Alberto

Excelente comida

'me encanta, uno de mis favoritos'

Alta calidad en el cochinillo y en los boletus. Desproporcionado (y tampoco muy fino) suflé.
Buena pinta: solomillo salsa de trufas, boletus con foie, chipi encebollados, esparragos parmesano, croquetas de marisco, merluza con arroz negro.

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