Antonio Villaespesa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Verdadero descubrimiento.

Templo del buen yantar y mejor beber. Los caldos son de su propia bodega Canopy.
Para quedar siempre bien.

'para no volver'

Una y no más...

De verdad que ha sido una de esas veces que no es que te traten mal es que te humillan.
El viernes 3 de diciembre, reservada mesa para 9 compañeros de trabajo. Trafico imposible. Llegamos 15 minutos tarde y además fallaron 3 compañeros.
La bronca que nos echó la camarera sudamericana fué impresionante. Era inadmisble que no la hubieramos avisado. Nos disculpamos tratando de justificar nuestro retraso por culpa del tráfico.... pero ese era nuestro problema y no el suyo.
Fué tal la bronca que decidimos irnos de allí.
Comimos en un restaurante cercano "El Villa Godio" donde pasamos un ratito muy agradable y nos trataron como a clientes que se gastan su dinero con ellos, es decir, con amabilidad.

mi opinión....nunca mais

A los pies de la Sierra

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muchos gratos recuerdos de mi vida estan entre las cuatro paredes del Azaya.
En inviero o en verano. Pero siempre de noche en el comedorcito pequeño o en la terraza.
Recuerdo noches de viernes en invierno donde despues de cenar la nieve había cubierto el coche en el aparcamiento.
Recuedo esa merluza con salsa de almendras, el queso curado al romero y las fresitas salvajes de postre.
Muy recomendable

Debió de ser un buen sitio

'para no volver'

El Cenador de Salvador, debió de ser un buen Restaurante en su tiempo.
La última vez que estuve me sentí humillado y creo que no volveré a ir.
Era la semana de las jornadas gastronómicas de Moralzarzal, donde los mejores restaurantes competian con menus muy elaborados.
Pensé que sería una buena oportunidad el comer en el Cenador por la módica cantidad de 45€.
Desde que entramos nos estuvieron tratando como a señores, hasta que pedimos el menú de la semana gastronomica: Ensalada de primero y Entrecot o Merluza de segundo (Como en el restaurante que como a diario en el polígono industral cerca de mi oficina). Ah, se me olvidaba tenías derecho a una (he dicho una) copa de vino joven en el menú.
De lo peorcito que recuerdo en los últimos años.

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hace más de cincuenta años, mi padre tomaba sus chatos de vino de albuñol en Casa Puga.
Para mi es un santuario, cada vez que visito Almería hago una parada obligatoria y la verdad es que no ha cambiado nada.

¿Dónde tendremos nuestra Cita?

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sorprendente.
Pequeñito y muy acogedor, te sorprende continuamente.
A pesar de que el cocinero no es valenciano hacen una paellas que te puede dar algo.
A pesar de que el cocinero no es madrileño, hace un cocido de muerte.
A pesar de que el cocinero no es español hace una tortilla española para presentarla a un concurso.
El servicio es de lo más parecido a la amistad que te puedes encontrar hoy en día.
Si te pilla cerca, no pases de largo.
P.D.No soy familia del propietario, solo un cliente

etiquetas: cocido , moralzarzal , paello , sierra , torreznos

Es como mi segunda casa

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Zalea es de lo mejorcito que hay por la Sierra.
El sitio es encantador, muy agradable es como estar en casa.
La cocina está elaborada pero sin pasarse y tiene platos inolvidables como la pularda de temporada y la corbina durante todo el año.
El servicio es exquisito muy atento y muy cordial, nunca te ponen niguna pega.
Hay actividades muy interesantes durante todo el año: catas de vinos, cursos de corte de jamón, grupos de música, jornadas gastronómicas, etc...
En fin, muy recomendable

etiquetas: corbina , sierra

Buena Cocina

'está OK'

Buena y abundante cocina, lugar acogedor, te invita a entrar.
Lástima de servicio