Casa Balbino

+34 956 36 05 13

de lo mejor de 2012

Plaza del Cabildo 11 Sanlúcar de Barrameda, Cádiz provincia, España 36.778949 -6.354484

www.casabalbino.com

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'me gusta'

Las mejores tortillas de camarones de España están aquí.
Es un sitio estupendo para tapear por el Puerto de Santamaría, aunque de una cierta sensación de caos por la cantidad de gente que hay, lo tienen todo controlado, atienden estupendamente e incluso te hacen "la cuenta" sobre la propia barra, con tiza y pizarra.
Lo único que echo de menos es que no atiendan en las mesas que hay fuera.

Restaurante Coque

+34 916 04 02 02

de lo mejor de 2012

Calle de Francisco Encinas 8 Humanes de Madrid, Madrid provincia, España 40.250487 -3.830516

www.restaurantecoque.com

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Magnífica experiencia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Merece la pena coger el coche e ir rumbo a Humanes, (aunque el navegador te juegue alguna mala pasada), si en algún momento decides darte un "homenaje gastronómico". A mi me encantó, tanto por la comida como por todos los detalles del servicio:

* Unos aperitivos excelentes (souflée de queso espectacular)
* Unos primeros platos (huevo poché con estofado de rabo de toro y arroz meloso con pichón y chipirones) muy conseguidos, ricos y bien presentados
* El famoso "cochinillo lacado", nos dijeron que era de una raza distinta a los de Segovia, con menos grasa y algo más peqeños. Así fué, crujiente por fuera y con una carne tierna y sabrosa por dentro (aunque, dicho sea de paso, el de Segovia no le tiene nada que envidiar).
* De postre un hojaldre de frutos rojos y crema realmente espectacular.

No dejéis de visitar la bodega, para mi una de las más bonitas que he visto; si se lo comentas al Sumiller con mucho gusto os la enseñará.

En definitiva, para mi de lo mejor que hay en Madrid. Pagas una cuenta enorme, de esas de "una y no más", pero merece la pena probarlo.

Lenguado Hojaldre de frutos rojos y crema

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Waku Lodge

Laguna de Canaima, Parque Nacional de Canaima

www.wakulodge.com

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¿el paraíso?

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Parque Nacional de Canaima es el rincón del mundo más bonito que jamás he visitado, por eso quería colgarlo en 11870. No esperes grandes lujos, pero sí un paisaje que te deja simplemente boquiabierto. Éste es uno de los campamentos donde puedes alojarte, te atienden fenomenal y logran que te sientas como en casa. Organizan vuelos en avioneta para sobrevolar toda la selva, la laguna, sus tepuis (macizos rocosos con vegetación en su cima) y el famoso "Salto Ángel" (un salto de agua con 1 Km. de longitud). Es una experiencia que recordarás toda la vida.

sobrevolando la laguna camino del campamento en canoa

Curro lo descubrió en febrero de 2010

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The Bakery

+34 913 57 57 00

Avenida Valdemarín 167 <m> Lacoma 7 Madrid, Madrid provincia, España 40.4695221 -3.7838259

www.thebakery.es

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Rico, rico, rico

'me encanta, uno de mis favoritos'

He probado los sándwiches de miga y me encantan; tres pisos de miga (blanca, integral, de zanahoria, de espinacas o de semillas) rellenos con un montón de ingredientes a elegir... están genial.

Acaban de poner una terracita que es ideal para ir a comer uno de sus menús (8.95 Eur) o probar alguno de sus cocktails (mojitos, pisco sowers, caipirinhas y piñas coladas).

entrada a The Bakery Tarta de limón NY Cheesecake

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Cappuccino Puerto Portals

+34 971 67 72 93

Puerto Portals, 1 39.5423084 2.5708867

www.grupocappuccino.com

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Fashion

'me gusta'

Precioso café-bistró-copas en pleno puerto marítimo. Está montado y decorado con todo lujo de detalles, precioso. Tienen hasta una zona de juegos para niños con TV y disney channel (qué bueno!).

Servicio impecable y un montón de opciones para café, té, meriendas, almuerzos informales, bebidas y cocktails..... si vas por allí te recomiendo el "Frockaccino" (cappuccino helado con un café expresso por encima y nata montada). Por la noche se convierte en un bar de copas con diferentes ambientes....

Al lado hay un Restaurante que también es de ellos que se llama Tahini sushi bar&restaurant que me gustaría probar la próxima vez.

Eso si, caro no, carísimo; pero el servicio, producto y puesta en escena habrá que pagarlo ¿no?

Curro lo descubrió en mayo de 2010

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Caballito de Mar

+34 971 72 10 74

Paseo de Sagrera 5 Palma, Mallorca (isla), España 39.568083 2.644194

www.caballitodemar.info

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Me esperaba algo más

'está OK'

Fui recomendado y no estuvo mal; está en pleno casco antigüo de Palma, enfrente del Paseo Marítimo. Los camareros muy simpáticos y atentos, pero la relación calidad-precio no me convenció, demasiado caro para lo que ví. Nos pidieron 150 € por una caldereta de langosta para 2 personas; después del susto, preferimos un solomillo con salsa París (mezcla de 5 mostazas, me gustó) y un bacalao confitado que nos decepcionó por su sabor y su presentación.
En definitiva, cosas buenas y otras no tan buenas....

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Bar Tomate

+34 917 02 38 70

de lo mejor de 2012

Calle de Fernando El Santo 26 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.4280252 -3.69016

www.grupotragaluz.com/rest-tomate.php

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Original

'está OK'

Hoy he estado comiendo e incluso en víspera de Semana Santa estaba lleno hasta la bandera. Por algo será, y no sólo por ser, al parecer, el sitio de moda del momento.

Me gustó:

- Decoración del local, francamente chulo, estilo Nueva York
- Servicio: el camarero que nos atendió muy amable y atento
- Carta de vinos: no muy extensa, pero algunos vinos muy originales
- Precio: es razonablemente asequible para el sitio donde está (nosotros salimos a 30.00 € sin postres).

La comida no creo que sea lo que más destaque de este lugar, pero sin embargo es bastante aceptable (alcachofas fritas muy ricas y originales). Considero que las raciones son algo escasas y eché de menos una mejor presentación. Respecto a los manteles y servilletas de papel..... pues nada, aunque no me gusta habrá que acostumbrarse, ya están por todas partes ;-)

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La Maliciosa - Hotel La Barranca

Ctra. Pinar de la Barranca s/n Navacerrada, Madrid provincia, España 40.7359050718 -4.00928

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De lo mejor de la Sierra

'me gusta'

Recomiendo este sitio por la calidad de su cocina; encontrarás platos típicos y abundantes, y a la vez recetas más originales.

El servicio es muy bueno, tienen una paciencia infinita con los niños. La factura está en torno a 30 Eur, más que ajustada para todo lo que ofrecen.

Cuando reserves intenta que te pongan en una mesa junto a las ventanas, pues las vistas a la montaña son increíbles.

No dejes de probar las tartas caseras (chocolate, manzana o queso), son increíbles.

Y para terminar recomiendo tomarse el café en la terraza que tienen junto a la taberna.

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Iroco

+34 914 31 73 81

de lo mejor de 2012

Calle de Velázquez 18 <m> Velázquez 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.423431 -3.684274

www.restauranteiroco.es

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un clásico

'está OK'

Vaya por delante que si después de tanto tiempo este precioso restaurante sigue lleno hasta la bandera será por algo.

Ahora bien, la comida no es espectacular, a mi lo que más me gustaron fueron sus postres (la milhoja estaba exquisita), lo demás estuvo bien pero sin sorpresas. Salimos a 45.00 €.

El servicio muy eficaz, pero no muy orientado al cliente. Me gustó la carta de vinos (recomiendo Abadía Retuerta Primicia, Sardón de Duero, tinto 20.00 €).

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La Pleta by Rafael Hotels

+34 973 64 55 50

Carretera de Baqueira a Beret, cota 1.700, Baqueira-Beret Naut Aran, Lleida provincia, España 42.703119 0.934985000000012

www.lapleta.com

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Más que agradable estancia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Más que recomendable Hotel en Baqueira; la atención es digna de un 5 estrellas, la decoración exquisita, cuenta con un agradable SPA (qué pena que esté en el sótano y no cuente con vistas....), habitaciones amplias y confortables, con DVD y películas a la carta; está a un paso de los remontes, pero aún así hay un servicio de furgoneta que te sube cada 5 min. Podría seguir escribiendo, porque todo son detalles... en fín, me encantó.

Curro lo descubrió en enero de 2010

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