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19 Sushi Bar

+34 915 240 571

Calle de la Salud 19

Madrid ( Spain > Madrid )

www.19sushibar.com

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Hmmm... no

Local mono, amplio, bien situado y con el número justo de mesas.

Comida buena pero sin matarse (y con media carta fusilada del Kabuki)

Lo peor: ruidoso a más no poder (parece más un bar de copas que un restaurante)

El servicio, muy rápido. Puedes tener la impresión de que quieren echarte, pero no llega a ser molesto.

Conclusión: para los precios que se gastan, mejor el Kabuki (que es muy poco más caro y la comida es espectacular)

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Bar Muñoz

+34 915 703 152

Calle de Salamanca 28

Madrid ( Spain > Madrid )

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Chuletón!

Aparte de la increíble tortilla rellena, el Muñoz pasará a la historia por el brutal chuletón de medio kilo (un plato ligero que incluye como guarnición una pulga de jamón y otra de queso, ahí es nada)

El señor Mario es un tipo encantador que aprovechará la más mínima oportunidad para invitar a chupitos de licor de hierbas (de la muerte).

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Bar Ambigú

+34 954 381 015

Calle Feria 47

Seville ( Spain > Seville )

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Te lo tienen que recomendar

El Bar Ambigú es el típico sitio al que jamás entrarías si no te lo recomiendan (y aunque te lo recomienden, cuesta creer que el sitio merezca la pena desde fuera)

Aunque parezca el clásico bar sevillano donde el plato más delicado es una sardina frita, el Ambigú sorprende por su carta repleta de platos creativos, buenísimos y baratos.

No te pierdas la pizarra de la entrada, donde escriben los platos del día.

Imprescindibles: queso de cabra con mermelada de tomate, magret de pato con salsa de castañas, brocheta de langostinos y la tostada de queso stilton al oloroso (brutal)

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Samurai

+34 954 283 106

Calle Salado 6c

Seville ( Spain > Seville )

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El mejor sushi de Sevilla, a precios populares

El Restaurante Samurai, a pesar de un nombre más bien poco original, es un restaurante japonés auténtico y genuino.

El menú de mediodia (a 6 euros!) es una forma genial de introducirte en el mundo de la comida japonesa.

Los dueños (y la cocina) del restaurante son los mismos que el Kaede (el grandioso japonés del Alfonso XIII, que es 4 veces más caro)

Recomendable el sushi (*muy* bueno), el Yakisoba y la tempura.

La nota negativa: local de fumadores. Si no te gusta el humo, lo llevas mal...

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Cervecería Macarena

+34 954 904 492

Calle Avicena 1

Seville ( Spain > Seville )

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Fundamental

Si es domingo y hace buen día, el mejor plan es dirigirse al Macarena, pedir cerveza *fría* (viva el tanque de salmuera) y una tapa de camarones antes de comer en otro sitio (podrías comer a base de mejillones al vapor, gambas y navajas, pero hay sitios mejores para eso)

Cerveza bien tirada, una amplia terraza (léase: gran acera peatonal : ) y precios imbatibles (0.90€ la cerveza, 0.90€ la tapa de camarones)

Uno de esos sitios que si no existieran tendrían que inventarlo.

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Habanita

+34 954 219 516

Calle Golfo 3

Seville ( Spain > Seville )

www.andalunet.com/habanita

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Comida latinoamericana

En un callejón un poco escondido está el Habanita, el lugar donde ponen los mejores frijoles negros con arroz de los alrededores.

Platos variados de cocina latinoamericana (el bife argentino con chimichurri es espectacular) y alguna delicatessen fuera de carta.

En primavera es maravilloso comer en la terraza, y por las noches el ambiente dentro es muy agradable (a pesar de no ser muy grande, no tienen muchas mesas y se puede comer tranquilo)

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Egaña Oriza

+34 954 227 211

Calle San Fernando 41

Seville ( Spain > Seville )

www.restauranteoriza.com

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*El* restaurante

Este es el restaurante que te imaginas cuando piensas en el glamour de las películas.

Con camareros que te acercan la silla y se preocupan de que no falte nada y nunca haya una copa de vino vacía (cosa que además hacen casi sin que te des cuenta)

La carta, clásicos básicos que nunca fallan, y alguna excentricidad.

El solomillo de avestruz es impresionante, y el hojaldre de merluza y langostinos es una delicia.

Eso sí... es brutalmente caro :D

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La Mandrágora

+34 954 220 184

Calle Albuera 11a

Seville ( Spain > Seville )

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Vegetariano sabroso

Comida vegetariana casera, que no tiene nada que envidiar a la cocina "normal".

Olvídate del rollo "Hamburguesas de Tofu". En La Mandrágora encontrarás platos sabrosos que huyen del cliché de vegetariano = comida triste.

Absolutamente recomendables los champiñones a la carbonara.

Ah... un consejo: no discutas de vinos con el dueño... además de ser un experto enólogo, es un apasionado del debate ;D

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El Paladar

Calle Lumbreras s/n

Seville ( Spain > Seville )

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Bueno, bonito, barato

El Paladar es uno de los clásicos de La Alameda.

Con una carta llena de platos sencillos pero sabrosos de cocina "alternativa" (sea lo que sea lo que eso signifique : )

Recomendable: Cous-cous, paté de la casa con mermelada, croquetas (atómicas) y cualquiera de las tapas del día.

Pequeño y casi siempre lleno. No reservan, así que mentalízate para esperar (merece la pena : )

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Ginza

+34 914 297 619

Plaza de las Cortes 3

Madrid ( Spain > Madrid )

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Pche...

Hombre, un sitio agradable y curioso... bastante caro (2,80 la cerveza, y el plato más barato de la cinta, 3 euros)

El sushi, correcto, nada más. No sé si esto del sushi es como la tortilla de patatas, que no existe "la receta correcta", pero lo he probado mucho mejor (y bastante más barato : )

Los camareros, eso sí, muy agradables : )

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