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El Capricho de Gaudí
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Barrio de Sobrellano s/n Comillas, Cantabria , España 43.383341 -4.292107
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UNA DECEPCION
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Voy a intentar ser justa, yo estuve en su època anterior cuando se hacía alta cocina y en un ambiente maravilloso, ahora el entorno es el mismo pero la cocina no tiene nada que ver es algo con nombres con muchas letras pero que en realidad todo se relega a ensalada y la materia prima y, desde luego se puede comparar con cualquier franquicia en la que los platos están bien presentados pero no hay nada detrás, pero eso si, te cobran como una nueva cocina. Lo siento, ójala vuelva a tener una restauración a medida de su decoración. Y por mucho que te dicen que reserves en el mes de agosto éramos tres mesas.
listas: restaurante romantico
Hola Maria. Actualmente trabajo para el Encargado del Capricho que fue en esa epoca tan buena a la que haces referencia, y dejame comentarte una cosa, es normal q no sea igual que antes porque maestrtos hosteleros como Jose Antonio Rueda creo q no hay muchos pese amás que soy muy novato en el mundo de la hosteleria pero solo verle trabajar es un gustazo, gracias a el estoy aprendiendo una infinitud de cosas.
Le dare un saludo de tu parte si quieres, en calidad de ''admiradora''.
Un saludo.
hace 2 meses