Alejandro Cordón

Hamburguesas ricas. Y punto.

'me gusta'

Las hamburguesas están muy buenas. La carne es rica y las patatas de guarnición lucen hermosas.

El problema viene en el servicio: 30 minutos esperando (habiendo sido los segundos en entrar), sin calefacción, servilletas de papel, decoración mínima...

Todo esto hace que el precio se antoje un poco caro para la experiencia en conjunto. Aunque repito, las hamburguesas están ricas (aunque no las mejores de Madrid, como algún comentario pronuncia...)

Edito el comentario, ya que parece que el rodaje les ha sentado bien. El servicio ha mejorado y la espera de la comida ya no es tan larga, por lo que para mí merece subir una estrella ;-)

Lo mejor:
+ La alegría de ver y saborear unas patatas que no son las típicas esmirriadas y congeladas
+ La carne

Lo peor:
- Aún se hace un poco larga la espera hasta que te sirven...

etiquetas: hamburguesas , restaurante

Hamburguesas!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Para mí, nuevo sitio de referencia para comer hamburguesas por Madrid. Muy ricas, aunque quizá un punto por debajo del NY Burguer, acompañadas por patatas fritas estupendas.

La ya mítica cheesecake de postre sobrepasa las expectativas, riquísima también.

Mención especial para el servicio, muy amable. Hasta nos recomendaron pedir menos, porque nos habíamos pasado. Eso se ve en pocos sitios...

Tengo que volver, porque me quedé con ganas de probar los entrantes!

Lo mejor:
+ La hamburguesas, sin duda.
+ El servicio.
+ La cheesecake!

Lo peor:
- Ufff... no lo sé... no se me ocurre nada más allá de que permiten fumar en el local, pero con suerte en 2011 se soluciona!

etiquetas: hamburguesas , restaurante

Hamburguesas en los '50

'me gusta'

Llevaba tiempo para acercarme a comer/cenar a un local de esta cadena y finalmente lo conseguí. La verdad es que el sitio me gustó mucho, con su decoración y ambiente. Muy logrado todo ello. Quizá sería ya lo ideal que los trabajadores estuviesen también "ambientados", aunque creo que sería pasarse...

La comida me pareció muy buena. Pedí la hamburguesa Peggy Sue y la carne era buena, aunque la salsa de acompañamiento no me acabó de convencer. No obstante, seguramente me hubiese gustado más si la hubiese ido directo a por la hamburguesa con queso, tomate y lechuga.

Eché de menos las patatas de acompañamiento (las pedí aparte) y a destacar la cheesecake y la limonada rosa :-)

Lo mejor:
+ El ambiente, que incluso hace que se disfrute comer en la barra.
+ La comida es de buena calidad, o eso me pareció.

Lo peor:
- Al ser un sitio tan pequeño, con reducido horario de reservas, apremian mucho a los clientes para que dejen el sitio a los siguientes...

etiquetas: americano , años 50 , hamburguesas , hot dog , restaurante

Las mejores hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Durante los días que estuve en NY me dediqué a hacer una comparativa en búsqueda de la mejor hamburguesa y he de decir que esta fue la ganadora sin lugar a dudas.

Seguramente sea por la carne, no estoy seguro, pero la verdad es que sobresale por todo. El tamaño es el adecuado (no me gustan las hamburguesas gigantes) y el queso, lechuga, tomate, etc. estaban muy buenos.

Mejor la hamburguesa simple que la doble. Y buenísima la shackburguer!

Ideal para sentarse al sol en el parque y disfrutar de un par de ellas. Eso sí, la fama de la cola que hay que esperar es totalmente cierta. Mejor ir a las 11 am, cuando abren...

etiquetas: aire libre , hamburguesas , restaurante

No me gustó

'no me gusta'

En mi búsqueda de la mejor hamburguesa de Madrid me pasé por Ernie's y la verdad es que la experiencia no fue del todo satisfactoria.

Todo ya empezó un poco raro cuando llamo para reservar y me dicen que únicamente tienen 2 turnos: 9 y 11. Elijo 11 y cuando llego está medio restaurante vacío y mi mesa sin preparar. ¿No podían haberse saltado los turnos si ven que no van a llenar? ¿Por qué me hacen esperar si saben que llego a las 11 y hay sitio de sobra?

El local está muy bien ambientado. Hay espacio entre las mesas y, aunque no se aprecia una clara separación entre fumadores y no fumadores, no se nota el humo.

Luego ya vinieron los pequeños detalles: nos sentaron en sillas plegables, en una mesa al lado de la barra; tardanza inusual en traerte la comida; pides patatas gajo y son fritas normales; eso sí, patatas fritas y bien frías; el trato no fue especialmente amable; según acabamos la bebida nos quitaron los vasos sin ni siquiera preguntarnos si queríamos otra (acababan de llegar las hamburguesas); los postres son caros y no especialmente buenos...

Las hamburguesas están bien. No son las mejores, ni mucho menos, pero están ricas. El hecho de que las puedas configurar al gusto se aprecia. Son del tipo grande, con pan de semilla de toda la vida.

Lo mejor:
+ La decoración del local.
+ El precio, bastante ajustado. Únicamente el precio de los postres es excesivo, sobre todo por lo que recibes a cambio.

Lo peor:
- El interés en el cliente.
- Las patatas fritas frías.
- Los postres.

etiquetas: hamburguesas , restaurante , tex mex

Hamburguesas en ambiente americano

'me gusta'

Otro de los sitios de hamburguesas que se están poniendo de moda ahora basándose en la estética americana de los años '50.

Las hamburguesas están buenas, aunque quizá la carne se queda un peldaño por debajo de New York Burguer (pero un peldaño pequeñito, ¿eh?)

Es curioso que vienen sin acompañamiento, la patatas o lo que sea se piden por separado. Nosotros pedimos precisamente patatas y aros de cebolla y estaban bueno ambos dos.

De postre la típica cheesecake. Era un poco mazacota pero estaba muy rica.

Lo mejor:
+ Otro sitio de hamburguesas ricas con carne buena.
+ Las patatas fritas estaban buenas.

Lo peor:
- El acompañamiento hay que pedirlo aparte y, por ese precio, quizá debería ir incluido.

etiquetas: hamburguesas , restaurante

Una de las cadenas más famosas

'me gusta'

Con un marcado aire americano, tanto en la decoración, como en el menú, los camareros y hasta los comensales, el Hard Rock sigue el mismo patrón en todas las ciudades del mundo en las que tiene presencia.

Las hamburguesas son muy buenas, y los nachos espectaculares. Lo peor que tiene es que no admiten reservas, por lo que tienes que ir, apuntarte en la cola y volver a la hora y pico...

Lo mejor:
+ Las hamburguesas.
+ La decoración y el ambiente.

Lo peor:
- No poder reservar.

etiquetas: americano , hamburguesas , restaurante

Fast food not so junk

'me gusta'

Nuevo concepto del Grupo VIPS: hamburguesas de una cierta calidad, servidas en el momento.

Por un par de euros más que el Burguer King, te da la sensación de estar comiendo una cosa totalmente distinta.

Obviamente, no es comparable a tomarte una hamburguesa del New York Burguer o similares, pero a mí la idea me ha convencido.

Lo mejor:
+ Tener la opción de comer algo rápido sin tener que recurrir a la comida basura.

Lo peor:
- Algo más de variedad no les vendría mal.

etiquetas: fast food , hamburguesas , restaurante

Otra franquicia estilo americano

'está OK'

Típico restaurante de comida "americana", muy al estilo del Foster Hollywood. Nada destacable en él, ni para bien ni para mal. El menú es el típico compuesto por hamburguesas, sandwiches, jalapeños, etc.

Lo mejor:
- Se come relativamente bien, da lo que promete.
- No tuve ocasión de probarlo, pero me dio la sensación de que el menú familiar era bastante interesante.

Lo peor:
- No ofrece nada nuevo ni especialmente rico o destacable.

Alejandro Cordón lo descubrió en mayo de 2010

etiquetas: americano , hamburguesas , restaurante

Grandes hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

No sé si será efectivamente el mejor sitio de hamburguesas de Madrid, pero bien podía serlo. Grandes y sabrosas, con formatos originales, y acompañadas de unas estupendas patatas ricas.

Le falla un poco el tamaño del restaurante, que es más bien pequeño, aunque las mesas están convenientemente separadas. Hay que reservar para poder tener sitio. El otro punto flojo que le veo es el tema de los postres, donde muestra poca variedad (sólo 2).

En resumen, muy recomensable para echarse unas hamburguesas. Mejor para comer que para cenar, debido a su tamaño. Tiene precios un poco altos (10-12€/hamburguesa) pero merecidos.

etiquetas: hamburguesas , restaurante