adela suma

Tortilla de Betanzos

'me gusta'

Hay quien jura y perjura que la auténtica tortilla de patatas es la de Betanzos: cuajada por fuera y líquida por dentro.
Lo que sí está claro es que está buenísima y que en Casa Carmen la hacen niquelada.

Experiencia: estupenda.
Nueve personas; raciones de: pan tumaca con jamón, otra con guacamole; dos tortillas bien hermosas de Betanzos, dos raciones de calamares fritos, dos de raxo, dos raciones de huevos encapotados; pan (del de verdad), vino de la casa, aguas, cervezas (pintas), café de pota, postres (tarta de quesadilla, tarta tres chocolates, todos caseros), y chupitos de licor café y hierbas. Pagamos 20 euros por cabeza.

Estupendo.

listas: necesarios

etiquetas: gula

Empanada en francés

'está OK'

Experiencia: suficiente (fuimos a última hora, poco antes de cerrar la cocina)

Comída típica gallega: raxo, mejillones, empanada, caldo.
La empanada demasiado pesada; los mejillones, bien; en general, suficiente.
Tienen cartas en inglés y en francés.
El servicio, atento.

etiquetas: gula

Clásico

'me gusta'

La próxima semana hay feria medieval en Betanzos; me toca.

adela suma lo descubrió en julio de 2009

listas: necesarios

etiquetas: cafetos

Parque enciclopédico

'me encanta, uno de mis favoritos'

Parque del XIX declarado Bien de Interés Cultural (1981).

Sólo queda 1 hectárea de las 9 originales.

En mi mente, el recuerdo de ojos-de-niña de aquel parque mágico, en ruinas, poblado de maleza y estátuas olvidadas. Y la historia que me contaban mis abuelos de que el parque era una obra social, no sólo por el disfrute de los ciudadanos de un gran parque sino también porque, al construirlo, dió empleo a los parados del lugar y porque el dinero de la entrada era destinado al Asilo.

"Era un museo lúdico al aire libre de conocimientos variados mediante la representación de las novedades tecnológicas del momento y de un mundo que con las posibilidades de los viajes empezaba a hacerse pequeño."
Turgalicia

"A través de un paseo arbolado se llegaba a la puerta principal. Lo primero que encontrábamos era la Casa-Taquilla, donde se podia adquirir el billete de entrada y postales del parque. Siquiendo por la Avenida de los Emperadores, cuyo nombre venía de los bustos, en marmol, de emperadores romanos sobre pedestales de cemento que la jalonaban, podíamos ver la Fuente de las Cuatro Estaciones. En esta zona, hoy desaparecida, el agua era la protagonista y un gran estanque ocupaba la parte central; era el denominado Estanque de los Papas, porque la balaustrada que cerraba y recorría el perímetro, consistía en una colección completa, hecha en cemento, de todos los Papa, desde San Pedro a Pío X. Numerosas fuentes como: la de Neptuno, la de la Industria y el Progreso, la de Florentina...; un parque zoológico, el Jardín Dormitorio(copia en mirto del propio dormitorio de Dn. Juan y su esposa) y otros varios elementos, constituían el atractivo de este lugar del jardín.

La otra parte se extendía por la ladera de la colina en cinco niveles, y es la que actualmente se conserva. Tenía un fin eminentemente didáctico, para lo que se utilizaron relieves y escultura, de ahí el apelativo de "Parque Enciclopédico". "
EsGalicia.com

En la web del Concello podeis encontrar más imformación para la visita:
betanzos.net

listas: espacio público , imprescindibles

etiquetas: paisajes