bambolina .

Sencillo y sabroso, en el centro de Madrid

Taberna acogedora, de trato excelente y materia prima inmejorable. Del menú, estrecho pero sumamente cuidado, destacan los embutidos y ensaladas de gran calidad (altamente recomendable es la de tomate y mermelada de cebolla), unos deliciosos buñuelos de idiazábal y platos contundentes como los elaborados a base de bacalao, el zancarrón con tomate o cualquiera de cuchara que Rosa, la dueña, recomienda a mediodía. El ambiente, la selección de vinos, la buena relación calidad-precio hacen el resto. Nadie a quien le guste comer de tapas en Madrid puede obviar este lugar insuperable.

etiquetas: ambiente , centro , latina , taberna , tapas , vino

Buen menú del día

Todos los días, y especialmente el que ofrecen couscous, son buenos para acercarse a La Turuleta. Los camareros son majos y el restaurante es especial. Por las noches, la carta invita a deleitarse con la selección de humus -riquísimo, el de berenjena- y la tosta de brandada de bacalao. Muy cuidados los revueltos, a pesar de las patatas paja.