Umami
+34 915 22 86 46
Calle Gran Vía 10 <m> Sevilla 2
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umami? pues no...
El "Umami" (en castellano, "sabroso") es.wikipedia.org/wiki/Umami es el quinto sabor según la cultura japonesa.
La idea de construir una carta alrededor de ese sabor mola. El problema es que aquí no lo han conseguido.
Pedí un ramen de pollo (sopa con fideos, pollo y verduras) que es un milagro de la gastronomía moderna: no sabía a *nada*. A mi si me preguntan cómo se hace eso, diría que es imposible...
El local, bonito y con zona de no fumadores. El precio es razonable. Pero la comida es de lo más anodino que he probado en la vida, y el servicio francamente mejorable...
Para olvidar. Mucho mejor el Wagaboo, dos calles más arriba...
bomberstudios lo descubrió en December 2009
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Ferretería Europa
+34 915 72 15 55
Calle Bravo Murillo 160 <m> Estrecho 1
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El paraíso del manitas
La Ferretería Europa es el paraíso del manitas, del electricista, carpintero, pintor y hasta del cocinero (tienen una sección de utensilios de cocina que ya quisieran muchas tiendas especializadas)
Si no lo tienen aquí, posiblemente no exista : )
bomberstudios lo descubrió en July 2009
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Fruteria Pepe
+34 915 53 20 73
Calle de Maudes 52 <m> Nuevos Ministerios 6 8 10
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Frutería pequeña con mucho encanto
Fui ayer gracias a la recomendación de una amiga, y no puedo estar más encantado.
Servicio fantabuloso (del tipo "prueba antes de comprar" : ) y calidad excelente.
Tienen unos dátiles naturales que son, simplemente, espectaculares (casi se me saltan las lágrimas al probarlos, y eso que yo creía que a mi no me gustaban : )
Bola extra: intenté comprar un kilo de kiwis y la dueña me dijo que no me llevara tantos porque venían muy maduros y no me iban a durar. Mil puntos por sinceridad, y seguro que vuelvo a por más kiwis cuando vengan más duritos : )
Los precios no son lo más barato, pero merece la pena a cambio de la calidad.
bomberstudios lo descubrió en October 2009
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Ciclos Noviciado
+34 911 15 27 20
Noviciado 9 <m> Noviciado 2 3 10
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Especializados en Fixed
De su web:
"Construimos ruedas y bicicletas completas urbanas de cualquier tipo por encargo.
Podemos montar la bicicleta que quieras o aconsejarte en función del uso que vayas a darle.
Estamos aprendiendo a soldar para en un futuro poder hacer nuestros propios cuadros. Construimos ruedas para cualquier tipo de bicicleta (pista, carretera, paseo, BMX...) dedicando el tiempo y cuidado que merecen.
Tenemos stock de material nuevo y una limitada sección de piezas antiguas (NOS).
Si pasas por nuestra calle sube a tomar una cerveza y a charlar. Contacto: info@aaciclos.com"
Al loro porque no tienen horario fijo y tendrás que llamar antes a ver si están : )
Desde ya, superfan (y eso que aún no he ido : )
bomberstudios lo descubrió en July 2009
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Action Wheels
+34 915 31 51 96
C/ San Vicente Ferrer 23 <m> Tribunal 1 10
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Especializados en BMX
Tienen tienda física y online.
Mirra, Odissey, Subrosa, Wethepeople, Animal...
bomberstudios lo descubrió en July 2009
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bomberstudios lo descubrió en April 2009
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El mejor sushi de Sevilla, a precios populares
El Restaurante Samurai, a pesar de un nombre más bien poco original, es un restaurante japonés auténtico y genuino.
El menú de mediodia (a 6 euros!) es una forma genial de introducirte en el mundo de la comida japonesa.
Los dueños (y la cocina) del restaurante son los mismos que el Kaede (el grandioso japonés del Alfonso XIII, que es 4 veces más caro)
Recomendable el sushi (*muy* bueno), el Yakisoba y la tempura.
La nota negativa: local de fumadores. Si no te gusta el humo, lo llevas mal...
bomberstudios lo descubrió en February 2007
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Vegetariano sabroso
Comida vegetariana casera, que no tiene nada que envidiar a la cocina "normal".
Olvídate del rollo "Hamburguesas de Tofu". En La Mandrágora encontrarás platos sabrosos que huyen del cliché de vegetariano = comida triste.
Absolutamente recomendables los champiñones a la carbonara.
Ah... un consejo: no discutas de vinos con el dueño... además de ser un experto enólogo, es un apasionado del debate ;D
bomberstudios lo descubrió en February 2007
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Auténtica pizza
La Mia Tana hace pizzas de verdad, al auténtico estilo italiano. Masa fina, ingredientes de calidad, y mucho amor en el horno.
Eso sí, llega temprano o reserva, porque si no te tocará esperar entre 30 minutos y 1 hora...
bomberstudios lo descubrió en February 2007
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Café y chocolate con muchísimo estilo
En un local pequeñísimo y rebosante de estilo y glamour está Ocumare, un lugar para disfrutar del chocolate y el café de los lugares más recónditos del planeta.
Local sin humos, con un horario pelín extraño. Caro, pero absolutamente recomendable. Tienen tienda con productos para llevarte a casa.
El servicio es inmejorable, y te transmiten la auténtica pasión que sienten por su trabajo.
bomberstudios lo descubrió en February 2007
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