bocadorada

NI turístico ni renavado

Un mercado de los de antes y como antes, o casi. Con nuevos puestos como el que vende libros de cocina pero por lo demás como los de antes.

La estructura es de hierro y es de finales del XIX. Los domingos por la mañana se llena de coleccionistas de sellos, postales , etc.

Dentro hay un restaurante que da menús del día. Es una muy buena opción la comida del mercado auténtica y en el mercado, sano, rico y barato.

bocadorada lo descubrió en marzo de 2007

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Los mejores pintxos

En el casco viejo, son los mejores pintxos de la ciudad, seguramente también los más innovadores. También de los más caros, aunque hay sitios igual de caros y peores en calidad (si es caro o barato siempre es discutible, el caso es que es muy difícil que no te puedas permitir comer algunos pintxos en el Irintzi).

Hay que tener en cuenta que los pintxos del Irrintzi por ser tan sofisticados en algunos casos hay que probarlos en su punto, normalmente cuando se sacan a la barra. Se veis que sacan pintxos en ese momento, aprovechad entonces, porque luego se quedan fríos y no es lo mismo.

bocadorada lo descubrió en marzo de 2007

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Este sitio es genial por muchas cosas.

El edificio es del mismo arquitecto que la casa Lis y el mercado de abastos, Joaquín de Vargas Aguirre, los tres edificios de principios del siglo XX de corte modernista de Salamanca. Cada uno de ellos tiene sus peculiaridades y no merece la pena compararlos. Eso sí en el caso de este edificio se trata de un edificio que hace esquina en el principio de la Gran Vía, por lo que las vistas son geniales.

Desde que entras en el edificio, ves ese cartel fantástico y esas escaleras que suben a las plantas superiores donde están las barras. En el primer piso hay una barra y bastantes espacios y recovecos, en la planta superior una barra más pequeña sin cañas pero con muchos recovecos y mesas en las galerías, donde la vista es genial y se está muy a gusto.

El ambiente es bastante estudiantil, pero como no va a serlo en una ciudad tan universitaria, de todas formas es de esos sitios llenos de detalles cariñosos que por lo general pasan desapercibidos, pero en un análisis exhaustivo salen. No merece la pena explicarlo pero la sensación final es de disfrutar con tu estancia allí porque te permite relajarte y disfrutar, de la música, de la compañía, del sitio…

Si vas y no consigues un buen sitio al lado de la ventana, tienes que volver para sentarte y tener buenas vistas.

Por supuesto, la música está muy bien.

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Buenos pintxos

En plena plaza nueva, no es tan popular como el café Bilbao o el Víctor Montes, pero tiene buenos pintxos.

No es barato, como todos los sitios donde ponen buenos pintxos. La ventaja que tiene es que no suele estar tan lleno como otros en la misma plaza.

Los pintxos tienen personalidad bilbaína, esto es, contundencia, nada de sutilezas, eso sí muy ricos. El txipiron con toque de morcilla es un buen contraste.

bocadorada lo descubrió en marzo de 2007

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Cena de cordero

Ibéricos, pulpo, cordero asado regado con rioja y café con copa (o un carajillo), total unos 20€.

En este bar todo tiene solera, hasta lo que relativamente es reciente. Tiene esa solera mezcla de grasa, nicotina y polvo.

No se apoyen en las paredes, cuidado en el baño sin marearse del aroma a lejía y no vayan más de 12 a cenar, que no entran todos ;-)

bocadorada lo descubrió en marzo de 2008

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Un sitio muy agradable

En una casa preciosa y fantástica en el muelle de Olabeaga está Karola, un sitio que está puesto con cierta gracía y que es para disfrutar del tiempo. Un poco apartado de Bilbao, pero se llega en un paseo a partir del puente Euskalduna (museo marítimo). No cierra demasiado tarde (1.30?? los fines de semana)

Karola es el nombre de la gran grúa roja que se conserva de los astilleros Euskalduna. Supongo que sería la mujer de algún mandamás.

A Olabeaga se le llama Noruega porque los barcos noruegos descargaban aquí el bacalao.

bocadorada lo descubrió en febrero de 2007

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Un zumo para reponerse

Entre todo el turisteo encontramos este bar, que también está lleno de turistas como yo, que quiere reponer fuerzas con un buen zumo combinado, un batido apoteósico, una preciosa tarta, un pincho brutal acompañado de té, café, cerveza, vino y yo que sé más cosas.

Hay carta para todo, café, té, helados, cervezas, batidos, zumos…

El espacio es grande y está separado entre zona de fumadores y zona de no fumadores, dan platos combinados.

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Comida muy apetecible y café Illy

Un sitio que nos sorprendió gratamente. En una pequeña calle‚ semiescondida está esta cafetería. Nosotros entramos porque necesitábamos ir al servicio y nos encontramos con esta cafetería y no podíamos ir a parar a mejor sitio.

Tienen la barra llena de comida‚ apetitosa y con muy buena pinta‚ dan ganas de comer aunque no se tenga hambre. Los camareros muy atentos‚ todo muy limpio‚ el servicio incluido y todo muy rico‚ incluso en café.

Es mucho más grande de lo que parece‚ y parece ser que no se puede fumar (a mi no me importa pero comprendo a los que sí).

bocadorada lo descubrió en agosto de 2007

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Sofisticados bocadillos

Cazuelas, raciones, bocadillos, pintxos, menú, carta… El servicio es informal pero amable, el ambiente ruidoso y muy todos los públicos. Los nombre de las comidas, aunque sea un simple bocadillo, tienen siempre un nombre larguísimo, siempre demasiado descriptivo y muchas veces pretencioso.

La Taberna de los Mundos ha influído a otros negocios y sigue manteniendo un estándar alto, para comer algo rápido. Hay otro en Simón Bolivar.

bocadorada lo descubrió en abril de 2007

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Menos a la noche noche todo el día a tope

Es un sitio que a primera hora de la mañana está lleno, al mediodía tambíen y a la tarde también. No me extraña, te tratan bien y se come y bebe bien. Es de los sitios que les ponen el cliente el periodico delante (aciertan con el periódico) nada más llegan con la legaña puesta, amabilidad, agilidad y buen hacer.Tienen una buena barra de libros y son graciosas las mesas y sillas, las sillas son antiguas de verdad, se aprecia porque son más pequeñas que las que parecen antiguas.

bocadorada lo descubrió en marzo de 2007

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