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L'antina pintxos & restaurante

+34 963 38 18 82

C/ Juan llorens, 31 <m> Ángel Guimerá 1 3 5

Valencia, Valencia, Spain

39.4720108 -0.3902194

www.lantina.es

saved by 2 people: there is one review

BereGourmet lo descubrió en March 2010

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Restaurante & Lounge 44

+34 913 50 14 13

40.4610305 -3.6878873

saved by 8 people: there are 7 reviews

Mejor como lounge que como restaurante

Una larga carta de entrantes muy variados con precio medio de 11€, 3 risottos, 1 pasta, 3 carnes y 2 pescados.

Personalmente probé:
a) las mini hamburguesas de ternera (3 hamburguesas solo con carne de tamaño como si juntaras el dedo pulgar y corazón, con guarnición de patata y salsa de mostaza). 15€

b) milhojas de morcilla de Burgos con salsa de pimientos - 9€

Ninguno de los dos platos desborda sabor.

Info adicional:
Refresco: 2,50€
Cubierto: 2€
Manteles y servilletas de tela

Como curiosidad, es el restaurante de Carlos y Sonia Moldes.

BereGourmet lo descubrió en December 2008

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Restaurant L'Elephant

+34 971 19 80 56

38.9613193 1.3968346

www.elephant-ibiza.com

saved by 8 people: there are 2 reviews

Demasiado peaje por codearte con la "jet"

El pasado 30 Agosto 2008 mi pareja y yo quisimos darnos un homenaje de despedida de la isla blanca y nos decantamos por L'Elephant.
De antemano sabiamos que junto a El Ayoun y alguno más era de los restaurantes más caros de la isla y donde habitualmente se reune la gente guapa y famosa de la isla. Un ejemplo es el video que hay en la web del restaurante, sobre la fiesta privada de la archiconocida Paris Hillton.

El local consta de 4 estancias: salón principal, terraza, ático y boutique. Vamos por partes:

Salón principal: tiene unas 10 o 15 mesas, por lo cual conviene reservar en verano. Decoración minimalista en blancos y translúcidos con toques coloniales en cuadros y jarrones. Una amplia barra y un set con una Dj amenizando la noche con chill out y ambient.
Al entrar, aunque tengas reservada tu mesa o haya poca gente, te invitarán a que subas al ático a tomarte algo mientras preparan tu mesa. Ese "algo" es una carta donde los Martinis cuestan 20€ y los cocktails 15, por lo que yo aconsejo decir que preferimos sentarnos ya.

Terraza. En realidad es una parte descubierta del salón principal. Hay otras 10 mesas pero de menor capacidad, ideales para cena en pareja porque las vistas son inmejorables a la iglesia de San Rafael y a una panorámica de Ibiza. Así que parejitas, os aconsejo que al llamar soliciteis que os ubiquen en esa zona. Yo creo que cené en la mejor mesa del restaurante.

Ático o "VIP Terrasse". Ático chill out con increibles vistas y sofás para tomarse la copa de después en un ambiente muy agradable.

Boutique. En la parte inferior del salón principal hay una boutique de la cual no puedo opinar porque no la visité. Simplemente comentar que durante la cena, la señorita que la regenta desfila por entre las mesas con algunos vestidos de la susodicha boutique. Le quedan de miedo (la chica está de muy buen ver), pero según tengo entendido, los precios son prohibitivos (400-500€ por vestido).

Gastronómicamente hablando mi experiencia es la siguiente.
Cena para dos personas:

2 Entrantes
Milhojas de calabacín y gambas con queso de cabra y pesto. Escaso y sin un derroche de sabor que compense su precio. (19€ aprox)
Terrina de foie con manzana verde y anguila ahumada. Esta vez sí bien de cantidad y de sabor. (25€ aprox)

2 Principales
Solomillo de Buey con Salsa de trufa. Grosor de 2 dedos, correcto para un solomillo pero tamaño general justito. Sabor muy bueno. Pura mantequilla. (27€ aprox)
Lubina salvaje asada con yogurt y verduras. Fresquísima y acompañada de verduras muy bien braseadas. Pero de nuevo, ración escasa. Un único lomo del tamaño de la palma de una mano. (35€ aprox)

Vino
La carta de vinos no es ni corta ni extensa, pero se agradece que tenga caldos de todos los precios, para todos los públicos, para el niño y la niña. Mi opción fue un albariño (31€)

Total de la cena con un par de cafés: 80€/pers.

En definitiva, cenar allí lo considero un capricho por codearse con gente guapa y VIP's con el dinero como castigo. Si tienes el dinero a expuertas, es tu sitio. Sino, una noche para impresionar.

PD: En la web podeis ver una gran cantidad de fotos, así como la carta.


BereGourmet lo descubrió en September 2008

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Pachá Restaurant & Sushi Lounge

+34 971 31 09 59

38.917792 1.439598

saved by 10 people: there are 4 reviews

Cena y fiesta por el mismo precio!

Pues es esa una de las principales razones por las que cenar en Pachá: te ahorras la entrada a la discoteca.
Sí, para entrar a Pachá tienes 3 opciones:
a) Entrar en lista por conocidos que tengan mano
b) Comprar una entrada que oscilará entre los 45 a 60€, dependiendo de lo puntera de la fiesta diaria (por ejemplo, Def Mix los sábados suele ser de 45, en cambio F*** me I'm Famous los jueves suele ser de 55-60).
c) Reservar mesa en el restaurante de Pachá, cenar una delicia por un precio medio de 70€ y ahorrarte la entrada!

Para mi no hay otra opción que la C.

Restaurante muy bien decorado, dividido en dos partes: el resturante en sí y una parte de terraza conocida como "sushi lounge".

La carta tiene una gran variedad de entrantes con una carta de Sushi, sashimi, maki, etc... de una extensión importante.
Por regla general los entrantes son de una cantidad más bien escasa (para dos personas), pero los principales son abundantes.

Así nosotros pedimos un entrante para cada dos y los principales fueron Solomillo de buey con foie (exquisito), paletilla de cordero (paletilla en ibiza! pues sí, exquisita!) y Confit de pato con rissoto (muy fino y el arroz delicioso).

El total de la cena viene a salir, con una botella de vino para cada 3/4 por unos 70€. Caro? Lo que no os he dicho es que nos tomamos una copa (en el restaurante valen 10€, dentro 15) y nos pedimos otra "para llevar". Sí, sí, la última te la puedes sacar a la sala, con el consiguiente ahorro de los 5€. (Desconozco el horario de cierre, pero nosotros reservamos a la 1 y salimos a las 3,30, ya solo quedaba una mesa)

Así pues, has cenado muy bien, tomado una copa y estás dentro de la sala ya con otra en la mano por 15€ más aprox de lo que te costaría sólo comprar la entrada (ah, la entrada no incluye consumicion!).

Así que podriamos resumir que:
Haciendolo mal => Entrada + copa = 75€
Haciendolo bien => Cena de calidad + copa + entrada con copa = 75€

A partir de ahora, onceochosetenteros, hacedmelo todos bien eh!

BereGourmet lo descubrió en September 2008

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Hotel AR Diamante Beach

+34 965 83 38 93

38.6509302095417 0.0710892677307129

www.diamantebeach.com

saved by 3 people: there are 3 reviews

SPA y playa

Estancia de 2 dias para 2 personas en Julio 2008 = 371€

Ese es el precio de un fin de semana. Puede ser un poco caro (o no) si pasamos a analizar sus puntos fuertes y débiles:

- Habitación doble. Muy espaciosa. Incluia un sofá de dos cuerpos que parecía sofá-cama pero que ni utilizamos. TV LCD de unas 16'' con TDT que muchas veces fallaba. Terraza amplia. Baño con bañera y secador.

- Espacio de piscina reducido para la cantidad de gente que puede estar alojada (creo recordar que el hotel tiene más de 10 pisos). Dicho espacio lo conforman 2 piscinas para niños y una para mayores, las 3 adyacentes.

- El gimnasio es gratuito. Máquinas muy nuevas y mancuernas hasta 10kg.

- No ocurre así con el SPA, aunque el circuito standard tiene un 50% dto. para clientes del hotel, con lo que cuesta tan solo 14€/persona, una hora y media de circuito. Merece realmente la pena. El SPA es espectacular. Camas de burbujas, cascadas, cuellos de cisne, hidromasaje, aeropasaje, jacuzzi, sauna, termas, camino de cantos rodados, termas, diferentes duchas...

- El buffet de desayuno, normal. Sólo se echa en falta algo de bollería con chocolates, para los fans del dulce :) (Se puede entrar hasta las 10:30).

En resumen, hotel con ambiente familiar, a unos 100m de la playa (recomiendo una cala de algas secas que está pegada a la playa más cercana) y con un precio de unos 185€/noche.

BereGourmet lo descubrió en July 2008

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