mercedes delgado

Olivas Sféricas

'está OK'

¿EXPECTATIVAS CUMPLIDAS?
Bajamos a pie por la calle Rocafort, después de un duro día de trabajo y muchas ganas de darnos un homenaje. Así que vamos al Inopia, en la esquina con Tamarit. Cuál es nuestra sorpresa que al llegar vemos que ahora se llama “Lolita Taperia”. Gente en la puerta, como antes y cantidad de extranjeros con sus mapas en mano preguntándole al “amable señor de la puerta” si eso era el Inopia, a lo que él respondía “yes, yes, same place, same kitchen”.

Con mi Blackberry trato de encontrar respuesta a este lío y me entero de que los hermanísimos Ferran y Albert (Adrià) están preparando un nuevo y flipante proyecto para este otoño en el Paralelo por lo que Albert ha dejado Inopia. Pues vaya, se te caen un poco las espectativas pero también te suben las ganas de ser juez y no parte del nuevo proyecto del socio de Albert, Joan Martínez… ¿será el nombre lo que vendía o realmente la calidad de los platos?. Después de esperar más de la cuenta, entramos.

Tomamos la ensaladilla con picos, las mini hamburguesas, unas berenjenas dulces, un pincho de cerdo de “dos colores”… bueno, bien, las raciones siguen siendo exíguas. Estábamos sentados en la barra pequeña del fondo y me llamó mucho la atención que la chica
Leer más >> bcnconfidential.com/olivas-sfericas

listas: Información Privilegiada , vida en a ciudad

etiquetas: barcelona , restaurantes barcelona , restaurantes y bares

EL "PUNCH" QUE NO OLVIDARÁS

'me gusta'

Por las "bravas"...

Las patatas bravas del Tomàs no se parecen a ninguna que hayas probado antes. Vuelan por encima dela barra, de las mesas, de las cabezas y pasan continuamente por delante de nuestras narices sin tregua, obligándonos a tomar “una racioncilla más”. Se pueden tomar más cosas, como platos combinados y las típicas raciones de croquetas, empanadillas, tortilla… pero todas deberán ir acompañadas inexorablemente de un par como mínimo, de platillos de bravas. El ambiente es ruidoso, de los de servilletas de papel por el suelo y universitario, hay desde alumnos hasta profes, aunque puedes encontrar gente de todo tipo y mucho ejecutivo trajeado a la hora de comer. Todos con una única intención casi espiritual, disfrutar de unas bravas que nos animen el día.

* Dónde: Major de Sarrià. 49 (Sarrià-Sant Gervasi)
* Cuándo: de 12.00 a 16.00 y de 18.00 a 22.00 – Miércoles cerrado
* Llámales: 932 031 077
bcnconfidential.com

etiquetas: restaurante , restaurantes , restaurantes barcelona