Tortilla de Betanzos
Hay quien jura y perjura que la auténtica tortilla de patatas es la de Betanzos: cuajada por fuera y líquida por dentro.
Lo que sí está claro es que está buenísima y que en Casa Carmen la hacen niquelada.
Experiencia: estupenda.
Nueve personas; raciones de: pan tumaca con jamón, otra con guacamole; dos tortillas bien hermosas de Betanzos, dos raciones de calamares fritos, dos de raxo, dos raciones de huevos encapotados; pan (del de verdad), vino de la casa, aguas, cervezas (pintas), café de pota, postres (tarta de quesadilla, tarta tres chocolates, todos caseros), y chupitos de licor café y hierbas. Pagamos 20 euros por cabeza.
Estupendo.
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Las buenas costumbres
Las buenas costumbres, esas que a veces las damos por perdidas: el oficio; el uso de buenas materias primas, el cariño en el trabajo, el respeto por la tradición y el interés por lo nuevo, la educación y el buen trato.
Sin alardes.
Se agradece.
Tienen una carta surtida, platos y raciones para picar; también un coqueto menú del día, sin posibilidad de elección.
Fué lo que tomé. De primero ensalada templada de guisantes con jamón (bien), de segundo chuleta a la sidra con guarnición de manzana (muy bien); de postre: mousse de piña (casera); agua, pan, té con leche. Raciones hermosas y bien presentadas. Precio: 8,5 euros.
El servicio, estupendo: atento, rápido y para nada pesado.
Repetiré.
adela suma lo descubrió en October 2011
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Tremendo
Experiencia: matrícula de honor
En Buño.
Tomamos (raciones para compartir entre 2 personas): tosta de chicharrones con queso del país (estupenda), carpaccio de pulpo (impresionante, perfecto); codillo de cerdo (en su punto); pan (de verdad); agua mineral, refresco; café y poleo menta.
Todo exquisito. Productos de calidad. Raciones a la gallega. Presentación excelente.
Local moderno puesto con buen gusto;
servicio: excelente (atentos sin ser pesados).
Atención: pagamos 26,30 euros oO
Así da gusto.
Volveremos sin duda.
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adela suma
El restaurante está en Malpica de BERGANTIÑOS, en Galicia; lo he cambiado un par de veces pero no acepta el cambio :S
4 months ago
Evaristo Higueruela
toma este comentario con cautela
Eso no pertenece a Malpica de Tajo. He visto en varias ocasiones post con referencia a Malpica de Tajo ( Toledo) y es de Malpica de Bergantiños efectivamente en Galicia.
4 months ago
Kaiten sushi
Fuimos ayer a cenar al kaiten sushi del Asiayu.
Experiencia: bien
Tienen más de 50 platos diferentes: los platillos que circulan por la cinta y platos calientes (unos 20) al momento.
Calidad razonable, precio razonable.
El pato en salsa de ciruela está bien; el sashimi, bien; nigiris, makis y compaía, razonable, bien; los rollitos y dim sum ... podrían estar mucho mejor.
Pero bueno, un local agradable, de precio muy razonable, le doy un aprobado.
Dos platos-buffet, un agua y un refresco: 31,95 euros.
Los precios son estos:
Bufet noche (de lunes a jueves): 14 euros (bebida y postre NO incluidas)
Bufet día (de lunes a viernes): 12 euros (bebida y postre incluidas)
Viernes noche, sábados, domingos y festivos: 16 euros (bebida y postre NO incluidas)
adela suma lo descubrió en September 2011
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Raciones estupendas
Fuimos el sábado a cenar a la taberna de José. Estupendo como siempre.
Tienen las típicas raciones de siempre: raxo, calamares, zorza, mejillones en vinagreta, chistorra, queso del país, choricitos al vino, cecina, .. en fin, los clásicos. Las raciones son generosas; el pan, de verdad, no de esos que parecen de plástico y saben a cartón.
Comimos una ración de raxo (lo hacen perfecto, en su punto) y una de calamares; pan, cerveza y refresco.
Pagamos 18,45 euros.
En resumen, un local muy recomendable.
P.D.: a veces tiene una pequeña pega, si hay mucha gente puede resultar ruidoso.
adela suma lo descubrió en September 2011
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Pizzas estupendas
Experiencia: sobresaliente.
El día que bajamos a Clisson, villa que no hay que perderse, terminamos en esta pizzería. Decoración, la típica rollo-cottage francés; el servicio, bien (amables, pero hay que tomárselo con calma). Éramos cuatro y pedimos: cuatro pizzas (todas las especialidades son estupendas, con productos frescos y de calidad; tamaño grande, relleno abundante, masa fina artesanal) y cuatro Oranginas (200 ml), también nos trajeron la típica jarra de agua (esa costumbre que se ha perdido en media España). Estaba todo riquísimo. Pagamos alegremente 56,10 euros, pero esto merece una aclaración: por cada botellita de Orangina, o sea, una soda chiquitita, pagamos 3,90 euros Oo a mis ojos increible la comparación entre el refresco y las fabulosas pizzas.
Repetiremos
adela suma lo descubrió en July 2011
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Empanada en francés
Experiencia: suficiente (fuimos a última hora, poco antes de cerrar la cocina)
Comída típica gallega: raxo, mejillones, empanada, caldo.
La empanada demasiado pesada; los mejillones, bien; en general, suficiente.
Tienen cartas en inglés y en francés.
El servicio, atento.
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De estreno
La antigua cervecería polaca se viste de blanco; tomamos dos pintas y cuatro claras de limón, y una ración generosa de puntillas de calamar (estupendas y las patatas fritas de guarnición no eran precocinadas) y pagamos 18 euros; el servicio atento, la música no molestaba:
Experiencia: muy bien, repetiremos
adela suma lo descubrió en July 2011
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Casa de comidas de las de siempre.
Después de tres vueltas por fin encontramos esta casa de comidas.
Auténtica.
Comida casera que no defrauda. Mantel de papel.
Hasta la bandera.
Experiencia: sobresaliente.
Yo tomé el menú del día; 8 euros (primero, segundo y café; si tomas postre "sube" a 10 euros).
De primero escogí ensalada de arroz: muy rica, no de congelado; éramos tres los que nos decantamos por este plato (de los cuatro platos posibles) y la fuente donde nos trajeron las tres raciones era mastodóntica.
Después me deleité con una carne asada. Para llorar. Jugosa, en su punto exacto, ultra-tierna, se desacía en la boca. Las patatas fritas de la guarnición eran de verdad: patata gallega frita en el momento en aceite, nada de fritanga precocinada. Y, por supuesto, en cantidad, a la gallega; no fuí capaz de terminar la ración.
Un té con leche en la sobremesa.
La bebida venía en tamaño gigante: botellas de agua mineral de 1,5 litros y cocacolas de 1 litro.
En resumen: calidad, tradición, cantidad, ... muchísima; precio, supercompetitivo.
Un clásico con 5 estrelas en mi agenda.
adela suma lo descubrió en April 2011
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