Ana Sáenz de Miera

Buenísimo y de trato excelente

'me encanta, uno de mis favoritos'

Gracias a las medias raciones, de las que tan partidaria soy, hemos podido probar muchas cosas y todas ellas buenísimas:croquetas de calçots, vieiras, verduras salteadas y la famosa y excelente hamburguesa (viene como desmenuzada). Todo buenísimo, ligero, rápido, y el trato de César, exquisito. Te hace sentirte especial. De precio, fenomenal. Hemos cenado 2 por 55€:3 medias raciones, 1 ración entera, postre, 2 copas de vino y 3 Cañas. Muy recomendable.

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Pintxos, bocatas y croquetas

'me gusta'

Un buen sitio para tomar pintxos por Gros. Nunca está abarrotado, de precio como todos los sitios de Donosti, y pintxos, bocatas, champis y croquetas de jamón muy ricas. Hay también menús del día, pero a mi personalmente me gustan menos.

Ana Sáenz de Miera lo descubrió en marzo de 2012

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No lo recomiendo

'no me gusta'

Lo único bueno, el precio. (21€ por persona). Pero no nos gustó ni la ensalada (con muchísimo vinagre), ni las crepes de carne, demasiado empalagosas... el lomo alto estaba bien, pero nada del otro mundo estando en la sierra de Guadarrama. Lo mejor de la cena, los pancakes de dulce de leche.

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Todo muy bien...

'me gusta'

Estuve comiendo un día entre semana, y me encantó. Un sitio muy buen puesto y con unas materias primas realmente exquisitas. El aceite de arbequina que nos pusieron, buenísimo, la tortilla de patata de huevos de corral, que para los que nos gustan las tortillas muy jugositas, esta fenomenal, el tratar de ternera blanca, mero, tarta de queso... y las croquetas, que me encantaron. El único defecto, que tardaron mucho en traernos el segundo plato. Salimos encantados:todo estaba exquisito, y la relación calidad precio, muy bien. He ido a cenar un sábado, y aunque me sigue gustando mucho el sitio, veo que hay detalles que se cuidan menos (ya nada de aceite de aperitivo), la tortilla quizá demasiado demasiado cruda, y el servicio bastante lento. Pero bueno, me sigue gustando.

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etiquetas: comer en madrid

Cena para 2 ESPECTACULAR por 73€

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un restaurante muy bien puesto, con un ambiente de moda y, sobre todo, una cocina de mercado de primera calidad. Todo estaba exquisito: el aperitivo de porrusalda de hongos, el arroz, el steak tratar espectacular, y, lo mejor, la tarta fina de manzana. Buenísimo, el servicio fenomenal y el precio mucho más barato de lo que esperábamos. 73 € los dos. Se pueden pedir medias raciones (lo cual a mi me encanta) y tiene aparcacoches. Imprescindible reservar (creo que incluso con varios días). Tiene pinta de que se va a poner muy de moda y va a costar mucho reservar mesa.

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Una buena tienda de cocina de Madrid

'me gusta'

Además de una gran escuela de cocina, El Alambique lo tiene todo en cosas de cocina, cuchillos, artilugios, coladores, máquinas de croquetas, mangas pasteleras... lo tiene todo y saben mucho. Eso si, es cara.

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Si te gustan las croquetas... ven!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Se trata de un caserío en medio del valle de Lastur (Deba). Es un sitio normal, pero muy bueno para ir a tomar chuletón, ensalada y fritos (croquetas, calamares, mejillones). A mi me gustan mucho las croquetas, pero ninguna como las de Aitola Zar. Es recomendable ir de día y darse una vuelta por el Valle de Lastur, un valle cerrado y espectacular. Para ir, es complicado. Hay que llegar a Iciar, luego coger la carretera a Lastur, y luego hacia MAdariaga. ENtonces, subiendo con mucha curva una ladera, al llegar a un paso holandés, sale una carreterita a la izquierda con mucha pendiente hacia abajo. Ese es el camino que lleva al CAserío. Si eres miedoso con el coche no es una buena opción. Si no, ni lo dudes.

Ana Sáenz de Miera lo descubrió en noviembre de 2007

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etiquetas: chuletón , comer barato y bien , croquetas , fritos , no caro , restaruante guipuzcoa

Croquetas exquisitas

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En la planta baja del Mercado de San Antón, al lado de tiendas de comida, fruta, hamburguesas, quesos y cosas buenísimas, está esta taberna donde tomar una tapita con un vino y, sobre todo, unas croquetas. Tiene muchísimas para elegir y te las ponen servidas como en una minifreidora. Las que menos me han gustado son las de chipirón, porque como siempre pasa, son las que menos sabían a bechamel. Rebozado: 4, bechamel:5, Valoración general:4.(Puntuación del 1 al 5,siendo 5 lo mejor) La ración de 6 croquetas cuesta 9€.

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etiquetas: croquetas

Buenos pintxos y raciones...

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Un muy buen sitio para tomarse un vino y picar pintxos, que no suele ser fácil encontrarlos ricos en Madrid... si se quiere cenar, mejor llamar antes para reservar, pues suele estar lleno. Buenísimo un postre de chocolate que tiene un nombre como "bomba de chocolate". Y muy ricas las croquetas.

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Cocina casera vasco-navarra a muy buen precio

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A pesar de estar un poco apartado, recomiendo probar un buen pescado en este familiar restaurante con una excelente materia prima. De aperitivo ponen, por cortesía del restaurante, unas croquetas chiquititas y muy ricas.

Ana Sáenz de Miera lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: cocina vasca , croquetas , pescados