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Casa Bibiana
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Vinxeira Grande, 18 Culleredo, A Coruña provincia, España 43.256463 -8.392822
guardado por una persona
Casa de comidas de las de siempre.
Después de tres vueltas por fin encontramos esta casa de comidas.
Auténtica.
Comida casera que no defrauda. Mantel de papel.
Hasta la bandera.
Experiencia: sobresaliente.
Yo tomé el menú del día; 8 euros (primero, segundo y café; si tomas postre "sube" a 10 euros).
De primero escogí ensalada de arroz: muy rica, no de congelado; éramos tres los que nos decantamos por este plato (de los cuatro platos posibles) y la fuente donde nos trajeron las tres raciones era mastodóntica.
Después me deleité con una carne asada. Para llorar. Jugosa, en su punto exacto, ultra-tierna, se desacía en la boca. Las patatas fritas de la guarnición eran de verdad: patata gallega frita en el momento en aceite, nada de fritanga precocinada. Y, por supuesto, en cantidad, a la gallega; no fuí capaz de terminar la ración.
Un té con leche en la sobremesa.
La bebida venía en tamaño gigante: botellas de agua mineral de 1,5 litros y cocacolas de 1 litro.
En resumen: calidad, tradición, cantidad, ... muchísima; precio, supercompetitivo.
Un clásico con 5 estrelas en mi agenda.
adela suma lo descubrió en abril de 2011
listas: imprescindibles
'me encanta, uno de mis favoritos'

