Alexander H

Excelente

'me encanta, uno de mis favoritos'

un sitio muy chulo con un menú buenisimo y con precios correctos.

muy recomendable y un buen lugar para pasar, compartir con tus amigos.

Alexander H lo descubrió en junio de 2011

buen menu almuerzo

'me gusta'

Fui con un amigo hace unos días para el menu barra de almuerzo. Una chica de argentina (muy guapa y sonriente) nos atendió, pero luego cambiaron camareros y no la vimos mas. Una lastima.

Pues, supongo que lo más importante es la comida, y estuvimos ambos muy contentos. 12,20 EUR para una entrada, segunda, ensalada o papa, bebida, y postre o cafe. Hemos pedido el chorizo, el asado, ensalada (mi amigo) / papa (yo), unos refrescos, y helados. Todo excelente. Excelente. Bastante sorprendido, de hecho. Estábamos casi bebiendo la salsa chimichurri y cuando corté el chorizo todos mis recuerdos de Argentina y Uruguay recorrieron por mis ojos y sensos olfatorios. Que alegria.

El asado fue de buen calidad. Lo pedí apunto y salió perfecto. Mmmm sangre, ñam ñam!

Repetir? El menu de barra, cierto. El restaurante? No se, los otros comentarios me dan un poco de miedo y ya tenía miedo cuando vi los precios...

Poco claro; Críticas dudosas

'está OK'

Mi intención en usar 11870 es para críticas de servicios y especialmente restaurantes que son honestas, valiosos y creíbles. Sitios como estos son imprescindibles para hacer un poco de investigación antes de gastar la pasta. Especialmente porque solo llevo 2 años aquí, estoy todavía explorando la ciudad y lo que ofrece.

El problema con el sitio es que las críticas están mezclados con descripciones generales, y otras críticas no tienen valoraciones. Si no tiene una valoración, ¿como puedo evaluar la critica relativo a mis otras opciones? ¿Como puedo seguir una persona y decidir si estoy de acuerdo u no estoy de acuerdo con sus gustos / criticas?

Los comentarios de "esMadrid" debe tener su propio sección en la pagina-- sus comentarios no son valoraciones, es información muy general del servicio. Tal vez la pagina de un servicio debe tener una sección debajo del mapa con "información general" y luego las valoraciones.

Otro problema es que uno debe tener una facilidad para añadir un comentario de un servicio cuando uno está en la misma pagina del servicio. ¿Por que debo ir a "comentar un sitio" y hacer la búsqueda de nuevo si ya estoy en la pagina del servicio?

Finalmente, las criticas y valoraciones escritos del equipo de 11870 (con las fotos profesionales) tienen muy poca credibilidad. Nunca las leo porque ya sabemos que hay un conflicto de interés y hay la obvia aparición de una parcialidad. En sitios como TripAdvisor y Amazon, la credibilidad de las valoraciones por gente como "nosotros", los otros usuarios es de primordial importancia. Debe ser lo mismo en 11870.

Cambios...

'no me gusta'

Hasta hoy siempre me confiaba en Vinoteca Barbachera para llevar mis amigos del extranjero que me están visitando en Madrid. Ahí, podría enseñar mis amigos una variedad de tapas y vinos españoles en un local bastante interesante y económico. Pero YA NO.

A partir de hoy, jamas pondré ni un pie dentro de una de las varias Vinoteca Barbachera. Á ellos ya no les importa la calidad y la horrorosa calidad de comida que recibes ya no merece ni justifica los precios que piden.

Primero, con la terrible ventilación que (no) tienen en el restaurante se puede literalmente ver un nube de humo en el comedor. Yo personalmente prefiero de no comer mientras de que estoy ahogando en un denso nube de humo.

Segundo, hemos recibido cartas de vino bañado en vino. Tal vez fueron unas gotas para degustar, pero en serio, fueron asquerosos. Es una cosa personal, pero odio cuando las cartas están mojadas, pegajosas, o generalmente sucias.

Tercero, la comida. Entre las varias pinchos que hemos pedido, unos de los ingredientes consistieron de:
-Manzanas que no son manzanas. Eran esponjas de una lata que no tenían ni sabor ni color de manzana.
-Puerro de fantasmas. Relativo a mis experiencias previas, parecía que los puerros estaban agotados y intentaban a usar la ultima gota del bote.
-Cebolla caramelizada que no estaba caramelizada. Solomillo con cebolla caramelizada es interesante porque hay una dulce (cebolla caramelizada) con un salado (solomillo con sal) sobre pan tostado. Pero en este caso la cebolla fue bastante fuerte y casi cruda que la cebolla totalmente destruyó la balanza.
-Tortilla sin sal. Corrección-- tortilla sin sabor. En un país donde la tortilla es mas común que las papas fritas en eeuu, si no tienes una buena tortilla, no tienes nada. Vinoteca Barbachera no tiene nada. Por la primera vez en mis 2 años en España, tenía que re-condimentar una tortilla. Que vergüenza. ¡Vergüenza! ¿Un americano arreglando un plato español?

Ya no puedes contar con Vinoteca Barbachera. Mejor ir a Lateral.

etiquetas: cheuca , pinchos , tapas , vino

Un bar tranquilo

'me gusta'

Por casualidad (re)descubrí este bar cuando mis primos me estaban visitando en Madrid. Hace un año conocí el bar, pero antes era una librería / cafetería. Me imagino que el concepto no producía mucho beneficio entonces los dueños previos vendieron el local.

Pues, llegaron unos italianos que cambiaron el concepto en un bar / salón tranquilo, moderno y cómodo. El bar está estrecho pero profundo; el salón tiene mesas, sillas, y sofás -- o sea, perfecto para unas cañas o cócteles con amigos mientras que discutas las ultimas noticias (eh, cotilleo).

Las cañas están buenas (Estrella, si no me equivoco) y los cócteles muy ricas -- varias veces nos han inventado un cóctel un su "taller". Están empezando un "aperitivo italiano" tambien, donde se come tapas italianas gratis después de comprar un cóctel.

En fin, este bar me gusta mucho.. tiene carácter, personalidad y un calidez atípico. Busca el señal rojo "illy".

Alexander H lo descubrió en enero de 2010

etiquetas: bar , copas , italiano , tranquilo