Aran Sister

Cerrado

'me encanta, uno de mis favoritos'

Triste, tristísima noticia: Casa Moran esta cerrado.

En el letrero pone "este verano" pero da muy mal rollo. Por lo visto ha fallecido la dueña (o alguien muy cercano, no se con exactitud)

El Oriente de Asturias se queda huérfano de la mejor fabada con pantruque :(

EDITO

Para aclarar que el Casa Moran que esta cerrado es el de Puente Nuevo.

El Casa Moran de Benia de Onis sigue abierto y aunque su fabada esta riquísima le falta el tan típico pantruque. También es verdad que es el menú (fabada, pote o arroz y ternera guisada, callos o bonito con tomate, mas postre) por 12€ es lo que costa a un plato de fabada en Puente Nuevo

etiquetas: llanes

Menudo cachopo

'me encanta, uno de mis favoritos'

Descubrimos este sitio el año pasado gracias a unas jornadas gastronómicas y desde entonces se ha convertido en parada obligatoria.

Las croquetas de cabrales pequeñitas pero de las mejores de la zona. Los pescados a la plancha siempre en su punto y el cachopo con queso Vidiago riquísimo y suave

Nunca he podido llegar a los postres pero la tarta de queso y el arroz con leche tienen una pinta excelente.

Aran Sister lo descubrió en octubre de 2010

Pescaito frito

'me encanta, uno de mis favoritos'

Los mejores boquerones que he comido en muchos años!! Qué delicia, qué fritura, que textura y que sabor, para el recuerdo.

Tomamos también chopitos, navajas, berberechos y ensada de tomate con ventresca, ah, y una merluza de la casa, todo buenísimo y en raciones abundantes.

Como cortesía de la casa un sorbete de limón y una bandejita de chupitos con tres licores diferentes, bombones helados y frutas de Aragón, todo un detalle.

Con tres refrescos y dos cañas la cuenta 116€, menos de 25€ por persona. Directo a mis favoritos.

etiquetas: 25€ , barrio salamanca , boquerones , pescaito frito

Espectacular

'me encanta, uno de mis favoritos'

El día no acompañó mucho y nos llovió también tuvo su encanto ver la cuidadela con la piedra mojada. Muchísimos turístas (sobre todo japonenes) que hacen que uno pasee por la ciudadela con la sensación de estar en el rastro. Pero si uno se queda a dormir en alguno de los hoteles que hay dentro, en torno a las 5 de la tarde (en Marzo al menos, no sé en verano) los turistas desaparecen y se puede disfrutar de lo lindo de la cuidadela.

Uno de esos lugares a los que hay que ir al menos una vez en la vida

Crepperie

'me encanta, uno de mis favoritos'

En la calle peatonal de Bayeux en la que se concentran la mayoría de los restaurantes. Deliciosas galletes (como los creppes salados pero hechos con harina sarraceno que hacen que la masa sea oscura) con combinaciones muy originales e innovadoras.
De precio entre los 8 y 11€

Aran Sister lo descubrió en abril de 2010

etiquetas: bayeux , galletes , normandia

Excelentes productos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hace ya mucho que utilizo productos de Kiehls, aunque realmente quien más utiliza es mi chico. Genial la crema hidratante de cuerpo, los geles, el balsamo labial y espectacular la mascarilla para el pelo de aguacate y aceite de oliva. A mi los champús me han ido mal (fatal el de aminoácido y mal el de cabello graso) pero él ya no los cambia por otro.

Los productos son caros, muy caros, no nos engañemos, y más teniendo en cuenta que no pagas el envase ni el diseño pero... merece la pena.

etiquetas: fuencarral

100% recomendable

'me encanta, uno de mis favoritos'

Lamentablemente he perdido las fotos que hice, una lástima pero con las que hay también se puede hacer uno a la idea.

Pasamos una semana muy agradable, Jacques y Rosiane son encantadores, ella siempre atenta y esforzandose al máximo con el poco inglés que maneja para darnos consejos e interesarse por cómo lo estabamos pasando.

Nos alojamos en una casita anexa muy bonita, con un primer nivel con una pequeña galería-saloncito muy agradable, otro nivel con la cama de matrimonio y el armarios y un tercer nivel con dos camitas, un cuarto con el "toilet" y una "sala de baño" con una ducha comodísima, limpísima y con un agua caliente que ya lo quisiera yo para mi casa!
No lo llegamos a utilizar, pero está a disposición del huesped una cocina muy completa que está en otro anexo de la casa y un salón de juegos, también en otra casita diferente, con tele, juegos de mesa y hasta un futbolín.

Los desayunos muy ricos y abundantes. Constante todos los días las mermeladas (cuatro clases distintas a cual más rica), dulce de leche, tres variedades de queso, bollería, zumo de naranja y café, té o chocolate. Y variable... algún dulce casero, el primer día unas tartaletas de manzana super buenas, los días siguientes creppes, manzanas asadas, bizcocho de almendra, tartitas de cerezas, brioche,... todo excelente. Al despedirnos me dijo que era hija de pastelero, así que de casta le viene al galgo!

etiquetas: normandia

El paraiso del carnivoro

'me encanta, uno de mis favoritos'

Ya conocía este restaurante, pero no teníamos un especial recuerdo de él (fuimos una noche lluviosa entre semana y estaba bastante desangelado hasta el punto de que llegamos a pasar frio en la mesa). Hemos vuelto y nos ha encantado. Y tampoco nos ha parecido tan desorbitado de precio.

Nada más sentarnos nos pusieron una bandejita redonda con pica-pica (hay una foto de otra parecida) compuesta por calabacín a la plancha, pimientos rojos asados, rollito de salmón relleno de queso, cuadraditos de queso con tomate cherry y en el centro un paté de setas realmente rico. En otra bandejita, unos suffles que imagino serían de patata (al final no lo pregunté) y unos de queso parmesano más pequeños y compactos pero de sabor riquisimo. Junto a todo esto, un megachupito de caldo de alubias negras y unos panes muy ricos. Logicamente, todo esto te lo cobran pero se paga muy agusto porque realmente son tantos aperitivos que forman un entrante.Een cuantos sitios te cobran el servicio de pan a 3€...

Por nuestra parte pedimos una empanada salteña, muy rica también pero despues de todos los aperitivos la comimos con miedo de llenarnos y no poder terminar la carne.

Yo me dejé recomendar por el maitre porque quería salirme del solomillo de siempre y me trajo una tira de bife deliciosa pero que lamentablemente no pude acabar. Mi acompañante tomó un baby beef realmente espectacular en tamaño y sabor. Acompañando la carne, además de unas patatas fritas suffleadas, una bandejita de verduritas a la plancha.

A los postres fue imposible llegar, sólo decir que todos rondaban los 9€ así que ya pueden estar buenos, ya... aunque cierto es que por lo que pude ver en otras mesas no son de miniatura.

Con el café, cortesía de la casa, una bandejita con una teja enorme, trufas, trocitos de bizcocho... y dos botellitas de licores, vamos un fin de fiesta que fuerza una sobremesa reposada y tranquila. El sitio inmenso pero muy bien puesto, el servicio excelente, siempre atento pero sin agobiar.

La cuenta fueron 90€, logicamente sin vino, precio más que aceptable teniendo en cuenta que nos sobró la empanada (13€) y que la carne (29€) es una ración generosísima que llega la mesa practicamente limpia (en cuentos sitios te cobran el entrecot a 25 y la mitad es grasa que se queda en el plato!!)

En resumen: directo a mis favoritos y esperando volver pronto.

etiquetas: 45€ , abundante , carne , cerca casa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hacía años que no iba y estas navidades, gracias a su cercanía con La Princesa, me dejé caer por ahí. Sigue como siempre, no ha perdido un ápice de fuerza, calidad y buen hacer.

Y al poner la reseña me acabo de enterar de que han abierto una sucursal en la latina, habrá que probarlo.

etiquetas: 20€ , diego de leon , tapeo

Hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hace unos años era el único sitio en el que tomar una Hamburguesa, con mayúsculas. Hoy en día hay sitios que para mi gusto le superan en calidad pero de momento ninguno lo ha hecho en encanto.

Sigue siendo un placer dejarse caer por allí para tomarse una ensalada de col y una hamburguesa con salsa barbacoa.

etiquetas: hamburguesas