Stedelijk Musseum CS
5732911
Oosterdokskade 3
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El Stedelijk esta chapado por obras y mientras lo reabren (parece ser que lo haran a finales del 2008) se han habilitado algunas salas de exposiciones en un edificio cercano a Central Station, que parece cualquier cosa menos un museo. Las exposiciones no tienen nada que ver con la coleccion del museo asi que olvidate de ver los Picassos, Cezannes o Monets. Yo me vi una exposicion de fotografia de la agencia Magnum que no estaba mal aunque los nueve euros de la entrada me parecioron un poco excesivos. Como recomiendan un restaurante en la undecima planta del edificio alla que nos fuimos persiguiendo una de las mejores vistas de la ciudad.
Yo me pedi una focaccia con humus, berenjenas y pimientos y Ona se pidio spaguettis con pesto. La focaccia era en realidad un bocadillo vulgar y la pasta no era de tirar cohetes. Ademas ambos platos tardaron en llegar cincuenta minutos de reloj. Se lo dije a la chica y nos pidio perdon y nos dijo que nos invitaba a un cafe. Cuando trajo la cuenta el cafe estaba incluido asi que se lo volvi a decir. Abochornada dijo: "soy tonta". Yo le dije que no era que fuera tonta sino que simplemente lo de servir mesas no era su fuerte. Se rio y nos volvio a pedir perdon.
Como el dia estaba nublado las vistas tampoco eran nada del otro mundo.
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Llevé, o mejor dicho me llevó, una amiga japonesa que vino a conocer Madrid y sus alrededores. No había estado jamás y no creo que vuelva a repetir porque visto una vez, visto todas. Nada más entrar un señor trajeado te indica el comedor que te toca. A nosotras nos tocó el de arriba del todo. Subimos las primeras escaleras y un tipo con un peluquín que daba el cante como no os podéis imaginar nos dijo que en unos minutos iba a comenzar la ceremonia del cochinillo. Nos preguntó si éramos de japón (todo un lince teniendo en cuenta los ojos rasgados de Mariko) y nos dio unos folletitos del lugar para que nos sintiéramos como auténticas turistas. Luego sacaron un pobre cochinillo y el tipo, que resultó ser el hijo de Cándido, se atavió con una banda que daba aún más el cante que el peluquín. Entonces leyó una parrafada y partió el cochinillo con un plato que arrojó al suelo. Todo según lo previsto. La sonrosada concuerrencia (el vino y el cochinillo es lo que tienen, que la gente se desinhibe a medida que las orejas comienzan a ponérseles rojas) aplaudió a rabiar. Las paredes están llenas de fotos dedicadas, fotos de gente como Aznar y su etílica mujer, Julio Iglesias, el fundador de la legión Millán Astray, Arias Navarro... como veis lo mejor de cada casa.
El cochinillo no estaba mal pero su carita daba mucha pena. Los postres a 6,20 euros nada del otro mundo.
Eso sí, el acueducto impresiona.
Yo! Sushi
+44 020 79307557
57 Haymarket (St Alban's House)
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Yosushi es una cadena, una pequeña cadena de restaurantes japoneses de comida rápida. Yo en Londres he visto dos, el de Haymarket (junto a Picadilly Circus) y el que hay enfrente de Harrods, pero debe haber alguno más. Yo estuve en el primero.
La camarera es una japonesita pequeñita con unos labios supermorbosos. Detrás de la barra había tres cocineros preparando sushi sin parar ante tus propios ojos. Cuando terminan de preparar un plato lo colocan en una cinta transportadora que lo lleva por la barra y las mesas de forma que cada uno se sirve lo que le apetece y al final pagas por lo que has comido. Comes bien por unas quince libras, que a mí no me parece barato pero que para Londres no está mal. Sopa miso puedes tomar cuanta quieras por 1,75 £.
Según veía a los cocineros preparar los makis y los nigiris pensaba que, por su destreza, serían reputados cocineros pero soy una completa inocente. Uno de ellos se puso a hablar conmigo y resultó que ni siquiera era japonés sino que era un refugiado tibetano que solo llevaba cuatro meses trabajando en el local (las cosas muchas veces no son lo que parecen). De todas maneras la comida está muy buena, mucho mejor que la de los otros japoneses que he reseñado de Londres.
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Sala
+34 918 542 121
Carretera de los Molinos 2 (carretera M-614 km 9)
Guadarrama (Spain > Madrid)
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Me llevó mi madre. Yo jamás habría descubierto un sitio así. Es un antiguo merendero venido a más donde la gente se pone como "el tenazas" a base de gambas a la plancha. Es uno de esos sitios como con pretensiones, un poco de nuevo rico, con señoras con abrigos de pieles y ese tipo de cosas.
Un aparcacoches se encarga de poner los mercedes en lugar bien visible y de mandar a los seat ibiza a un lugar más discretito del parking. Las gambas, eso sí, están buenas. Para dos te recomiendan la ración de medio kilo (35 euros). Para cuatro la de un kilo (70 euros). Tienen una larguísima carta de vinos y una un poco más corta de gaseosas (es broma). El helado de chocolate blanco con dulce de leche está muy bueno.
El restaurante no tiene nombre‚ simplemente pone "Bar Restaurante Chino"‚ así que evidentemente tampoco tiene web. Es un chino lleno de chinos, cutre como pocos. La carta es espectacular. En ningún otro chino he visto "sopa de medusa"‚ "manos de pollo" o "picos de pato". He de confesar que de esos tres solo me atreví con las manos de pollo‚ que eran exactamente eso‚ las manitas del pollo. Eran una cosa fría y gelatinosa. Básicamente un entretenimiento para chupar mientras te traen algo de más enjundia. También me pedí una ensalada de cangrejo que tampoco recomiendo. Las berenjenas‚ esas sí estaban buenísimas. Casi todos los chinos tomaban una especie de sopa transparente servida en jarra de cerveza con algo parecido a un pedazo de barro flotando. Fue todo un experimento. Recomendado para aventureros con estómagos a prueba de bomba. El precio ni se pregunta... tirado.
El Buen Gusto
+34 915 305 062
40.401421507521 -3.6987447738647saved by 104 people: there are 41 reviews
Es algo así como el restaurante de los domingos para los chinos. A la entrada hay una enorme foto de los propietarios con el Rey, lo que hace que el sitio sea inconfundible. Hay mesas para dos, para cuatro y para chinos (enormes mesas redondas donde los chinos se ponen tibios de langostinos). Tienen menú de siete y ocho euros (este último de superlujo). A mi lo que más me gusta son la sopa agripicante y las empanadillas al vapor.
La Creazione Ristorante
+34 914 290 387
40.415895 -3.698934saved by 28 people: there are 13 reviews and 4 menus
Uno de mis italianos favoritos de Madrid aunque no es especialmente barato (suelo pagar alrededor de los 20 euros pero yo no suelo pedir vino). Babeo pensando en los spaguetti vongole. Un dia estaba cenando en la mesa de al lado Carmen Alborch. Ella también se chupaba los dedos. De los risottos prefiero no hablar. Me pierdo.
En Nueva York hay varios‚ yo fui al que está en pleno barrio de Chelsea‚ muy cerca del famosísimo hotel del mismo nombre. Son una cadena de restaurantes thailandeses asequibles donde se come muy bien. Los noodles con gambas y cacahuetes están buenísimos. Un buen sitio para sentarse y observar al personal. Tienen un menú de mediodía (lunch menu) que viene a salir por siete dólares.
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Tienen un camarero que te sonríe como si te conociera de toda la vida, tienen una "burrata" (mozzarella fresca con tomates cherry) que te sirven con una liturgia que da pena comérsela (aunque cuando te la comes lo que da pena es no haberla comido antes), tienen unas de las mejores pizzas de Madrid y tienen un helado de higos que no parece de este mundo. Es relativamente barato (yo siempre he pagado 20 euros).
Por las mesas y por las chaquetillas blancas de los camareros podría parecer que se trata de un restaurante segoviano donde se va a comer cochinillo. Pero de eso nada. Es el mejor mejicano de Madrid. Nada turístico y muy auténtico. Yo siempre pido frijoles refritos‚ quesadillas y (si tengo mucha hambre) un sombrero mejicano como postre. ¡¡¡Y no pago más de 20 euros!!!