquísimos. La tarta de queso‚ en particular‚ es la mejor que he comido en ningún sitio. También están deliciosas las parrochas o los bocartes‚ así como los revueltos de bacalao u oricios‚ la ensalada de ahumados...

Casi se me olvida mencionar la sidra: siempre en su punto‚ y echándote siempre en el momento justo: ni tienes que pedir nunca un culete ni te "embotellan" como para que tengas que pasar a ninguno. Y tratándose de un sitio que está siempre tan lleno como éste‚ dice mucho del buen hacer de Misael y de los camareros.

Políticos regionales y nacionales de todos los partidos‚ cuando visitan Langreo‚ suelen acabar cenando siempre en este sitio que es toda una institución (o‚ como dice un amigo mío‚ una especie de club social).

Es verdad que los baños igual ya van necesitando una reforma ;-)‚ y que a veces el precio puede ser un pelín caro para las tapas (aunque pasa más bien yendo sólo dos personas‚ porque son muy grandes y es difícil ajustar‚ y tampoco vas a comer sólo una cosa para dos; en cualquier caso‚ estamos hablando como mucho de 20 euros por persona‚ y eso comiendo almejas‚ berberechos o alguna cosa así que hay que pagarlas a precio de mercado‚ claro). Sin embargo‚ en Nochevieja por ejemplo fue absolutamente regalado teniendo en cuenta lo que comimos y bebimos. En cualquier caso‚ ya digo: yo no sé qué haría sin El Gaucho‚ el típico sitio al que puedes ir solo y te sientes como en casa.

acebal lo descubrió en noviembre de 2007

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