Carmenlegal
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Musashi
+34 915 592 939
Buenísimo
Este japonés está genial, por la calidad de su comida y sobre todo... por su precio. De los mejores japos en Madrid en relación calidad-precio. Eso sí, no te esperes un local fashion porque de eso nada... Siempre está lleno, así que a reservar tocan
Antiácido
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Betty bite
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El Placer del Espíritu Santo
+34 913 604 516
www.elplacerdelespiritusanto.com
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Betty bite
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keko
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Ya fui
Vamos a verrrrrr.
Finalmente anoche fui a cenar a tan aclamada tortillería-hamburguesería, y me paso lo mismo como cuando te ponen fenomenal una película y luego al verla te deja indiferente.
- Para empezar no admiten reservas (mal).
- La zona de no fumadores es quitar los ceniceros de tu mesa, da igual que al lado estén fumando (muy mal).
- Las tortillas, en fin…no eran nada del otro jueves (regular).
- Las hamburguesas, en mi caso La Cadillac, estaba muy rica, llena una barbaridad (muy bien ;-)
- El servicio es gente mayor (+50) amable y rápido (bien).
- El local me dejo frío, es un minimalismo sin personalidad hecho con sillas y muebles de Ikea con una iluminación muy dura (mal).
- Resumiendo: para comer una hamburguesas con amigos perfecto, no es el sitio mas indicado si quieres conquistar al marom@
Para mas detalles: 11870.com/fencinar
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fencinar
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tortillas y hamburguesas
No hay nada como la profesionalidad, o la veteranía que también es un grado. Frente a tanto restaurante atendido por camareros ultra fashion que no saben tomar ni una comanda en muchos casos porque directamente no entienden el idioma, da gusto encontrarse con "camareros de toda la vida", esos señores que no sonríen, que no te tocan el hombro ni te dicen hola chiiiiicos qué tal el día pero que son rápidos, ven una mano levantada desde el otro lado del local y cuando le pides que te recomienden un vino no van directamente a la cifra más gruesa de la derecha sino que realmente te proponen una buena botella de precio medio. Así son los camareros de Flash Flash, un local donde hubiera jurado que atendían rubios apolíneos con los pelos desafiando la gravedad con kilos de gomina pero que en realidad está gestionado por una tropa de señores que llevan la hostelería en vena: secos, serios, sin camaradería pero eficaces y certeros.
El local se puede ver en la multitud de fotos: amplio, blanco, lleno de luces que parecen salir de los flashes de las pinturas y en el que la zona de fumadores y no fumadores depende de que tengas o no cenicero en la mesa. ¿No fumas? Te quitan el cenicero y ya estás en no fumadores. A cambio el local es lo suficientemente grande para que no moleste el humo.
Tortillas, ensaladas, hamburguesas... la cocina es sencilla, una carta excesiva para mí que me ansio con tanta variedad. Las tortillas son pequeñas, del tamaño de un plato de postre o de pan, pero son baratas y ricas. Las hamburguesas están muy bien, grandes, hechas y jugosas, con una ración de patatas fritas caseras gigantesca y una cebolla caramelizada que no está tan bien rematada. La acompañan con un cofre de mostazas a cual más estupenda. Los postres, lo más flojo con diferencia. No me gustó lo que probé y me resulta llamativo que el helado sean tres bolas de un único sabor, imposible de mezclar: si quieres turrón, pues 3 bolas de turrón, nada de experimentos con otros sabores.
Servilletas de tela y precio medio con vino y postres de 30 euros. El ambiente es muy barrio de Salamanca: niños bien disfrazados de barrio de La Latina y sus padres con ansias de quitarse 20 años de encima pero que terminan la cena pidiendo gin tonic como si aquello fuese una boite
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Alvaro Mattos
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