jungle julia

Raro raro

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Nos acercamos a este sitio nuevo un viernes a eso de las nueve, eramos 3 y nos acodamos en la barra, tomamos unas copas y pedimos para picar tortilla de bacalao y pulpo con cachelos, platos ambos muy dignos, aunque no extraordinarios, no se puede pedir menos si sabes que Pedro Larumbe está tras el negocio. Los precios del lugar no son excesivos aunque se encuentre incrustado en pleno pijerío, al lado del centro comercial ABC, de espaldas a Serrano.
El sitio se pretende modernillo, muy blanco, en la línea de decoración fría que yo creía que ya estaba de capa caída. Amplias cristaleras: por un lado dan a los parterres que anteceden a la acera de la Castellana y por el otro a un plató (de ahí el nombre con el que han bautizado al lugar) de televisión del canal ultraconservador Intereconomía. Sólo esto explica las pintas de la clientela que poco a poco empezó a gotear hasta casi llenar el local: parecía que acababa de aparcar en la puerta un autocar de excursionistas procedentes de la Plaza de Oriente un 20 de noviembre. La mayoría, gente con más de 50 tacos, con un aire entre provinciano (lo que en sí mismo me parece muy respetable), hortera y carca, parecían un grupo de marcianos en aquel entorno de interiorismo filoescandinavo.
Resumiendo, advertí una enorme esquizofrenia en esta nueva propuesta de restauración madrileña, los clientes (seguramente la mayoría habituales espectadores de Interconomía) a los que atrae encajan mejor en el estilo mesón castellano churretoso. Un público moderno y cosmopolita, más acorde con el estilo que se le ha querido imprimir, sólo se dejaría caer por allí si hubiesen colocado un plató de la MTV o de CNN, por poner dos ejemplos.

etiquetas: a evitar , carcundia , clientela detestable

isla en la isla

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El hotel es el único edificio alto de la Lanzarote (aparte de la torre de control del aeropuerto, claro), el único símbolo de los desmanes urbanísticos de los últimos sesenta, a los que por suerte supieron los lanzaroteños poner freno. Tras el cierre y un incendio, el aspecto actual obedece a una remodelación nada imaginativa terminada en 2004. Sin embargo, lo que resulta a todas luces un delito estético y urbanístico deviene en fortuna para el viajero, que se encuentra en una habitación acristalada, a considerable altura, y rodeado de agua por (casi) todas partes. Las vistas desde cualquier punto de la habitación son inmejorables. Lo mismo puede decirse de las otras dependencias del hotel, incluyendo la piscina climatizada y los restaurantes.
Tiene 5 estrellas pero se encuentra a mucha distancia de un buen hotel de esa categoría. Los acabados de las habitaciones, la decoración (los cuadros son una colección de reproducciones horrorosas de mercadillo), las mantas marrones de las camas, las almohadas pétreas y alargadas (de las que ya no quedan ni en casa de nuestras abuelas), el minibar con sólo un par de zumos y un par de botellas de agua...
El desayuno no estaba mal pero escaseaban las exquisiteces.
El servicio, amable y diligente.
El aparcamiento subterráneo costaba 6 € las 24 horas.
Recomendable si estás un destino playero y no te gustan los complejos playeros, como es mi caso.

jungle julia lo descubrió en marzo de 2012

etiquetas: hotel de ciudad , lanzarote , vistas

sin amanecer

'está OK'

En Arrieta, un pequeño núcleo marinero camino del norte lanzaroteño, existen infinidad de buenos sitios para comer; todas las guías oficiales y oficiosas recomiendan el restaurante Amanecer, de modo que de vuelta de Haría obedientemente nos dirigimos a él.

El día era soleado pero, como suele suceder con el invierno isleño, frío y sobre todo ventoso por culpa de los alisios; cruzamos el salón del restaurante para instalarnos en la terraza y al llegar a ella vimos los rostros ateridos de los comensales, guiris todos, lo cual rápidamente encendió nuestro interruptor meridional de escasa tolerancia con el frío. El problema es que daba la sombra, de manera que salimos pitando y nos dirigimos a la soleada esplanada, a la que ya le habíamos echado el ojo, delante de Casa Miguel, un pequeño restaurante marinero sin pretensiones, pero muy limpio, de comida casera.

Bajo la sombrilla nos zampamos un plato de rancho canario (regular) y unos garbanzos marineros (notable alto). Después, un sargo enorme a la parrilla con la inevitable guarnición de papas (muy bueno).

Vino de la casa y café por 42 €.

Servicio amable y rápido.

jungle julia lo descubrió en marzo de 2012

golfeando

'está OK'

El pequeño pueblo marinero de El Golfo, junto a la Laguna Verde (o Laguna de Los Clicos), es apenas una calle con las típicas casas cúbicas a un lado y restaurantes al otro.

Elegimos éste por recomendación de un amigo y porque en la terracita donde se come casi podíamos meter los pies en el mar.

Pedimos lapas con mojo (hacía siglos que no las había comido, desde que estuve en las islas Azores en 2006), el sabor marino completamente sofocado por el ajo del mojo verde; una parrillada de pescados varios, muy frescos y con el punto justo de fuego; y por último, una ensalada de aguacate y tomate, aliñada con un aceite ni remotamente de oliva.

Los mojos presentaban una textura demasiado líquida, quizás por un exceso de batidora, aunque de sabor agradable.

Para beber 3 doradas y un café. 45 € en total.

Servicio rápido y amable.

jungle julia lo descubrió en marzo de 2012

ibiza + la celsa + alcatraz

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Se trata de un chiringuito cutrísimo pero está situado en un lugar de los que quedan pocos en la costa valenciana: en la playa del Dosser, rodeada de construcciones bajas y las huertas y los campos de naranjos al sur de la Albufera. La playa nunca está demasiado llena, es de arena fina, festoneada por una franja de dunas... ¡y tiene un chiringuito de esos de nuestra infancia donde zamparse un arroz a la sombra del cañizo!

No tan deprisa, lamentablemente los arroces del Mayo son horribles. lo inexplicable es que consiguen el punto perfecto pero el sabor es terrible, ¿con qué demonios hacen el caldo base para que sepan de ese modo? Creo que el problema es la pobreza de los ingredientes, la escasez de la materia prima y el escaso mimo.

Es una pena que un lugar así sirva esos comistrajos, sobre todo tratándose del plato rey de la cocina valenciana.

Recomiendo opciones más simples y sin apenas "cocina", como unos mejillones al vapor o unas clóchinas.

Por la tarde/noche el chiringuito trae DJ's y se pone en plan ibicenco. Ibiza pasada por La Celsa y con el cocinero de Alcatraz.

jungle julia lo descubrió en agosto de 2011

Lejos de todas partes

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Nos alojamos en dos de las cabañas, frente al Atlántico, durante cuatro días, tras un viaje loco e interminable de 5 horas en taxi desde Dakar. Nos llevó un amigo que ya había estado en el lugar con anterioridad, durante el año que fue lector en la Universidad de Dakar.

El compleo lo regentaba Nicole, una belga que se había mudado a ese lugar apartado de todo junto con su hijo adolescente. El hotel no era sólo un negocio para ella, empleaba a muchos más lugareños de los que evidentemente eran necesarios para el cuidado de un alojamiento de modestas dimensiones como aquél, algunos de los trabajadores padecían minusvalías, lo que en un país tan pobre no deja de ser una triple desgracia. En fin, que el concepto empresarial de Nicole iba mucho más allá del simple hecho de hacer dinero. Al poco de estar allí nos enteramos de que su hijo había muerto electrocutado al tocar la nevera (iba descalzo) a los dos años de instalarse en la Langue de Barbarie.

Saint Louis es bello pero caótico y paupérrimo, a pesar de la riqueza que engendran los ríos y de que el río Senegal desemboca cerca de allí, a la vez que va perfilando la frontera con Mauritania. Para acercarte a la ciudad hay que cruzar el barrio de pescadores levantado en medio del arenal que se prolonga desde la playa, respirando un hedor insoportable a putrefacción al que parece ajeno toda la gente que vemos en la calle.

La ciudad fronteriza tiene ciertas resonancias literarias y aventureras ya que hace muchísimo era escala obligatoria de los pequeños aviones que llevaban el correo desde Francia hasta Sudamérica, uno de cuyos pilotos habituales era Antoine de Saint-Exupéry, que trabajó para la compañía en los años 20 y 30. El escritor francés, por tanto, durmió en muchas ocasiones en el Hôtel de la Poste, por el cual nos paseamos y en cuya terraza nos tomamos unas birras.

En cuanto al hotel de Nicole, es bonito pero sin pretensiones, muy limpio y la comida que sirven es estupenda.

Me he decidido a escribir esta reseña porque me he enterado de que Nicole se puso enferma, vendió su hotel y regresó a su país. Está claro que la bondad y la buena suerte no tienen por qué venir en el mismo paquete existencial.

El alojamiento sigue existiendo, aunque por las fotos parece muy diferente, y me pregunto si toda aquella gente contratada para no hacer nada seguirá allí.

Para saber de Nicole: hoteloasis.free.fr

jungle julia lo descubrió en marzo de 2010

etiquetas: bondad , cabañas en la playa , nicole , senegal

idea (de negocio) de bombero

'para no volver'

Quienes dicen que parece comida de avión se quedan cortos. Yo no quería entrar pero se hizo tarde y mi amiga me obligó (a pesar de lo cual, la he perdonado y seguimos siendo amigas).

Te venden la moto de que se trata de comida casera aunque lo que yo entiendo como comida casera no tiene el aspecto repugnante que presentan la mayoría de las cosas. Estoy segura de que la tal Lola o no existe o no ha pisado en su vida la cocina, no ya del negocio, sino de su propia casa.

Las salsas tenían un color marrón diarréico (perdón por el símil), las albóndigas sabían a amasijo industrial, la ensalada que me pusieron era desabrida y su salsa, de sospechosos e indefinibles ingredientes.

Por otra parte, me parece un negocio suicida esa mezcla de formato moderno de la tienda y la pretensión de hacer pasar por comida casera unos platos que no alcanzan ni la categoría de rancho cuartelero. Existiendo restaurantes de barrio con menús muy decentes ¿quién va a repetir el error de comer dos veces en un sitio así?

Le auguro un porvenir peor que el del Titanic.

Mad girls

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si te gusta Mad Men, como a mí, el Brat Pack y arquitectos como Cody o Neutra, this is the place to be.

Al refugio de las montañas de San Jacinto por el oeste, en pleno desierto del valle Coachella, Palm Springs es un lugar ligeramente trasnochado pero delicioso, antaño reducto de millonarios achacosos y estrellas hollywoodienses a las que la humedad de Los Angeles no les iba bien para su artrosis. Su encanto aún hoy es indudable, al que no son ajenos los fantásticos ejemplos de arquitectura residencial pertenecientes al Movimiento Moderno que allí se desarrolló plenamente en los 40 y 50.

El hotel Del Marcos, diseñado en 1947, por William F. Cody, fue restaurado hace poco de forma ejemplar, respetando hasta el último detalle de su decoración y mobiliario. El hecho de viajar en temporada baja nos permitió alojarnos en este lugar que supone una especie de viaje en el tiempo. Las habitaciones no son muy grandes (imagino que no nos dieron una de las mejores) pero conservan todo el chic de la época y su terraza y su jardincillo central es un lugar perfecto para darte un bañito (metiendo tripa), tomarte una copa o leerse el Vogue italiano o el Wired por gentileza del hotel.

Para descansar de tanto "ajetreo", es una buena idea visitar (sólo se puede ver desde el exterior) la apabullante y bella simplicidad de la Kaufmann Desert House, de Richard Neutra, pasarse por la tumba de Frank Sinatra (cuyo epitafio reza "the best is yet to come") o tomarse un coctel o cenar (gracias a la crisis hay un menú por 20 $) en el otrora lujoso y emblemático Melvyn's.

jungle julia lo descubrió en marzo de 2010

etiquetas: arquitectura , piscina , tranquilidad

Vistosas vistas, mejores ostras

'está OK'

El torii (puerta por la que se accede a un templo shinto) flotante del templo de Itsukushima se considera una de las tres vistas más bonitas de Japón. Como todos sabréis los japoneses son muy aficionados a la fotografía y al turismo a toda pastilla, por eso son tan propensos a hacer a este tipo de clasificaciones, para ahorrarse tiempo e ir directos al grano de lo que quieren retratar en su eterno esprintar viajero.

Se llega a la isla sagrada de Miyajima, que es donde está el templo y su puerta acuática, en ferry desde Hiroshima. Se tarda poco, desciendes del barco y tienes que atravesar un pueblecito lleno de restaurantes y todos esos servicios que requieren los turistas. Después llegas a la parte rural de la isla y te van saliendo al paso cervatillos que mendigan a todo ser humano que pasa por allí, sin distinción de raza, pues a pesar de no tener los ojos rasgados no nos sienten extrañas. Este espectáculo deprimente ya lo hemos visto en otros sitios, a gran escala en Nara. Ignoro el motivo, pero los animalillos tienen un aspecto famélico y sarnoso, el pelaje plagado de calvas y algunas ronchas.

Por fin llegamos al puente flotante, el cielo se ha encapotado bastante pero lo que vemos no nos decepciona. Pintado en ese tono rojo tirando a anaranjado que es tan frecuente ver en los edificios religiosos, resulta indudablemente fotogénico.

Nos comemos unas ostras a la parrilla (que según parece son el plato típico del lugar), están buenísimas, las acompañamos con cerveza. Con mejor ánimo visitamos el templo que como casi todos se empeñan en colocar en lo más alto. No es nada del otro mundo y decidimos regresar a Hiroshima antes de que anochezca.

Camino del muelle atravesamos de nuevo los puestos de ostras, se me van los ojos a los moluscos (enormes), los cierro pero por la naríz me penetra el sugerente aroma. Logramos llegar al ferry sin haber sucumbido a la tentación. ¡Lástima!

jungle julia lo descubrió en marzo de 2010

etiquetas: isla sagrada , ostras , torii

La calma en la locura

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Cualquiera que conozca Los Angeles y su tejido de autopistas segando la ciudad en infinitas porciones y la locura que supone enfrentarse a su tráfico y sobre todo a su callejero de 5000 páginas (tirando por lo bajo), sabe que lo mejor es alojarse en Santa Monica.

El Georgian se encuentra junto al Santa Monica Pier y su famosa noria, frente al Pacífico y a la playa. A dos pasos también de la zona peatonal de la 3rd Street Promenade, con la estupenda y enorme sucursal de Barnes & Noble en la esquina de Wilshire Boulevard.

Se nota que el hotel, raro ejemplo de art déco, lo han rehabilitado sin hacer un gran derroche de medios pero ha quedado coqueto y aunque las habitaciones son bastante pequeñas tienen encanto. Lo mejor es la terraza de la entrada para sentarse a tomar la brisa del oceano despues de regresar del tráfago circulatorio angelino.

Se me olvidaba recordar que el aparcamiento en Los Angeles y, por extensión, en Santa Monica, se ha vuelto extraordinariamente caro, tanto en la calle como en los aparcamientos privados. En el hotel nos costaba 28 $ cada noche y aparcar en la calle, aunque no difícil, también resulta carísimo. El coche es imprescindible para moverte por allí pero al final te sale por un ojo de la cara. O dos. ¿Será por eso por lo que, desde que regresamos, tengo que usar gafas?

jungle julia lo descubrió en marzo de 2010

etiquetas: art déco , getty museum , hotel con encanto , los angeles , malibú , venice beach