Campinoza Campinoza

Un restaurante belga clásico

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Uno de los restaurante belgas más clásicos de la ciudad a un percio todavia asequible. Un lugar donde disfrutar de verdad unas "moules" al estilo que más lo prefieras, unas "boullettes à la gueuze", un waterzooi (finísimo guiso caldoso de verdura y pollo o pescado), de los que se mencionan en "Asterix en Bélgica" o las "Carbonades" a la flamenca, (guiso de carne de buey a base de cerveza)...en un ambiente agradable y lleno de sabor tradicional.

El restaurante posee una zona con mesas más separadas a la izquierda y otras más juntas según entras a la derecha, que si no te gusta estar "apretujado" te resultarán algo incomodas.

Tiene una buena cantidad de entrantes, entre las que puedo destacar el foie, las croquetas de gambas grisis y las coquilles de Saint- Jacques (vieiras), absolutamente deliciosas.

Hay una cierta variedad de postres que siempre pueden terminar con un "calvados" como digestivo.

Por supuesto cervezas belgas de todas clases y una no muy variada bodega de vinos, destacan los Burdeos y algún Borgoña.

Campinoza Campinoza lo descubrió en mayo de 2012

etiquetas: bruselas , mejillones , restaurante

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Interesante gastro bar en el corner madrileño donde Bar Tomate, Nikkei 225, etc y nuestro Huarique son vecinos.

A la propuesta atrevida de hace unos años cuando abrió el Astrid & Gastón, se une ahora el Huarique, ese "escondrijo", donde tras larga barra y unas cuantas mesas altas se nos proponen cocktails varios (piscosour por supuesto) y unos treinta platos, divididos entre tapas frías y calientes y postres.

Cebiche (el Nikkei con una lograda presentación en plan cocktail), arroz con marisco, Anticuchos de Pez Mantequilla (brocheta de pescado) y Solomillo a lo pobre (delicioso, con huevos de codorniz sobre lecho de masa de maiz) fueron las elecciones.

La larga lista de cocktails rematan con acierto el refrigerio.

Los peros: un poco oscuro y un exceso en el precio por copa de vino... parecen un bar de carretera en ese aspecto.

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Acogedor, lleno de sabor, con barra amplia, dificultades para tener mesa debido al éxito, buenas hamburguesas a precios no desorbitados, buena gama de cervezas (aunque Chimay bleu no deberian faltar en su carta), cafe con aroma y ... conserva todo el gusto de las cafeterias de los años 50. ¡Un éxito merecido!

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Regulero.... no era lo que me esperaba salvo por lo espacioso del local. El servicio bastante lento. Los vinos enm su sitio y la comida... regulera... Total: para lo que ofrecen es caro.

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Un local agradable, de decoracion vintage, buena carta para tomarte una copa y con algo para picar. Excelente las milhojas de foie.

etiquetas: gin tonics , madrid , milhojas de foie , vintage

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Pequeño local aunque acogedor, respeta un cierto aire tradicional, pero con toques modernos por dentro.

Carta no muy extensa, pero de calidad indiscutible.
Risotto delicioso.
Extensa carta de vinos, muy completa.

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Otra de mis recomendaciones en Oporto.
Restaurante pequeño, coqueto, de comida tradicional, por lo que conviene reservar.
Trato familiar y cercano, "artesanal" se podría decir, de aquellos que te reconcilian con la restauración.
A destacar las Milhojas de Pato/ Cordero.
El Rosbeef delicioso, aunque las patatas que le acompañaban no estaban nada bien.
En ocasiones con musica en directo.

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Si estas en Oporto, un sitio a no dejar pasar.
En primera línea de playa y con vistas al océano inmenso, ofrece un despliegue culinario que bien merece el despazamiento desde el centro de la ciudad.
Carta variada con elementos tradicionales y asiáticos. Como botón de muestra: Bacalahau de primera y sushi del mejor; tournedos con fois-gras y trufa y spaguetti neri con camarones que todavia duran en mi memoria.
No olvidar dejarse un hueco para los postres....
Excelente carta de vinos y de ginebras.

'está OK'

Un sitio de los más peculiar y lleno de sabor.
Uno de esos sitios por los que pasas y te acuerdas...

Uno de mis sitios favoritos de Madrid

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¿Qué decir de ese sitio que para un grupo de gente se convierte en su "Cheers" y en el que "everybody knows your name"?...

Pues eso.. ¡Larga vida al Alipio Ramos!

etiquetas: madrid , taberna , tapas