angelitobcn

El mejor japonés

El problema es que hay que reservar mesa y cuando llamas por teléfono, casi nunca contestan. Es una lástima.
De todos los restaurantes japoneses que he comido hasta ahora en barcelona, este me parece exquisito: shushi, sashimi variado pero sobretodo el de calamar, no hace falta que los mastiques, los makis de anguila (caliente) se deshacen en la boca. Qué hambre me está entrando... :-)

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¡Pero como están las 'zapatillas' de queso de tetilla! Mmmmm... :-)

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Un restaurante con las 3B

La Gloria de Montera es un restaurante de Madrid que a mi parecer tiene las tres B: Bueno, Bonito y Barato. Está situado en pleno centro de Madrid, la calle Caballero de Gracia 10 (la calle hace esquina con Montera a la altura de la red de San Luis). A 3 minutos andando de Sol, y 1 minuto desde la Gran Vía. Y sirven algo parecido a la cocina creativa, pero mucho menos arrogante.

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