Giulio Cocozza

Comer con ganas y con muchisima calidad

'me encanta, uno de mis favoritos'

Mi esposa y yó somos cruceristas con una gran colección de cruceros por todo el mundo a bordo de maravillosos barcos y siempre que decidimos embarcarnos en Rio comemos y cenamos en Marius, es fantastico hay unos mariscos buenissimos fresquisimos algunos de ellos estan vivos, una langosta de sabor único no las hay iguales en España
Son dos las especies de langostas que predominan por la costa Brasileña. Incidente al largo de todo el litoral, son ellas: La langosta cabo verde (Panulirus laevicauda) y la langosta roja o verdadera (Panulirus argus), Se puede comer el yacaré, es esquisito asado.
Este mismo establecimiento tiene otro sector esclusivo de carnes asadas de todo tipo.Un tipo de carne de ternera que se produce solo en Japón La raza bovina Japonesa se denomina WAGYU, y la carne de mayor calidad que se produce con esta raza se denomina KOBE, caracterizada por su alto marmoleado, que es la infliltración de grasa entre las fibras musculares.
Se debe decir carne Bovina de la raza Wagyu, y cuando es de la máxima calidad es la carne denominada KOBE.
Comer o cenar hasta artarse incluido bevidas postres etc de 40 a 50 euros por persona. Si decides comer o cenar normalito bastan unos 25 euros a persona. En fín lo recomiendo a todo el mundo, probar y luego dar vuestra opinión. Buen apetito Giulio Palma de Mallorca.-