Truffaut

Hotelito carito en París

'para no volver'

La red K+K tiene de todo. Este Cayre de París está excelentemente situado, a dos minutos del Museo D'Orsay y en pleno Saint Germain-des-Près. Una boca de Metro a la puerta y numerosos autobuses (los taxis en París son muy caritos) El hotel es limpio, aséptico, tipo nuestros NH, con habitaciones muy pequeñas (al menos la que nos tocó a nosotros) unas zonas comunes inhóspitas y un desayuno malo de solemnidad. Los fines de semana no dan la prensa. El personal habla voluntariosa y fatigosamente el español y frecuentan esa amabilidad fría y falsaria que a mí me ofende. Caro de susto. Nada menos que 380 euros la noche. O sea, para salir corriendo.Maldita agencia que se aprovechó de unas prisas.

Truffaut lo descubrió en febrero de 2010

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etiquetas: aunque céntrico , hotel muy caro , parís

Puchero en París

'está OK'

Nos acercamos a este tradicional restaurante parisino atraídos por la sugerencia de Jesús Encinar. Todo muy bien. Los camareros, simpatiquísimos en contra de la tradición de París. El local, muy agradable, con sus etiquetas de famosos por las paredes. El foie, exquisito. La ensalada de la casa, con demasiada víscera. Y el magnífico puchero, o cocido, o pote de gallina, francamente soberbio. Los postres, como sorbetes o flan, ciertamente adecuados. Pedimos un borgoñita normal y la cosa nos salió a 70 eurazos por persona. Un petit peu tres caroooo!. Además, nos colocaron en la primera mesa según se entra a la derecha, con la mala suerte de que a los pies tienes un calefactor horroroso que no logramos apagar. Y sudamos. Otro consejo, si les envían al piso de abajo, mejor ni lo intenten. Claustrofobia. En fin, un sitio para ir con hambre y zampar. Nada que no encuentres, por ejemplo, en el Ermitaño de Zamora, jejeje.

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etiquetas: cofina tradicional , ni caro ni barato , paris

El penúltimo bistrot

Hay grandes restaurantes parisinos del siglo XIX que aún colean. O que se mantienen muy vivos, como Polidor, de 1845, refugio para escapar de los tsunamis turíisticos. Un bistrot auténtico, con antiguos comensales como Riumbaud o Verlaine, y Joyce, Hemingway, Machado, Ionesco y tutti quanti. Vayamos a lo importante.Cocina tradicional, ambiente de taberna, mesas muy pegaditas unas a las otrras, público a mansalva, ¿Qué tomar? Platillos franceses. Estofado de vaca al vino blanco, ensalada de lentejas, buey al bourguiñón. Todo está exquisito. Pidan para acompañar borgoñas, mejor que burdeos. Se adaptan mejor a este terreno. Y no es caro. No se lo pierdan. Esto es París.

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etiquetas: literario , no turistic , paris , tradicional