Bati Ka

'está OK'

He estado en este restaurante tres veces, una vez al poco de abrirlo y las otras en los últimos meses. La comida es muy buena, pero es muy caro. La primera vez vino Dario Barrio por las mesas, antes de que se hiciera famoso por la tv y nos atendió muy simpático. Las otras veces lo mismo. El vino impecable y el servicio estupendo. El local es un sotano, un sotano que en su dia fueron las carboneras de un edificio del siglo XIX y mas que un sotano o unas carboneras, recuerda a una bodega subterranea con sus arcos y sus paredes de ladrillo visto, en este caso pintadito todo de blanco inmaculado, la decoracion segun me explicaron la llevaron personalmente los hermanos del propietario, uno arquitecto y la otra decoradora, dándole un aire minimalista y moderno.

'está OK'

Es un sitio con una decoración curiosa; peluquerías en el centro de Madrid donde, además de tomarte un café puedas ver una exposición de arte, escuchar música a la última o comprar ropa no es ni nuevo, pero en Le Salon d'Apodaca, la particularidad es que además de todo eso, tienes la certeza de que vas a recibir el corte que quieres, ese que tenías en la cabeza desde hacía tiempo, o con un poco de suerte, uno mejor. Recomendable porque es una peluquería donde te escuchan y hacen lo que les pides.