Pink Sushiman
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Si Hespen & Suárez es un descarado plagio del Dean & Deluca norteamericano, el Pink Sushiman lo es del Yo! Sushi en el que estuve en Londres. La misma barra giratoria, los mismos platitos de colores, los mismos grifos de agua con o sin gas... Falta la dependienta buenorra japonesa (aquí la sustituye una argentina que no se le aproxima ni de lejos) pero la comida está igual de buena. El menú de mediodía (10 euros) te permite sopa miso, cinco platos a elegir, bebida y postre. Vamos una ganga. Creo que me voy a dejar caer bastante por este sitio.
(Actualización)
Vaya si me he dejado caer, una vez a la semana por lo menos... hasta hoy. La cosa empezó a oler mal cuando, una detrás de otra, mis camareras favoritas fueron desapareciendo (supongo que porque les pagaban una mierda). La cosa olió fatal el lunes pasado, cuando llegué y comprobé que habían cambiado el menú. Ahora hay dos: uno por quince euros y otro por diez. Lo malo es que el de diez es MUY cutre porque la mayoría de los platos que antes merecían la pena los han incluido en el menú caro. Además (y esto sí que me parece de lo más cutre) han reducido ostensiblemente el tamaño de los platos (en muchos de tres makis se ha pasado a dos). En definitiva mucho más caro y más escaso.
A mano derecha según entras hay una puerta bastante disimulada donde debe estar la oficina desde la que supongo que se ha perpetrado esta terrible fechoría. ¡¡Quiero la cabeza del culpable, y la quiero YA!!
