Fuk
+34 944 101 564
Buenos bocatas y cierta variedad de cerveza
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Restaurante Borda Chiquín
+34 974 370 240
Migas y costilla de cordero
Después de un buen paseo por un paisaje espectacular, merece la pena quedarse a comer en esta borda unas buenas migas.
Un menú sencillo pero bien resuelto, migas de primero y costilla de cordero a la brasa, de postre yo comí queso. 16€ de precio, el vino está incluido. Había más cosas, lo comento para los que no os gusten las migas y la costilla de cordero.
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Bar Helmántico
+34 944 154 073
Cena de cordero
Ibéricos, pulpo, cordero asado regado con rioja y café con copa (o un carajillo), total unos 20€.
En este bar todo tiene solera, hasta lo que relativamente es reciente. Tiene esa solera mezcla de grasa, nicotina y polvo.
No se apoyen en las paredes, cuidado en el baño sin marearse del aroma a lejía y no vayan más de 12 a cenar, que no entran todos ;-)
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La Viga
+34 923 210 904
Hay que pedir jeta
De esos sitios donde se entra por recomendación‚ porque te fijas que entra muchísima gente lugareña o porque sale un aroma que alimenta.
Hay que pedir jeta‚ uuuhhmmmm!!!! Muy rico y muy atentos en el trato. Abren todos los días salvo los miércoles porque quieren dar descanso a sus clientes.
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Zona de tapas de los salmantinos
Está alejada del centro turístico pero se llega en pocos minutos porque Salamanca no es demasiado grande. En esta zona no hay más que bares, no esperes ver iglesias, palacios, universidades, ni nada, pero tienes un bar tras otro, y todos tienen tapas.
Bar Irintzi
+34 944 167 616
Los mejores pintxos
En el casco viejo, son los mejores pintxos de la ciudad, seguramente también los más innovadores. También de los más caros, aunque hay sitios igual de caros y peores en calidad (si es caro o barato siempre es discutible, el caso es que es muy difícil que no te puedas permitir comer algunos pintxos en el Irintzi).
Hay que tener en cuenta que los pintxos del Irrintzi por ser tan sofisticados en algunos casos hay que probarlos en su punto, normalmente cuando se sacan a la barra. Se veis que sacan pintxos en ese momento, aprovechad entonces, porque luego se quedan fríos y no es lo mismo.
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Gatz
+34 944 154 861
Un clásico de la calle santa maria
El Gatz mola, lo que más me suele gustar es toda esa gente que nos apilamos entre las puertas del Gatz y del Irrintzi cuando hace buen tiempo. Es como estar en fiestas.
Crazy Horse
+34 944 454 615
Vista impresionante
Lo que más me gusta de este sitio es que tiene una magnífica vista del Guggenheim, en verano ponen una terraza en los soportales que suele ser bastante tranquila, porque no es una zona de marcha (creo que es el único local a este lado de la ría, en la avenida de las universidades).
Sofisticados bocadillos
Cazuelas, raciones, bocadillos, pintxos, menú, carta… El servicio es informal pero amable, el ambiente ruidoso y muy todos los públicos. Los nombre de las comidas, aunque sea un simple bocadillo, tienen siempre un nombre larguísimo, siempre demasiado descriptivo y muchas veces pretencioso.
La Taberna de los Mundos ha influído a otros negocios y sigue manteniendo un estándar alto, para comer algo rápido. Hay otro en Simón Bolivar.
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