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contactos 3 orsai revista elerizo Beta

Bohemic

+34 934 24 06 28

Carrer de Manso 42 <m> Sant Antoní L2 Barcelona, Barcelona provincia, España 41.376902 2.160912

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Hotel Casa de Santiago

+34 978 70 03 16

Calle Subia a las Torres, 11 Albarracín, Teruel provincia, España 40.4083268 -1.4434915

www.casadesantiago.net

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calidad y buen precio

Albarracín es un pueblo precioso, pero su oferta gastronómica es bastante de batalla: muchas migas y mucho jamón de Teruel, y casi para de contar. Por eso este restaurante del hotel Casa de Santiago destaca especialmente. Muy pocas mesas muy bien atendidas, dispone de una carta cuidada, con oferta de la zona con un punto de elaboración y una excelente selección de vinos de la zona. El precio es muy ajustado. Merece la pena.

listas: Restaurantes , hoteles

La Tragantúa

+34 914 20 31 08

de lo mejor de 2012

Calle de Verónica 4 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.411835 -3.695448

www.latragantua.es/LTR/E

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'no me gusta'

El sitio, demasiado pequeño; todos, demasiado apretados; el servicio, tan amable que resulta empalagoso; las cantidades, enormes; la calidad, mediana. Puede que para menú del día esté bien en la relación calidad-precio, pero para un menú degustación no reúne condiciones y, desde luego, vistos todos los comentarios anteriores, está sobrevalorado. Mucho.

Restaurante Bar de Vinos Va de Baco

+34 915 41 70 17

Calle Campomanes 6 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4188364 -3.7094095

www.vadebaco.com

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'está OK'

Como tantos sitios modernos, es mucho envoltorio y poca sustancia. El sitio está muy bien montado y decorado y todo resulta muy atractivo, pero la cocina alcanza el aprobado raspado y el servicio tendrá que presentarse en septiembre. Como le pasó a su antecesor, La Viuda Blanca, o se lo curran y mejoran sustancialmente o durarán lo que dure la novedad.
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Mes y medio después. El sitio se ha ido asentando y mejorando. Las tapas son buenas, las referencias de vinos muchas y muy dignas y su conservación excelente. El servicio ha mejorado. Se puede empezar a ir.

Anonimatto

+34 915 22 57 45

Callejón de Álvarez Gato 4 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.415165 -3.702064

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La Cruzada

+34 915 48 01 31

Calle de la Amnistía 8 <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4172263 -3.7107319

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Impresentable

'para no volver'

Van de exquisitos, y para demostrarlo tienen la copa de vino en barra a precios de entre 5 y 10 euros. Pero los camareros no distinguen una manzanilla de un jerez, dejan amontonados los servicios anteriores, sin recoger, junto al tuyo, y las reservas se las pasan por el forro. Confío en que duren poco y en que local tan estupendo sea gestionado por alguien con un mínimo de sentido común. Ni os asoméis.

listas: Restaurantes

Restaurante Krachai

+34 918 33 65 56

de lo mejor de 2012

Calle de Fernando VI 11 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4253481 -3.6963748

www.krachai.es

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Nuevo tailandés

Recién abierto, en el barrio de Las Salesas, promete mucho.
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Siete meses después, por fin he ido, y, francamente, normalito.

bernard tieck lo descubrió en abril de 2009

listas: Restaurantes

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Vinoteca Tierra

+34 913 65 96 25

Ronda de Segovia 7 <m> La Latina 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4126553 -3.7175265

www.vinotecatierra.es

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con garantías

Aún no he estado, pero pertenece al mismo grupo que Matritum, Taberneras o la Gastroteca de Santiago, tres referencias de calidad indiscutible. Así que me extrañaría que este nuevo hermano no se mantuviera por lo menos en la media. Habrá que comprobarlo.

bernard tieck lo descubrió en julio de 2009

listas: Restaurantes