Carlosml

Desayunos contundentes

El Cardeño es un pequeño mesón en la zona de Prosperidad, entre Joaquín Costa y Príncipe de Vergara. Puedes desayunarte unas buenas tostadas de un excelente pan de chapata (de la cercana tienda de alimentación Tacho II) con tomate o, mejor aún, con jamón. También se puede disfrutar de una tortilla de patatas con pimiento recién hecha.
Gran afluencia de público para tomar el buen menú del día.
Al parecer tienen una cierta fama sus callos.
Tiene otro local en Alfónso Rodríguez Santamaría, 20.
Café con leche y tostada con tomate y aceite: 2,00 euros.

Carlosml lo descubrió en julio de 2008

listas: Cafés, desayunos y brunchs

etiquetas: desayunos , menú del día , tortilla

Ricos asados

A día de hoy, Paco presenta una de las mejores ofertas para comer en la Sierra. Sus asados, jugosos y tiernos como pocos, que deben encargarse con antelación, como debe ser. Para empezar, algunos entrantes que se salen un poco de lo habitual, incluyendo la tortilla deconstruida.Hay que estar atentos a las sugerencias, pues suelen ofrecer ricas setas: boletus, colmenillas...Gran variedad de postres y buena oferta de vinos.
El local es pequeño, apenas unas ocho o diez mesas, pero acogedor, y el servicio familiar.

etiquetas: asados , cordero

Nos vamos modernizando

Restaurante junto a la calle Pez, ideal para ir en grupo con amigos. Ciudada decoración tipo industrial. La comida sencilla, no se complican mucho la vida, pero el conjunto es satisfactorio. Muy ricas las pizzas, esepcialmente la de boletus y la de atún con wasabi. Precios muy razonables y servicio super agradable. Tiene zona de no fumadores (deberían hacerlo todo el restaurante).

etiquetas: con amigos , diseño , pizzas

Arte al aire libre

En Hernani, en los alrededores de San Sebastián, encontramos uno de los más atractivos museos. Las espectaculares obras de Chillida se distribuyen a lo largo de una enorme zona verde, así como un un viejo caserío.
El lugar se encuentra perfectamente cuidado y conservado.
Disponen de materiales para niños, quienes disfrutan enormemente en un lugar así.
Si no me equivoco, la oferta de hostelería se reduce a unas máquinas de vending. La tienda del museo, sin embargo, ofrece productos (de papelería, regalos e incluso bisutería) muy interesantes.

etiquetas: actividades con niños , museos

British style

Agustinache está en un pasaje que sale a la altura del 128 de Príncipe de Vergara, entre López de Hoyos y el Auditorio Nacional. Decoración tipo bar inglés al estilo de los ochenta. Un sitio tranquilo para desayunar y picar algo a la hora de la comida. Buen café. Cuidan bastante las materias primas.
Dicen que sus gin & tonics son de los mejores de Madrid. No sé, habrá que probarlos.

Café con leche y pan con tomate: 2,20 euros.

Carlosml lo descubrió en julio de 2008

etiquetas: desayunos , gin & tonic

El Rodaballo

Comer en Elkano siempre es una satisfacción. Sólo tiene un problema: cuando acudes a otros sitios acabas poniendo en relación lo que pagas con lo que hubieses podido comer en Elkano y, generalmente, la comparación siempre es a favor de este último. Barato no es, por supuesto, pero la calidad del producto y su adecuado tratamiento, lo merece sin duda ninguna.

Es imprescindible comer su rodaballo a la parrilla, con una textura y jugosidad únicas. Allí te animarán a chupar las espinas y te encontrarán piezas de carne en la cabeza del pescado, para descubrir texturas increibles. Toda una lección de anatomía.

Para empezar, nada como las cocochas. Ahora tienen un plato que combina la mitad levemente rebozadas y el resto, a la parrilla. Son muy superiores las cocinadas de esta manera, incrementando el sabor a mar y la textura gelatinosa de la pieza.

Servicio sumamente atento.

Si tuviese el comedor vistas al mar, estaríamos muy cerca del paraíso.

etiquetas: cocochas , rodaballo

Nuevo café en el local que anteriormente ocupó la heladería Giangrossi que, a su vez, se ha mudado a la acera de enfrente de la calle.
Bonito local, bonita cristalería y productos de calidad medio-alta. No abundan los sitios para tomar un buen desayuno en la zona, así que es una opción.
Parece que se trata de una cadena de franquicias especializada en embutidos. De hecho, acaban de abrir otro local en una parte de lo que era Trobador en el Paseo de Recoletos.

Carlosml lo descubrió en octubre de 2011

listas: Cafés, desayunos y brunchs

Cuidando los detalles

Lo que más destaca de esta cafetería en la Urbanización Tres Olivos es la exquisita atención a los clientes. Tiene detalles como ponerte el (buen) café con dos jarras de leche, caliente y fría, para que te lo sirvas a tu gusto y un vaso de agua. Son cosas que en otros sitios parece que les molesta, pero aquí sale de ellos. Ofrecen una de las mejores tortillas de Madrid.

Carlosml lo descubrió en mayo de 2009

etiquetas: desayunos , tortilla

Carne

Enorme restaurante de origen brasileño, que no tiene nada que ver con los típicos rodizios. Buenas carnes a la parrilla, que acompañan con unas patatas souflé como las que ponen en Zalacaín. Tiene pinta de ser de esos sitios en los que no conviene salirse de las especialidades. La calidad en general es muy buena y los precios en consonancia. Servicio atento.
A la vuelta, en Juan Hurtado de Mendoza, al lado de Alfredos tiene un bar de tapas, que puede servir para hacerse una idea.

etiquetas: carne

Croissants

Similar oferta que en el local de Fuencarral, con la salvedad de que aquí privilegian la zona de café frente a la de tienda. Pese a todo, las mesas quedan demasiado juntas, por lo que resulta mejor utilizar la mesa comunal. Recomendables los crujientes croissants. La oferta de brunch es del tipo de la que podemos encontrar en Londres o Nueva York, en el sentido de que no es un menú cerrado como solemos ver más en Madrid, sino a la carta.
A pesar del precio, es un buen lugar para desayunar.

listas: Pan

etiquetas: brunch , croissant , desayunos , pan con tomate