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Fuente Alemana

Avda Libertador Bernardo O'Higgins, 58 Santiago, Chile -33.4411501 -70.6402646

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'me encanta, uno de mis favoritos'

Aquí lo más típico es el rumano completo.
El sitio es un local añejo con una barra cuadrada y mil camareras dentro, unas en las planchas, otras atendiendo al otro lado de la misma.
Aunque tienen más cosas, la especialidad son los bocadillos. Lomito, churrasco, ave, mechada...
El rumano es un filete de carne picada especiada (un filete ruso de toda la vida) y el apellido completo corresponde a: mayo, chucrut y tomate.
otros complementos que puedes poner a las carnes son lo típicos de la zona: palta, tomate, mayo, poroto verde, ají...
Si quieres pillar sitio tienes que ponerte detrás de uno que esté terminando. Aquí se come en barra y con guardaespaldas.

listas: de toda la vida , esto es pa verlo , sandwiches

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Mercado de la Vega

Antonia López de Bello, 743 Santiago, Chile -33.4307119 -70.6498397

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