adán & eva

"You are so cool, you are so rock'n'roll"

No recuerdo la primera vez que entré en Marcapasos, ni siquiera recuerdo la primera vez que me fijé en la tienda y lo cierto es que la mayoría de las veces ni me acuerdo de que se llama Marcapasos.
Está en uno de los epicentros más bulliciosos del ocio de Granada. La cruz marca el lugar: se trata de la zona que va desde plaza de Derecho a de Trinidad en una dirección, y de Lobos a Bib-rambla en la perpendicular. Esa franja de espacio concreta condensa mil ofertas y un ambiente de lo más agradable y adecuado para hacer cosas de bon vivant: irte de cañas al mediodía, comer bueno y bonito (a veces hasta barato), comprar cultura y moda, sentarte a leer o dibujar, tomarte unos vinitos y escuchar flamenco hasta horas poco razonables.

En el corazón de este ambiente te encuentras la tiendita, al final de una calle de bloques del XX (Duquesa) que acaba convirtiéndose en una callecita más bien oscura (de ésas que miras arriba entre las fachadas venidas a menos y ves una línea de celaje radiante y cuarteada por los cableados que van de un lado a otro) y desemboca en Trinidad. Está ahí de manera incuestionable, desde que te acuerdas: la tienda de vinilos del jardín botánico. Siempre nos entendimos así.

Un día te paras a curiosear el escaparate y lo acabas convirtiendo en una costumbre cada vez que pasas por allí (aunque sólo sea para ver si tienen los horarios de la filmoteca, o la mondosonoro, te dices).
Otro día, cuando tienes tintineando el humor y sobre todo el bolsillo, decides entrar a regalarte algo, así que entras. El dependiente al fondo, poniendo discos (esta tienda siempre suena muy bien), atendiendo o en el ordenador, a su bola. Y tú con una selección de vinilos por delante que es para tomártela con calma. La oferta también incluye cd, dvd y cajas especiales, pero los discos son la atracción especial, los hay a montones, apretados en categorías y abarrotando el espacio. La gente entra y sale, siempre en un silencio sacro y muy agradable: es el marco ideal para una un romance entre modernitos.
La selección suele ser exquisita y completísima, de todo y bueno: Arcade Fire, Beirut, Dylan, Aretha Franklyn, los Beatles, los Kinks, Kings of Leon, los Stooges, los Pixies, Gaingsbourg… en fin, podría estar todo el día. Mejor entráis en su página web (con un diseño genial) y consultáis el catálogo, o si os he puesto los dientes muy largos, podéis escuchar el playlist confeccionado por los dueños, acceder a su myspace o directamente hacer un pedido calentito a casa.

A TENER EN CUENTA: Desde luego el lugar es para melómanos y pudientes. Eso sí, el trato es estupendo y siempre están al tanto de las últimas novedades, se nota que los dueños adoran lo que hacen.

Felices escuchas,
Eva

adán & eva lo descubrió en enero de 2009

etiquetas: eva , granada , vinilos

Salir, beber, el rollo de siempre

Todo grupo de gente tiene Un Bar. Quiero decir, no es que sean los dueños, sino que todas las noches acaban pasando por allí. Normalmente Ese Bar suele ir cambiando en función a 1) que se ponga demasiado de moda y se llene de gente 2) que no haya chicas. En ocasiones escasas (y por eso hay que reseñarlas el doble), un local reúne todos los puntos necesarios para consagrarse como Lugar Legendario. El Soul es uno de ellos.
Verán ustedes, resulta que vivo ahora mismo en Córdoba gracias a una beca, junto a otros 13 compañeros; y ya desde el primer día los residentes de otros años nos hablaron de este sitio. No os resistáis, decían. Acabaréis yendo siempre allí. Todas y cada una de las noches. Y tenían razón.
El Soul tiene sofás cómodos. No se rían, para mí es un punto importante. Música funk, groove, acid jazz, pop y por supuesto soul; centrados sobre todo en ritmos de los 60 y 70, aunque celebran sesiones donde el DJ es el amo y señor y llega a variar bastante de la línea habitual del bar. Proyectan pelis un día a la semana. Decoración moderna pero no hortera (todo un hallazgo eso). Además, ahora que mi Eva no me oye, les diré que la proporción entre hombres y mujeres está muy igualada, con lo que una visita al local será siempre una experiencia estimulante para ellos y para ellas. Un sitio en el que se está a gusto, excepto si llegas en la hora punta, en la que siempre tendrás la sensación de estar respirando aire de segunda mano; mi recomendación es ir allí a tomar la primera y huir antes de que llegue la marabunta. El Soul abre también algunas mañanas y por las tardes; muy agradable para sentarse a leer algo o a charlar con un café, o mi opción favorita, un buen vaso de ron (Havana 7 por ejemplo) con unos granitos de café.
Sólo le encuentro un defecto: la oferta de copas, si bien a un precio razonable, es bastante estándar; el bar ganaría mucho con una carta de cócteles algo más trabajada. Por lo demás, un sitio muy recomendable. No se lo pierdan si viajan a Córdoba, que entre mezquita y mezquita viene bien la cervecita.

adán & eva lo descubrió en enero de 2009

etiquetas: adán , córdoba , pubs

Clandestino, un buen sitio para empezar

ADÁN: El Clandestino está cerca de todas partes, pero a la vuelta de una de esas esquinas que nunca gira nadie. Yo lo conocí cuando abrió, no me acuerdo ni cómo; el caso es que unos amigos y yo cogimos afición a sentarnos a media tarde en los grandes sofás, a escuchar un poco de acid jazz y tomar café (no teníamos ni 18 y ya éramos así de pedantes). Era un buen sitio, con luz cálida y suave para charlar y suspirar un poco: en aquel entonces el Clandestino tenía las camareras más guapas del centro de Málaga. Cuando empecé a tener dinero para cenar algo que no fuese un kebab, éste fue uno de los primeros sitios a los que fui. Aunque tengo que decir que las camareras ya no son tan guapas.

EVA: Ni falta que hace (aunque quizás sea porque, desde "aquellos maravillosos años", los años no pasan en balde ni para esas diosas de la bandeja). A lo importante: la carta es de ésas que ofrecen una selección rica pero reducida; si no eres demasiado escéptico salivarás desde el principio. Igual con los vinos, accesibles pero elegidos cuidadosamente. Es el restaurante perfecto para iniciarse en el sibaritismo, ése que puede colgar una pequeña etiqueta de distinción a cualquier hijo de vecino (véase: local que incluye carpaccio en su oferta pero que tiene un estuco rural y centros florales de plástico). Aún así, el ambiente es bastante agradable, ideal para parejitas. Eso sí, cuidado con que a tu chico se le antoje algo fuera de carta.

ADÁN: Por eso no te preocupes, que yo soy muy de atenerme a las recomendaciones del chef. Hay que decir que el Clandestino es un restaurante de una rara especie: cocina de autor, con recetas originales y una presentación muy cuidada, del que sales harto de comer y a un precio razonable. Yo soy de los que se ponen de mala leche si se cumple la ecuación "platos grandes = raciones pequeñas"; en este lugar probarás platos que te sabrán a nuevo, pero no tendrás la sensación al salir de que lo que te apetece es un buen bocata. La carta, bastante completa, incluye ensaladas (que nadie se pierda la Namberguan), pastas, carnes y pescados, además de unos postres exquisitos y una pizarra aparte con las recomendaciones del mes (y una caligrafía bastante chula). Sin olvidar una oferta de bebidas y cócteles bastante correcta.

EVA: Como ejemplo, el susodicho carpaccio y tu Namberguan como entrantes, a los que sumar un plato para compartir –si bien las pastas no son su fuerte- te dejan satisfecho el estómago y el paladar por un módico precio, incluyendo un par de copas de ribera y algo dulce. Como tiene el punto justo de pretensión sales al corazón de Málaga tan contento que ni te fijas en el estupendo libanés del final de la calle. Pero eso es otra historia…

PRECIO MEDIO PARA DOS: 50 €

A TENER EN CUENTA: Aparcar en la zona es misión imposible. No aceptan reservas y suele llenarse, así que conviene ir con tiempo. Los sofás son comodísimos.

clandestinoresto.com

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