adela suma

Comida casera

Comimos en este mesón el pasado sábado. Está un poco escondido (se accede al callejón desde la plaza mayor de Vilafranca) y puede que a algunos el aspecto les eche un poco para atrás. Sólo he ido una vez pero pienso que se trata de un establecimiento eficaz, de buena comida casera y de precio más que adecuado.
Comimos el menú del día (10 euros: primero, segundo, postre, agua o vino, pan). Primeros, tres platos de callos (raciones muy generosas, carne excelente, sabor y aspecto ... como si comieses en casa de tu abuela) y un revuelto de champiñones (huevos caseros); segundos: dos platos de churrasco (generosos y correctos), uno de truchas (generoso y bien) y uno de costillas de cerdo asadas (excelente y muy muy generoso); pan de barra y de centeno; postres: natillas caseras (muy bien), flan casero (excelente) y dos raciones de queso con membrillo (queso del país y membrillo casero). El vino: uno del Bierzo, correcto.
Tres cafés y un té. A mayores: dos cervezas Alhambra.
Precio total: 50 euros.

El servicio eficiente y amable.
El local, típico, básico, agradable (tenían la chimenea encendida), lejos de diseños.

Experiencia: sobresaliente.

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Tortilla de Betanzos

Hay quien jura y perjura que la auténtica tortilla de patatas es la de Betanzos: cuajada por fuera y líquida por dentro.
Lo que sí está claro es que está buenísima y que en Casa Carmen la hacen niquelada.

Experiencia: estupenda.
Nueve personas; raciones de: pan tumaca con jamón, otra con guacamole; dos tortillas bien hermosas de Betanzos, dos raciones de calamares fritos, dos de raxo, dos raciones de huevos encapotados; pan (del de verdad), vino de la casa, aguas, cervezas (pintas), café de pota, postres (tarta de quesadilla, tarta tres chocolates, todos caseros), y chupitos de licor café y hierbas. Pagamos 20 euros por cabeza.

Estupendo.

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Las buenas costumbres

adela suma lo descubrió en octubre de 2011

Las buenas costumbres, esas que a veces las damos por perdidas: el oficio; el uso de buenas materias primas, el cariño en el trabajo, el respeto por la tradición y el interés por lo nuevo, la educación y el buen trato.

Sin alardes.

Se agradece.
Tienen una carta surtida, platos y raciones para picar; también un coqueto menú del día, sin posibilidad de elección.
Fué lo que tomé. De primero ensalada templada de guisantes con jamón (bien), de segundo chuleta a la sidra con guarnición de manzana (muy bien); de postre: mousse de piña (casera); agua, pan, té con leche. Raciones hermosas y bien presentadas. Precio: 8,5 euros.

El servicio, estupendo: atento, rápido y para nada pesado.

Repetiré.

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Tremendo

Experiencia: matrícula de honor

En Buño.
Tomamos (raciones para compartir entre 2 personas): tosta de chicharrones con queso del país (estupenda), carpaccio de pulpo (impresionante, perfecto); codillo de cerdo (en su punto); pan (de verdad); agua mineral, refresco; café y poleo menta.
Todo exquisito. Productos de calidad. Raciones a la gallega. Presentación excelente.

Local moderno puesto con buen gusto;
servicio: excelente (atentos sin ser pesados).

Atención: pagamos 26,30 euros oO

Así da gusto.
Volveremos sin duda.

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Kaiten sushi

adela suma lo descubrió en septiembre de 2011

Fuimos ayer a cenar al kaiten sushi del Asiayu.
Experiencia: bien

Tienen más de 50 platos diferentes: los platillos que circulan por la cinta y platos calientes (unos 20) al momento.
Calidad razonable, precio razonable.

El pato en salsa de ciruela está bien; el sashimi, bien; nigiris, makis y compaía, razonable, bien; los rollitos y dim sum ... podrían estar mucho mejor.
Pero bueno, un local agradable, de precio muy razonable, le doy un aprobado.

Dos platos-buffet, un agua y un refresco: 31,95 euros.

Los precios son estos:
Bufet noche (de lunes a jueves): 14 euros (bebida y postre NO incluidas)
Bufet día (de lunes a viernes): 12 euros (bebida y postre incluidas)
Viernes noche, sábados, domingos y festivos: 16 euros (bebida y postre NO incluidas)

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Cerca del mar

adela suma lo descubrió en septiembre de 2011

El Victoria es una cervecería junto a la playa de Riazor. Mucho de cervezas, raciones y tapas, y algunas ensaladas, como dicen ellos.

Mesas y bancos de madera, techos altos, grandes ventanales.
Un sitio agradable.

Una clara de limón y un refresco de lata (acompañado de patatillas), 3,50 euros.

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