Otto

Vinos, quesos y viandas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Buenísimos los vinos, buenísimos los quesos y buenísimos el resto de viandas, que nos ofrece este local, acogedor y peculiar, a un precio muy razonable para Barcelona. Y además en medio del Gótico de Barcelona.

etiquetas: quesos , sobrasada , tapas , vinos

Tapas clásicas en Gràcia

'está OK'

Para tomar tapitas clásicas (bravas, calamares, casquería) en plan mesas con veladores. Precio ajustado.

etiquetas: clásicas , gràcia , tapas , veladores

Pinchos y tapas creativos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Este bar situado en una zona clasica de tapeo como es Van Dyck en Salamanca y que permite degustar unas tapas seductoras, novedosas y a un precio no exagerado. La pareja que lo lleva Sandra y Cesar tienen un largo recorrido por restaurantes de prestigio en todo el país. La selección de vinos no es muy grande pero esta muy bien escogida por calidad/precio y diferentes D.O. Recomiendo: Foie a la sal con kikos y confitura de cebolla, hamburguesa de ternera con brie y ketchup de frambuesa. En general todo es muy apetecible pero hay que ir pronto. A mediodia a partir de las 14:30h ya no suelen servirte y por la noche siempre antes de las 22:30h. Tambien tienen postres estupendos. Solo veo un pero, los cubiertos son los mismos para los diferentes pinchos.

Otto lo descubrió en octubre de 2007

etiquetas: cocina creativa , cocina moderna , salamanca , tapas , van dyck

Excelentes caldos y tapas elaboradas

'me gusta'

Esta en la Plaza Mayor detrás de la Iglesia de San Juan. El restaurante queda pendiente, pero es prometedor. Dejarse aconsejar en cuestiones enológicas. Servicio estupendo.

etiquetas: caldos , pinchos , tapas , vinos

Tapeo y restaurante

Si quieres tomar unas tapas, en barra o en la terraza o comer en su restaurante para disfrutar de los productos típicos de la huerta murciana con un toque innovador pasate por La Parranda.
La terraza es fresquita pues el suelo de piedra de agradece, aunque a mi me gusta más la barra por los recuerdos que me trae.
Excelente las alcachofas, los pescados (incluida las huevas y mojama)y buenísimo el jamón.

etiquetas: centro , murcia , tapas , www.laparranda.es

Excelentes tapas

Este estupendo bar de tapas de Lleida se caracteriza por tener buenas carnes (secreto iberico) y excelentes productos de la huerta leridana (tomate, esparragos, ensaladas) y algo que creo que pide todo el mundo que es el tradicional pan amb tumaca catalan y que aqui sirven con un excelente jamon cortado en finisimas lonchas, todo un gustazo para el paladar. Excelente cerveza en las cañas.

Se come sentado ya sea en la barra en taburete alto, en mesas tambien en taburete alto o en mesa normal. El servicio a veces se demora algo pero en general es eficiente.

Otto lo descubrió en mayo de 2008

etiquetas: cañas , lleida , secreto iberico , tapas

Arroz en Salamanca

Este restaurante situado muy cerquita de la plaza Mayor y entre las calles San Pablo y Rua Mayor destaca por su local de vigas de madera centenarias, paredes de piedra vista y su pozo, como en las casas antiguas. Si quieres tomar tapas las ponen en surtido hasta las 22:00h. Puede ser el mejor arroz de Salamanca ya sea en risotto, seco o en caldo. Tambien tienen "entrantes-tapa" como las tostas de jamon con boletus o los langostinos borrachos al whisky que son destacables. Bodega justa y ajustada. El servicio correcto y muy joven.

Por cierto el local esta lleno de fotografías de humoristas españoles: Florentino Fernández, Felisuco, Miky Nadal, Eva Hache, etc con una botella de licor de la mano(te invitan al chupito) y es que despues de haber ido supe que uno de los socios es el humorista Quequé.

Servilletas de tela.

Otto lo descubrió en octubre de 2007

etiquetas: arroz , restaurante , salamanca , tapas

Tapas y cocina de vanguardia

Es un bar-restaurante que pasa desapercibido en su exterior pero que dentro esconde el mejor bar de tapas de Salamanca, eso si, la calidad se paga. Las tapas son variadas: setas (boletus, niscalos), foie, quesos, embutidos y jamones, solomillos, ternera, pescados (tataki, sashimi, gambas, langostinos). La bodega es impresionante y dejate siempre aconsejar en funcion del maridaje que desees hacer y lo que estes dispuesto a pagar, surtidos de cava y champagnes. El comedor no suelen admitir reservas y el trato es correcto. Para tapear y para comer de manera inmejorable.

Servilletas de tela.

Otto lo descubrió en octubre de 2007

etiquetas: exquisito , sashimi , tapas , tataki , vinos

Tapeo clásico y raciones

Este es un bar clásico en Ávila, también conocido como "Los Cuernos". De ambientación taurina con carteles, disecados y fotos del dueño y su familia con la flor y nata del mundo taurino patrio. Tienen pinchos calientes de cocina: picadillo, calamares en tinta, callos, oreja, manillas (de ración), morcilla, etc, y pinchos frios de riquisima calidad (sobrasada, mejillones, anchoas, chorizo, lomo, jamon, boquerones y un largo etc). Ademas se puede disfrutar de conocidos vinos con añadas insospechables (Reservas). En el comedor siempre por raciones conviene pedir las manillas de cerdo y preguntar si hay algo fresco del Cantabrico o Huelva porque siempre hay sorpresas inmejorables.

etiquetas: avila , centrico , raciones , tapas , taurino

En el corazón del Paseo del Rastro

Aprovechando el paseo alrededor de la muralla y asomandose al Valle Ambles se encuentra este bar restaurante situado encima del hotel "Las Leyendas" y de los mismos propietarios. Para tomar una tapita y si se quieres pasar al restaurante donde en un ambiente acogedor por la madera del entorno se podra disfrutar de las mejores carnes de Avila (magnifico entrecot). Tambien para tomar un cafelito despues del paseo de rigor por el Rastro, ya sea mañana, tarde o noche temprana.

etiquetas: cafe , rastro , tapas