mrteeny128

'me encanta, uno de mis favoritos'

Para los que sean de Madrid, a mí me recordó bastante a Bodegas Rosell, incluso yo lo situaría por encima. Muy recomendables las patatas bravas (¡cómo pican!) y el solomillo con ajetes. Todo un descubrimiento el vino dulce Tokaji para acompañar los postres. Por la parte delantera funciona como bodega con su típica barra y por la parte trasera tiene unas 5-6 mesas altas para cenar. Mejor reservar.

etiquetas: bodega , cabanyal , valencia , vinos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Aunque por estas fechas Navideñas resulta complicado encontrar un hueco, hicieron todo lo posible por que pudiésemos ir a comer un sábado a las 15:30.

Tuvimos que subir a la planta de arriba (3º) para encontrar nuestra mesa. Esta planta parece que la acaban de reformar, todo muy limpio y acogedor.

Nada más sentarnos te obsequian con un plato delicioso de crema de cabrales. De entrante pedimos la archiconocida y famosa tortilla de la casa. Después, aconsejados muy bien por el camarero, pedimos los primeros y segundos para compartir entre los cuatro. Éstos fueron: fabada y chuletón (1 Kg hecho filetes). La fabada fue espectacular, la mejor que he probado nunca. El chuletón también buenísimo, muy tierno. Te traen a la mesa un plato caliente para que lo prepares a tu gusto. Para beber elegimos el rioja de la casa y una botella grande de agua. De postre compartimos un plato de arroz con leche casero y otro plato de dulce de café (espectaculares también los dos). Como obsequio final de la casa, unos chupitos de crema de orujo y otro de orujo de hierbas.

Factura total: 89 euros

Repetiremos seguro.

Mantel y servilletas de tela. ;-D

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Hasta el momento el mejor restaurante mejicano que he probado. Detalle que me gustó: había una mesa justo enfrente con 6 comensales mejicanos (digo yo que algo sabrán, ¿no?)

Una buena opción para dos personas sería pedir de entrante 1/2 ración de nachos con guacamole y después una entera de pollo flor y cochinita pibil (hay que ir con apetito, claro). De postre la crepa mixta.

Ojo con el pollo chipotle: pica bastante (para los estándares españoles, claro) Una opción muy buena también para dos personas es pedir el "para tí, para mí", una especie de mini-menú degustación con 5-6 platos pequeños (pollo flor, pollo chipotle, cochinita pibil y otros que no recuerdo el nombre)

La atención muy buena, nos atendieron de maravilla. No me gustó el precio del margarita: 5.50€ para un vaso pequeño que rellenan de un surtidor en la barra.

Unos 25€ por persona

etiquetas: chipotle , coronita , guacamole , margarita , mejicano , nachos

Madrás Masala Gastronomía Hindú

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Estuve cenando el pasado fin de semana y lo cierto es que me gustó bastante. Para ser mi primera experiencia en un hindú, la cosa salió muy bien.

Para 2 personas, Aloo Tikki para compartir de entrante, luego como platos principales Seekh Kebab (me encantó) y Chicken Tikka Masala (deliciosa la salsa). De postre un té Masala y un Lassi (batido de yogurt). Para beber agua. Total: 21€ por persona

Buena atención de los camareros, local tranquilo y decoración pelín austera. Vamos, todo lo contrario a lo que pensaba encontrarme habiendo pasado por delante de la puerta de muchos hindús de Lavapies.

Repetiré seguro.

***** Texto extraído de lacallemayor.net ***** goo.gl/e4csJ

El Restaurante " Madrás Masala " se caracteriza por ofrecer una auténtica cocina India de primerísima calidad, manteniendo las raices originarias de la misma.

Es pionero en la oferta de comida India en Alcalá de Henares.

Se trata de un restaurante íntimo y acogedor, decorado con motivos típicos Hindús de la época de los maharajás.

Además de terraza de temporada en la misma plaza de entrada al local.

MENÚ DIARIO .- De Lunes a Viernes por 9 ' 50 €.

NOCHES FESTIVOS Y FINES DE SEMANA, MENÚS DEGUSTACIÓN.- Desde 20 €.

NUESTRAS SUGERENCIAS : ENTRANTES

* Chiken Samosa : Deliciosas empanadillas crujientes de pollo con especias.
* Vegetable Samosa : Empanadillas crujientes rellenas de patatas y guisantes condimentados.
* Pakora : Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzos.
* Aloo Tikki : Sabrosos pastelitos rellenos de lentejas y patatas condimentados con especias dulces y picantes.

TANDOORI : Platos de Asados en horno Tandoor.
* Mint Chicken Tikka : Tiernas porciones de pollo deshuesado, adobado con una mezcla de yogurt, menta, cilantro, jengibre, cardamomo y asado en horno Tandoor. Servido sobre salsa de menta.
* Tandoori Jhinga : Langostinos marinados en yogurt, ajo y pimienta y dorados en horno tandoor.
* Seekh Kebab : Brocheta de carne picada de cordero condimentado con especias típicas indias.

PLATOS DE CURRY :
* Chicken Tikka Masala : Emblemática receta de pollo asado en horno tandoor y cocinado en una deliciosa salsa de tomate, nata, yogurt y especias. Curry de pollo de sabor suave.
* Lamb Korma : Jugosos trozos de cordero guisados con salsa de yogurt, azafrán y almendras. El korma es un curry de sabor suave.
* Lamb Rogan Josh : Delicioso estofado de cordero al curry con jengibre, tomate, cilantro fresco y pimentón dulce de Cachemira.
* Jhinga Kerala : Langostinos al curry con una cremosa salsa de leche de coco.

ARROCES : BIRYANI
El Biryani es el plato de arroz que se degusta en India en ocasiones especiales a celebrar como bodas, reuniones familiares, éxitos profesionales......
Preparado con una fina mezcla de especias, arroz basmati, carne, verduras, azafrán y yogurt.
Las especias y condimentos empleados en la elaboración del Biryani, son los que contribuyen al exquisito sabor de este plato, destacan clavo, cardamomo, canela, hojas de laurel, cilantro, hojas de menta y yogurt.
Ofrecemos: Biryani Vegetal, de Cordero, de Pollo y de marisco.

PLATOS VEGETARIANOS :
* Sabzi Korma : Curry suave de verduras mixtas en salsa de almendras.
* Bhindi Masala : Verdura Okra salteada con cebolla, tomate, mango y especias al curry.
* Palak Paneer: Queso fresco casero, preparado con una rica salsa de espinacas y hojas de mostaza.

PAN CASERO INDIO ( NAAN ) : Caliente, recién hecho, cocinado en horno indio Tandoor.
* Naan : Pan de harina de trigo con un toque de mantequilla.
* Cheese Naan : Pan de harina de trigo relleno de queso .
* Peshawari Naan : Pan de harina de trigo relleno de coco, almendras y pasas.

POSTRES :
* Gulab Jamun : Bolitas de dulce de leche en almíbar.
* Kulfi : Helado casero indio con sabor a Mango o a Pistacho.
* Lassi : Batido de yogurt casero, típico de India. Sabores : natural, mango o de rosa.

CERVEZAS INDIAS : Cobra, Kingfisher y Taj Mahal.
TÉ : Té Masala : Té negro de Darjeeling hecho con una maceración de clavo, canela, jengibre y cardamomo.
CHAE : Típico té indio, té negro hecho de leche y agua con una maceración de clavo, canela, jengibre, cardamomo, pimienta negra y hojas de laurel.

HORARIO.- Lunes cerrado, Martes a Domingo de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas.

mrteeny128 lo descubrió en abril de 2012

etiquetas: comida india , hindú

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Muy buena alternativa al típico restaurente chino. Platos que se salen fuera del típico rollito, arroz 3 delicias y pollo con almendras. Los comentarios hacen justicia a la amabilidad de ¿Sofía?: si hace falta, te prepara un menú personalizado a tu gusto. Muy económico también.

Recomendados los saquitos de queso y la ternera crujiente.

etiquetas: asiático , chino , oriental , ternera crujiente

Otro imprescindible en Alcalá

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Siempre que he pasado por la puerta he pensado que era un local del estilo de los que han proliferado últimamente por Madrid por la zona de Tribunal tipo "Pizza Express" o "Pizzatellevas", etc, etc. Sin embargo, nada más lejos de la realidad.

Al entrar lo primero que te sorprende es.... ¡que el local huele a trufa! Empezamos bien... Tiene pocas mesas y todas ellas muy próximas entre sí (no esperéis intimidad en la conversación). Empezamos con un entrante de patata rellena con huevo, trufa y foie: D-E-L-I-C-I-O-S-O, 100% recomendado. Si éramos 6 mesas comiendo en ese momento, 5 se pidieron de primero ese plato. Luego, de segundo pedimos una pizza para compartir (el tamaño es suficiente para 2 personas que no sean excesivamente glotonas). Elegimos la de piña, pero tienen una carta amplísima, con muchos sabores. La masa de la pizza es muy fina, como me gusta. Muy buena, aunque no sé si la mejor de mi vida (entre el top 5, seguro).

2 botellas de agua, el entrante y la pizza para compartir (más chupito gratis de Limoncello): 29 euros.

El servicio rápido y eficaz (como todas las mesas están juntitas, de un paseo puede atender a varias). Las pizzas se pueden encargar por teléfono para llevar (muy buena opción cuando el local está lleno, como suele ser habitual en fin de semana). En la carta también ofrecen ensaladas y pastas.Ah, otro punto a su favor: ¡tienen el vino Sangue di Giuda (Sangre de Judas)!

Servilletas de papel y corremesas en vez de manteles ;-D

etiquetas: lambrusco , para llevar , pasta , pizza

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mrteeny128 lo descubrió en marzo de 2012

etiquetas: café , combinados , cumpleaños , cócteles , fiestas , mojito , molletes , nespresso , pub , tapas

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Imprescindible tomarte unos mejillones en este lugar en tu visita a Valencia. La ensaladilla también muy buena. Camareros con pinta de llevar ahí toda la vida.

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Sardinas y tellinas. Cierra a mediodía a las 15h, ojo. El camarero todo un crack.

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Muy bueno el chocolate "Glasol"