Blacky W.M.

Las truchas no pueden ser más frescas

'me gusta'

Además de por el jamón –con Denominación Específica de Calidad-, Trevélez destaca por sus truchas. La unión de ambos manjares nos da como resultado un plato sencillo y clásico pero soberbio.

Os dejo un pequeño post de mi visita a Joaquín:

labarrigadelgloton.wordpress.com/2009/11/16/las-truchas-de-joaquin-n...

etiquetas: granada , jamon , joaquin , migas , trevelez , truchas

Un lugar para relajarse

'me gusta'

Estuvimos el pasado puente de La Almudena en una de estas casas rurales en Trevelez. Muy limpio, cuidado y con una atención espectacular. Te facilitan la vida en todo lo posible.

Os dejo un post sobre mi estancia en Trevelez:

labarrigadelgloton.wordpress.com/2009/11/12/trevelez-unas-cuantas-co...

Os dejo otro sobre su gastronomia:

labarrigadelgloton.wordpress.com/2009/11/12/dos-secretos-de-la-gastr...

Blacky W.M. lo descubrió en noviembre de 2009

etiquetas: alpujarra , casa rural , granada , trevelez

Buenas carnes

'está OK'

Estuvimos cenado el pasado viernes y nos gustó bastante. Lo mejor sus carnes: rabo de buey, cordero moruna, chuleton... Es un buen sitio para reponer fuerzas por Trevelez.

Os dejo un pequeño post de nuestra visita a La Fragua:

labarrigadelgloton.wordpress.com/2009/11/12/trevelez-unas-cuantas-co...

etiquetas: cordero , fragua , granada , jamon , rabo de buey , trevelez

Extraordinaria atención y calidad

'me gusta'

Estuvimos el pasado sábado cenando en González y realmente nos encantó. La atención fue estupenda y la comida inmejorables. Comimos Sopa y Plato alpujarreño y saboreamos el vino de la casa.

Os dejo un pequeño post sobre nuestra visita al restaurante:

labarrigadelgloton.wordpress.com/2009/11/12/dos-secretos-de-la-gastr...

etiquetas: alpujarra , calidad , gonzalez , granada , sopa , trevelez