Alvaro Gonzalez
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mostrando 3 sitios
Albarama
+34 954 22 97 84
Plaza San Francisco 5 Sevilla, Sevilla provincia, España
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Sabrosas tapas modernas
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En un viaje urgente a Sevilla hoy he decidido meterme al Albarama, anotado como uno de los "mejores 2012" arriesgando a jugármela con un "muchas moderneces y pocas nueces", pero sin embargo me he encontrado una grata sorpresa.
Como bien comentan, tienen en casi todo (excepto en el jamón y algo más) opción de tapa o plato, y por supuesto he optado por la opción de tapas, para poder probar más de una, que han sido:
Salmorejo, tortillitas de gambas (que son en realidad buñuelos, pero el camarero lo advierte) y presa ibérica con papa y mojo picón.
Las raciones no son espectaculares de grandes pero son bastante aceptables para un establecimiento "de nivel", son cuidadas y bien emplatadas.
Mientras que muchas mantienen una raiz "tradicional" (hamburguesa, chipirones, presa, salmorejo...) le dan un toque moderno sin llegar a lo insulso y elitista.
Hacen uso de los brotes de cebolla, que es algo que me encanta pero es muy difícil de encontrar (por lo menos en los sitios que yo frecuento).
Tienen un servicio muy correcto y no te abruman con los platos, tienen un timing bastante adecuado a la hora de sacarlos. La única pega es que me sacaron la carne un poco templada, pero a un punto perfecto.
Cuenta:
salmorejo + buñuelos+presa+sorbete de fruta de la pasión+2 botellas de agua+café+servicio de pan=23€
Creo que bastante razonable.
Disponen de WiFi.
El ambiente era bastante tranquilo.
En la parte "bar" sin mantel y servilletas de papel.
Cobran 1€ por el servicio de pan (y creo que no avisan en la carta)
Taberna Alhambra
+34 915 21 07 08
Calle de la Victoria 9 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España
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Tapas y Alhambra
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Tapas de calidad a un precio sorprendente, teniendo en cuenta la zona que es, y que casi cualquier bar se convierte en una trampa de turistas.
Buenos ibéricos, mojama estupenda, cecina espectacular, cañas bien tiradas...
¡A tomar nota!
Me encanta, es un lugar con algo muy especial sera la foto?. O quizas su cocina?
Bar Pilar
+34 963 91 04 97
Carrer del Moro Zeit 13 <m> Ángel Guimerá 1 3 5 Valencia, Valencia provincia, España
guardado por 33 personas
Tapeo!
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Sitio de tapeo valenciano, cerca de zona de marcha, y mítico por sus raciones de clóchinas (para entendernos los que no somos de la zona, mejillones valencianos).
Chipirones, bravas, ensaladilla... de todo para ponerse hasta arriba de comer con buena calidad y a un precio razonable.
Ojo con las horas punta que se llena!
