Alberto

Quizá lo mejor sea el conejo y la carne mechada. O sea, los platos de La Janda.

Alberto lo descubrió en septiembre de 2011

Pescaito y cheques sodex en Conil

Alberto lo descubrió en septiembre de 2011

Atún etc

'me encanta, uno de mis favoritos'

Atún congelado. Normal 8€ el lomo, 10€ la barriga, 5€ recortes. Atún rojo: 26€ el lomo, 40€ la barriga y más precio otros cortes. El inconveniente es que el tamaño de los trozos de atún rojo es enorme: 2,5kg en adelante.

Alberto lo descubrió en septiembre de 2011

Inmejorable barra

'me encanta, uno de mis favoritos'

Calidad por los cuatro costados en la barra. Las mejores tortillitas de camarones que he probado junto con puntillitas al ajillo, papas aliñás y daditos de corvina. Las medias raciones son 7-9 euros pero la cantidad es respetable.

Garantía en Barbate

'está OK'

Recomendado por varias vías. En la barra las tapas están muy subidas de precio sobre todo para la cantidad que ponen, debido a la utilización de atún rojo. Sin embargo, en una semiconserva en aceite de lomo o hueva no se aprecia tanto como al natural. Recomendaría las mesas auqneu en barra el atún en tomate con yema fue una verdadera delicia (eso sí: 5 euros de tapa)

Emporio porteño

'está OK'

El marisco, sólo correcto. La fritura no tenían un aspecto muy destacable y la hueva aliñada no estaba muy rica. Una vez probado casi es mejor buscar algo más de calidad. Quisquillas muy buenas 96/kg, gambas 48/kg, cigala 58/kg.

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Obligado cumplimiento

'me encanta, uno de mis favoritos'

Recomendación recibida por diferentes vías. Múltimple cortes de atún tojo que si no es temporada utilizan descongelado sin mucha merma de la calidad del producto. Mormo 22 euros sep11.

listas: Restaurantes España

Garantía de éxito

'me encanta, uno de mis favoritos'

Recomendado por ACobaleda. Algo caro pero bueno.

Seguro de procedencia de los langostinos. Los nuestros estaban inmejorables. Merece la pena el esfuerzo económico y eso que los tomamos en la barra.

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Justito

'no me gusta'

Ambiente rancio, subido de precio. Rabo de toro 16 euros con la salsa algo desligada y con poca maceración. Solomillo de ibérico 16 euros excelente. Salmorejo con saborcillo a ¿pan de molde?. Evitable.

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'me gusta'

Regentado por daneses. Cocina moderna basada en el producto. Buenas cantidades. Ubicación iimejorable y ambiente muy agradable. Recomendable. Croquetas 10, pescado del día 15, plato vegetariano 15.