Álvaro de Cáceres

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Segoviano de toda la vida, con todo lo que eso significa, madrileño por devoción e italiano por convicción. ¿Por qué ser de un sitio si se puede ser de todos?

Zuberoa

+34 943 49 12 28

de lo mejor de 2012

Iturriotz Auzoa Kalea 8 Oiartzun, Guipúzcoa provincia, España 43.292833 -1.866238

www.zuberoa.com

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Algo Más Que Comer

En Zuberoa son unos maestros del arte de servir comidas. El ritmo con el que te traen los platos, la cantidad de comida en los mismos, la calidad de las materias primas y la manufactura y el derroche de sonrisas de los que allí trabajan, hacen que tengas la sensación de que te están mimando a base de bien. Además la decoración es acertadísima: floreros transparentes con orquídeas, blanco y negro y una iluminación casi teatral de las mesas, ofrecen la escenografía ideal para lo que termina siendo un ritual casi mágico.

Recomendable no, lo siguiente.

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