Ana Sáenz de Miera

Las mejores croquetas y hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

No se puede pasar por Deba sin tomar algo en el Izenbe. Izenbe es un pequeño bar de Deba (pueblo de Guipuzcoa a 30 minutos de San Sebastián) situado en la plaza del Ayuntamiento donde,todo está buenísimo: la ensalada de tomate, los pimientos de Guernika, el pincho de tortilla (tan típico del pueblo) y la hamburguesa con patatas. (no es una clásica hamburguesa con pan sino más parecido a un fino escalope de hamburguesa). Lo mejor para mi, sin duda alguna, son las croquetas.
Gente encantadora. Suele haber poco espacio (si hace bueno sacan mesas fuera). ¡Muy recomendable!

Ana Sáenz de Miera lo descubrió en agosto de 2008

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Me encantaron sus croquetas!

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Unas de las que recomiendo probar en Madrid. Y lo demás de la taberna también, pero destaco sus croquetas.

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Comí fenomenal

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Cocina de siempre pero modernizada (aunque parezca una incompatibilidad no lo es), muy familiar, muy escondido y riquísimo. Las croquetas, muuuy buenas. Lo recomiendo mucho, tanto para ir en pareja como un grupo de amigos.

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Una gran tortilla de patata

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que hay que probar en Madrid. Muy ricas también sus croquetas cuadradas. Me encantaron aunque, puestos a ser exigentes en la categoría de croquetas, tienen el rebozado un poco duro. Pero muy recomendables de pedir.

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Imprescindible tomar una croqueta de aperitivo...

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Si estás por el Barrio Salamanca antes de comer, no dudes en entrar en Jurucha a tomar una croquetilla. Están buenísimas y tienen mucha tradición.

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Cena rica y animada

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Nos dejamos recomendar y fuimos a esta zona tan animada de tapas... nos gustó mucho. Las mesas muy apretadas, en la planta de abajo, y tardaron mucho en servirnos, pero cenamos fenomenal. El tartar, exquisito. Y todo lo demás también, excepto las croquetas de trufa, que a pesar de su fama no me gustaron nada. Muy fuertes y sin sabor a bechamel.

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Un sitio para comer MUY BIEN

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No es un sitio de moda donde ver caras conocidas, ni donde pasárselo bien, es un restaurante donde se come muy muy bien, no siendo carísimo. Me gustó mucho todo (he ido ya varias veces), me gusta que se puedan pedir medias raciones, y lo que menos me gustó, muy por debajo del nivel, fueron las croquetas. No recomiendo pedirlas.

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Bastante ricas sus croquetas

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Tienen más fama de lo que son (porque tienen buenísima fama), pero la verdad es que junto a Sala, también en Guadarrama, son de las mejores croquetas de la sierra. También muy buenas las carnes, y todo lo demás.

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Gambas famosas, y croquetas de primera

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Las mejores gambas de madrid con dos opciones: bar y restaurante. El bar puede parecer un poco agobiante por la cantidad de gente que hay esperando, pero merece la pena. Una opción es llevárselas a casa (si vives cerca, claro). En el restaurante recomiendo reservar y asegurarse que no hay boda, pero está también muy bien para cenar en la terracita con vistas al parque (artificial y con luces) que han hehco. Recomiendo también las croquetas, muy buenas (más las de jamón que las de chipirón) y los matrimonios de anchoa y boquerón. Es un sitio caro. Para darse un capricho.

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Croquetas, pulguitas y raciones de primera

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Escondido tras unas cortinas, este pequeño y desconocido restaurantillo es una muy buena opción para picar algo por la noche. Destaca la pulga kung fu, sus huevos con patatas, la pulga de solomillo y mostaza y están riquísimas sus croquetas. Antes estaba llenísimo, pero ahora se puede cenar sin reservar.

Ana Sáenz de Miera lo descubrió en marzo de 2007

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