alvarojme

'está OK'

listas: ni fu ni fa

Comida mexicana simplemente aceptable

'está OK'

Las críticas a Mestizo eran muy dispares, así que decidí darle una oportunidad y probar por mí mismo. El servicio y la decoración me parecieron poco destacables, pero la comida es bastante correcta, aunque lejos de la calidad de otros restaurantes mexicanos de la ciudad. En suma, creo que no es un sitio del que haya que huir, pero no creo que haga grandes esfuerzos por volver.

Nosotros pedimos jaladas, mole poblano (desgraciadamente, lo más flojo de la comida), tacos (pastor, cochinita pibil, nopales y pollo), un molcajete mixto y una selección de postres para compartir.

Los aficionados a la cerveza mexicana encontrarán aquí Pacífico, Modelo Especial, Negra Modelo y Corona (Coronita).

listas: ni fu ni fa

etiquetas: mexicano , molcajete

Por debajo de mis expectativas

'está OK'

Lo visité el fin de semana pasado y la verdad es que me dejó una sensación agridulce. Es cierto que la calidad de los quesos es excelente, pero los entrantes y platos principales adaptados para "quesoadictos" (ensaladilla rusa con brie, tortilla de patata con reblochon, risotto al azafrán) me parecieron flojillos. Por fortuna, la selección de vinos, aunque algo escasa, no estaba mal (tomamos un Camins del Priorat por 26 euros).

Por otro lado, el trato al cliente me pareció francamente mejorable, pese a que nuestro camarero hizo lo posible por atendernos bien. El día de la visita era sábado y no habíamos reservado, pero llegamos bastante pronto (algo antes de las 9), por lo que nos ofrecieron sentarnos en una mesa con la condición de levantarnos a las 10:15. Pedimos a las 9:15 y a eso de las 9:45 ya habíamos terminado los entrantes. Durante media hora esperamos a que nos trajeran una tabla de quesos que no llegaba, hasta que nos hicieron levantarnos para servirnos en una esquina de una mesa alta que nos cedieron amablemente otras dos clientas, porque el sitio estaba lleno. Si nos hubieran atendido a un ritmo normal, habríamos terminado antes de la hora límite sin necesidad de levantarnos. Es una pena que la planta superior se emplee únicamente como biblioteca, y no dé cabida a algunos comensales más en los días de máxima afluencia.

Un último apunte: nos recomendaron que pidiéramos la tabla de quesos del día ("quesos en su punto óptimo de maduración") y observamos que no tenía nada que ver con la tabla del día de nuestras compañeras de mesa, por lo que sospechamos que es una forma de dar salida a los quesos que se van a pasar, y no una propuesta de valor añadido al cliente.

Tengo pendiente regresar un día más tranquilo para ver si pesa más lo bueno o lo malo del sitio.

listas: ni fu ni fa

etiquetas: queso

Comida sin gracia

'está OK'

Había oído hablar muy bien del restaurante, y la mayoría de las críticas eran positivas, pero mi sensación es que la experiencia no está a la altura de mis expectativas. No sé cómo será la cafetería, pero relato mis sensaciones del restaurante.

Viernes a mediodía, únicamente tres mesas ocupadas, en una de ellas un grupo y en otra una pareja que termina al poco de llegar nosotros. Tomamos dos menús (vintage y casual, creo recordar) para probar varios platos, y contratamos el servicio de bodega (un vino tinto agradable pero servido excesivamente frío). Empezamos la comida sin pan, que habían olvidado servirnos, y con dos entrantes (langostinos al horno y ensalada de bogavante) a base de buen producto pero tremendamente sosos, especialmente los langostinos. Seguimos con un plato de pescado (bacalao a la parrilla y merluza en caldo), de nuevo sin ninguna nota destacable, más allá de que la merluza la sirven algo cruda y tienen que llevarla de vuelta a cocina. Finalmente, llega la carne, que es lo más destacado de la comida, especialmente la carrillera.

Para finalizar, de postre unas yemas en salsa de canela (simplemente bien) y otro a base de turrón (demasiado seco y quebradizo). Nos sirvieron el café (sin ninguna galleta o mignardise) y pasó más de un cuarto de hora antes de que decidiéramos levantarnos para pagar en caja porque nadie venía a traernos la cuenta.

En definitiva, salvo por el excelente emplazamiento, creo que hay muchos sitios donde gastar mejor los 60 euros por persona que nos costó la comida.

listas: ni fu ni fa

etiquetas: terraza , vasco

'está OK'

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etiquetas: buffet , frente al mar , pescado

Buena comida japonesa, algo irregular

He ido a Tsunami un par de veces y he quedado encantado con la tempura de verduras y el teriyaki de solomillo. Los noodles (yakisoba) y el sashimi son correctos, pero el sushi me parece tirando a mediocre (y el wasabi no sabía a nada).

En conjunto, una opción aceptable, pero que se ve superada en relación calidad-precio por otros japoneses de Madrid.

Por cierto, se trata de un local de fumadores y además puede llegar a ser bastante ruidoso.

listas: ni fu ni fa

etiquetas: fumadores , japonés , sashimi , tempura

listas: ni fu ni fa

etiquetas: miraflores , peruano , vista al mar

alvarojme lo descubrió en agosto de 2009

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etiquetas: miraflores , vista al mar

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etiquetas: japonés , sashimi , sushi