Restaurante Borda Chiquín
+34 974 370 240
Migas y costilla de cordero
Después de un buen paseo por un paisaje espectacular, merece la pena quedarse a comer en esta borda unas buenas migas.
Un menú sencillo pero bien resuelto, migas de primero y costilla de cordero a la brasa, de postre yo comí queso. 16€ de precio, el vino está incluido. Había más cosas, lo comento para los que no os gusten las migas y la costilla de cordero.
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Muy bien
A un lado del puente Euskalduna, en el lado de Deusto, está el restaurante del cocinero Joseba Arana.
Es una cocina sin disimulos, sin falsas apariencias, contundente pero muy rico. Se puede decir que es alta cocina tradicional, pero que más da, si lo importante es que esté bien, que sea bueno, y eso lo cumple.
El comedor no es demasiado grande, lo que se agradece porque sabes que no te encontrarás con grupos demasiado numerosos o porque sabes que te atenderán bien.
Las raciones son más que generosas, si pides un menú degustación es de tenerlo en cuenta, puede que te pases con la comida (a mí me pasó). Para la próxima elegiré platos de la carta e intentaré compartirlos con quien vaya.
De precio, no caro ni barato, o ¿qué es lo que es caro y qué barato? Los menús rondan entre los 40 y 50€ (más o menos). La carta de vino es muy extensa, y si no miras lo que dice la columna de la derecha (el precio del vino) se te puede duplicar el precio total, eso sí, si era el vino que te apetecía y no tienes problemas, qué suerte tienes y cómo te envidio.
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El mejor japo de madrid?
Ya está apuntado, para la próxima vez que vaya a los madriles
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He oído tanto de este bar...
... que me apetece muchísimo pasarme. Hay quien dice maravillas y tengo confianza en quien me lo ha dicho además.
De este año no pasa sin ir a Pamplona a pasar el día.
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Bar Irintzi
+34 944 167 616
Los mejores pintxos
En el casco viejo, son los mejores pintxos de la ciudad, seguramente también los más innovadores. También de los más caros, aunque hay sitios igual de caros y peores en calidad (si es caro o barato siempre es discutible, el caso es que es muy difícil que no te puedas permitir comer algunos pintxos en el Irintzi).
Hay que tener en cuenta que los pintxos del Irrintzi por ser tan sofisticados en algunos casos hay que probarlos en su punto, normalmente cuando se sacan a la barra. Se veis que sacan pintxos en ese momento, aprovechad entonces, porque luego se quedan fríos y no es lo mismo.
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La Chuleta
+34 944 412 287
Tengo que probar un día de éstos
El plan sería ir en tren hasta Zorrotza (se coge el tren en Abando, Autonomía, Zabalburu y Amezola), comer en este sitio y volver andando por Olabeaga, así podemos ver los columpios nuevos que han puesto y de camino tomar el café en el Noruega o en el Karola. A la altura del Palacio Euskalduna podríamos coger el tranvía para llegar hasta casa a dormir la siesta o podemos decidir seguir con el paseo o cualquier otro plan.
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Baita Gaminiz
+34 944 242 267
Quiero comer en la terraza
Llevo años pasando frente a esta terraza por el Campo Volantín y me suele tentar cosa mala, así que es uno de los pendientes, ay ay ay ¡hay tantos!
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Por fin fuimos a comer
Fuimos a comer al Kikara, su cocinero es Andoni Arrieta, uno de los autores de Vegetariano todo el año, un buen libro de cocina.
El menú parecía estar bien, así que sin oponer resistencia entramos. Ya conocía el sitio por muchas referencias y porque había estado tomando café. Sobre el sitio diré que, puede que yo sea poco impresionable, pero a mi no me llena demasiado. Había cosas que me daban igual, como el DJ o las pantallas, tanto camarero guapo, eso sí, la verdad es que muy atentos todos. Lo que no me daba igual, era que las mesas no eran muy estables, eran muy pequeñas y estaban muy juntas, que estaba todo bastante oscuro, aunque últimamente he estado en sitios más oscuros aún, que las aunque las servilletas eran enormes no hubiera mantel (bueno ésto último no me importa tanto). La comida estuvo bien, ni poco ni mucho, todo estaba rico y en su punto, teniendo en cuenta que no fue demasiado caro, salimos contentos.
De primero comí los raviolís crujientes de morcilla y mi acompañante las anchoas frescas marinadas, mi plato algo fuerte pero era de esperar aunque no me esperaba el protagonismo del queso de cabra y el de mi acompañante muy suave, a mi me gustó. De segundo ambos pedimos la paletilla de cordero, que estaba rica. Los postres, muy originales aunque el mío demasiado dulce, helado de azafrán y cardamomo sobre compota de tomate, demasiado tomate. El de mi compañero más llevadero el dulce de zanahoria con espuma de yogur griego.
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Arbola-gaña
+34 944 424 657
Restaurante de la terraza del museo de bbaa
Es el restaurante del museo de bellas artes de Bilbao. Tiene una de las vistas más bonitas de todos los restaurantes de Bilbao, ya que el museo de bellas artes está en el parque. Se sitúa en la terraza (3er piso) con lo que como su propio nombre dice, se ven los arboles del parque. Una gozada tanto para un día bueno como para los malos.
Se come bien, no es barato y el servicio por lo menos con nosotros estuvo bien.
Lo lleva Aitor Basabe, del que hablan muy bien y muy mal casi a partes iguales.
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