Adelita

Bonito hotel, pobre cocina

FECHA: Agosto 2008
SITIO WEB: hoteltorrederuesga.com/web/truesga
AMBIENTE: Clásico. Instalado en un bonito palacio reconvertido en hotel de 4 estrellas.
COMIDA: Vulgar.
PLATOS:
Ensalada de jamón de pato.
Calabacines rellenos.
Milhojas de solomillo con berengena y foie. (En realidad lo sirvieron con paté, no con foie)
Lubina asada con setas, uva y miel.
BODEGA: correcta. “La montesa” – Herencia Remondo. Rioja 2004 – 18 €
SERVICIO: Regular. La segunda entrada era caliente y la sacaron cuando aún no habíamos acabado la primera. Aun siendo evidente la necesidad, no cambiaron los platos entre la primera y la segunda entrada.
RELACIÓN CALIDAD – PRECIO: 3
RECOMENDABLE: NO. Como alojamiento debe ser una pasada, pero como restaurante no lo recomiendo en absoluto.