Alejandro Cordón

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Madrileño, gato de generaciones, con ganas de descubrir sitios nuevos en mi ciudad y allá a donde viaje.
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mostrando 194 sitios

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Shake Shack

366 Columbus Avenue (con la 77th street) New York, Estados Unidos 40.780654 -73.976428

www.shakeshack.com

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Igual de bueno que el de Madison Square

'me encanta, uno de mis favoritos'

Este se encuentra en el Upper West Side y es bastante más grande. Hay toda una legión de cocineros preparando hamburguesas.

Tiene mesas para comer dentro, aunque al estar tan cerca de Central Park es toda una tentación coger la comida para llevar y sentarte en el parque.

Alejandro Cordón lo descubrió en enero de 2011

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Mad Café

+34 911 88 46 04

de lo mejor de 2012

Calle Cava Alta 13 <m> La Latina 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4123364 -3.7088955

www.mad-cafe.es

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Hamburguesas!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Para mí, nuevo sitio de referencia para comer hamburguesas por Madrid. Muy ricas, aunque quizá un punto por debajo del NY Burguer, acompañadas por patatas fritas estupendas.

La ya mítica cheesecake de postre sobrepasa las expectativas, riquísima también.

Mención especial para el servicio, muy amable. Hasta nos recomendaron pedir menos, porque nos habíamos pasado. Eso se ve en pocos sitios...

Tengo que volver, porque me quedé con ganas de probar los entrantes!

Lo mejor:
+ La hamburguesas, sin duda.
+ El servicio.
+ La cheesecake!

Lo peor:
- Ufff... no lo sé... no se me ocurre nada más allá de que permiten fumar en el local, pero con suerte en 2011 se soluciona!

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Stará sladovna

+420 377 225 151

Malá, 3 Plzeň, República Checa 49.7493371 13.3785356

www.starasladovna.cz

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Gran restaurante checo

'me encanta, uno de mis favoritos'

De mi estancia en la República Checa como Erasmus, de las cosas que más recuerdo es este restaurante, al que llevé a todo aquel que me vino a visitar.

Sentado en mesas de madera, bajo una luz tenue, bebiendo cerveza y comiendo carne, uno se siente en plena Edad Media.

Cuando vuelva a Pilsen, que lo haré, sin duda alguna será una de mis visitas obligatorias.

Alejandro Cordón lo descubrió en diciembre de 2010

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Hepingmen Quanjude Roast-Duck Restaurant

+86 63023062

Nº 14 building, Qianmenxidajie Xuanwu District Pekín, China

www.quanjude.com.cn

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Buenísimo pato laqueado al estilo pequinés

'me encanta, uno de mis favoritos'

Este restaurante tiene fama de preparar uno de los mejores patos al estilo pequinés de China (y, por ende, del mundo). Y la verdad es que no es para menos.

Se trata de un edificio de 4 ó 5 plantas, todas ellas dedicadas al restaurante. Todo el mundo dentro está comiendo pato y es que se trata de la especialidad del local.

Ellos mismo crían los patos siguiendo una serie de prácticas y, de hecho, cuando pides el pato te traen una tarjeta con el código del animal y la garantía de crianza.

También tienen una serie de menús de grupo, que nosotros cometimos el error de pedir. No merece la pena porque se dispara el precio y lo realmente rico es el pato. Id a por él directamente.

Lo mejor:
+ El pato. What else?

Lo peor:
- Los menús de grupo, demasiado caros y todo lo que no es pato está bueno, pero sin más.
- Que ahora cuando tome pato en España ya nunca será igual :-)

Alejandro Cordón lo descubrió en septiembre de 2010

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Cheesecake Factory

+1 312-337-1101

875 N Michigan Ave # Ll Chicago, Estados Unidos 41.898731 -87.623692

www.thecheesecakefactory.com

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Increíbles tartas de queso

'me encanta, uno de mis favoritos'

Restaurante con la típica comida americana, todo muy rico. Pero por lo que realmente destaca este local es por su inmensa carta de tartas de queso (cheesecakes), todas ellas (o al menos las que he probado) deliciosas.

¡Merece mucho la pena una visita si se pasa por Chicago!

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Giordano's

+1 312-201-1441

223 West Jackson Boulevard Chicago, Estados Unidos 41.878099 -87.634605

www.giordanos.com

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Stuffed pizza!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si vas a Chicago no puedes irte sin probar la típica stuffed pizza. Es difícil de explicar, pero se trata de una pizza en la que los bordes de la masa son altos (como si tuviesen forma de base de tarta) y los ingredientes se encuentran dentro de una gruesa capa de queso mozarella, con el tomate por encima.

Una pizza diferente y sobre todo muy rica. También tienen otros tipos de comida típica americana, pero nunca he llegado a probarla...

Alejandro Cordón lo descubrió en abril de 2010

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Shake Shack

+1 212-889-6600

Madison Square Park New York, Estados Unidos 40.74135 -73.988146

www.shakeshacknyc.com

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Las mejores hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Durante los días que estuve en NY me dediqué a hacer una comparativa en búsqueda de la mejor hamburguesa y he de decir que esta fue la ganadora sin lugar a dudas.

Seguramente sea por la carne, no estoy seguro, pero la verdad es que sobresale por todo. El tamaño es el adecuado (no me gustan las hamburguesas gigantes) y el queso, lechuga, tomate, etc. estaban muy buenos.

Mejor la hamburguesa simple que la doble. Y buenísima la shackburguer!

Ideal para sentarse al sol en el parque y disfrutar de un par de ellas. Eso sí, la fama de la cola que hay que esperar es totalmente cierta. Mejor ir a las 11 am, cuando abren...

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Bodegas Campos

+34 957 49 75 00

de lo mejor de 2012

Calle de Lineros 32 Córdoba, Córdoba provincia, España 37.881639 -4.773421

www.bodegascampos.com

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Comida andaluza

'me encanta, uno de mis favoritos'

Me encantó este sitio. Recuerdo que comimos gazpacho andaluz, rabo de toro y pastel cordobés, y estaba todo delicioso. Además, a buen precio. Visita más que recomendada a todo aquel que pase por Córdoba.

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New York Burger

+34 917 70 30 79

de lo mejor de 2012

Calle del General Yagüe 5 <m> Santiago Bernabeu 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4562921 -3.6926239

www.newyorkburger.es

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Muy buenas hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Estupendo sitio para comer una buena hamburguesa!

A destacar la carne que utilizan, muy rica, y las patatas, no porque sean especialmente buenas, sino porque no son horribles como en muchos otros sitios.

Servicio muy amable.

Lo mejor:
+ Lo jugosa que está la carne.
+ Se puede reservar por Internet sin problemas.

Lo peor:
- Las mesas están muy pegadas entre sí...

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La Capilla de la Bolsa

+34 915 21 86 23

Calle de la Bolsa 12 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.414978 -3.705171

www.lacapilladelabolsa.com

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Ideal para llevar a la novia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Romántico y pequeño restaurante, ideal para sorprender a la pareja.

La comida está muy rica y cuidadamente presentada. El sitio es precioso y cuenta con un par de músicos que dan ambiente a la comida.

Una cena para dos sale por unos 60-70€, pero por lo que ofrece no me parece caro.

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