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Taberna de Rufino

+34 942 63 70 18

Ctra. de Beranga a Noja, Arnuero (Barrio Castillo) Arnuero, Cantabria , España 43.457655 -3.5539388

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Auténtico

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cuando pasas 50 veces por delante siempre piensas, tengo que parar para comprar alguno de los "quesucos de Cantabria" que ofrecen en esa tienda. Cuando por primera vez paras, compras algún queso para llevar y piensas, que simpático este paisano que atiende y que maja es su mujer, la que cobra. Y caray, que raciones se toman los lugariegos, volveré.

Cuando otro día pasas a tomarte alguna ración descubres que al fondo, despues de atravesar el bar/tienda/confesionario que es el lugar, tienen un apartado donde dan de cenar. Y como se cena!!!! Las anchoas, antológicas. Las jigas (lomo adobado), sensacionales, los pimientos, las alcachofas, el queso, el salchichón y el chorizo, todo con materia prima de la zona, BRUTAL!!! Y encima el precio es muy muy asequible. Marco, el hijo de Rufino atiende las mesa siempre con una sonrisa, es un gran tio.

Os lo recomiendo fervientemente, os sugiero que escucheis a Rufino hablar de su Cantabria, porque no es habitual encontrar a gente que conozca tan bien la historia de su lugar de origen. Preguntad a Marco sobre planes para hacer por la zona, puesto que trabaja en el Ecoparque de Trasmiera y domina la zona como pocos.

Ojo con los horarios porque aunque lo parezca, no está siempre abiertos.

Pd. Hacen un pan y unas quesadas caseras (por encargo) absolutamente magistrales!!!!

Carlos Gómez lo descubrió en marzo de 2010

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Restaurante El Oso

+34 917 66 60 60

de lo mejor de 2012

Avenida de Burgos 214 (vía de servicio La Moraleja) <m> Las Tablas 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.5313516 -3.6795906

www.restauranteeloso.com

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Sensacional asturiano.

'me encanta, uno de mis favoritos'

Me costaría deciros algún lugar donde las anchoas (el aceite que las acompaña es antológico), la fabada o el pixin sean mejores. Los fines de semanas es cómodo ir con niños.

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Los Pinchitos

Calle de Los Madrazo s/n <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.417631 -3.696432

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Cafetería de Cuéntame

'me gusta'

Es la clásica cafetería de los 70 donde mi madre nos traia a merendar despues de pasarse por la mercería de Pontejos. Es lo que es y sólo eso, pero ojo con el chocolate con porras y churros porque le da 50 vueltas por ejemplo a la Chocolatería San Ginés.

Pasar un domingo de invierno por la tarde y tomarse un chocolate con porras, es entrar en el tunel del tiempo y salir con una sonrisa.

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Casa Mingo

+34 915 47 79 18

de lo mejor de 2012

Paseo de la Florida 34 <m> Príncipe Pío 6 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.424778 -3.725418

www.casamingo.es

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