Carlos Gomez Burgos

Comida con detalles

'está OK'

La amplia carta de variedades mexicanas con interpretaciones locales ofrece varias delicias. El sánduche de la casa y las tortillas son mis favoritos en creación y sabor. La limonada con yerba buena de la casa es buen aderezo.

Lástima que solo tengan cervezas regulares paisas. Una Club Colombia rubia o una Colón Negra serían ideales para acompañar sus comidas.

El servicio es una ruleta rusa; a veces ideal, a veces indeseable. Supongo que por tanta demanda sus tensiones en el servicio no les da. Además los tiempos de preparación suelen ser demasiado extensos.

Carlos Gomez Burgos lo descubrió en febrero de 2012

etiquetas: burritos , enchiladas , mexicana , sánduches , tacos , tortillas

'me gusta'

Club Colombia además ser una de las cervezas rubias locales más ricas, tiene este restaurante que tiene variados platos de las zonas andinas y costeras de Colombia. El ambiente es realmente delicioso (afuera) y entre todos los sabores posibles los frijoles con sus carnituras, los pescados y sopas sobresalen.

'está OK'

El ambiente está bien logrado y su extensa carta también. Desafortunadamente la experiencia cambia mucho si es al medio día o al a noche. Al medio día la atención está ok. A la noche la atención es MUY mala, demorada, de mala gana.

Cocina peruana bien servida

'me gusta'

Este restaurante tiene una cocina de alta calidad que maneja variedades tradicionales de la cocina peruana.

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Carlos Gomez Burgos lo descubrió en diciembre de 2011

etiquetas: ají , chaufa , peruana , peruano , salteado , tiradito