Restaurante Vintage

+34 915 64 50 27

Paseo de la Castellana, 56 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4361016 -3.6889526

www.vintagelounge.es

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'me encanta, uno de mis favoritos'

Hacía tiempo que un restaurante no nos sorprendía tan gratamente. Vintage Lounge se encuentra en un semisótano en plena Castellana, ¿pero nadie lo diría verdad? Las contraventanas de madera blanca que recorren una de sus paredes simulan la luz natural que entraría por ellas en los distintos momentos del día. Así, si a mediodía tienen la luz resplandeciente que veis en las fotos, a medida que avanza la tarde la luz se va haciendo más tenue y toman más protagonismo las luces indirectas que se reflejan en los espejos que copan columnas y paredes y dan al restaurante un aspecto más acogedor.

menycia.blogspot.com/2011/12/vintage-lounge.html

Un sitio muy especial

'me encanta, uno de mis favoritos'

Acabamos de llegar de nuestra berrea de este año y volvemos encantados y desconectados, parece mentira lo que hace pasar un fin de semana fuera de casa, haciendo cosas tan distintas a las habituales. Como ya os comenté en la entrada del mes pasado, El espectáculo de la berrea, este año elegimos el Parque Nacional de Cabañeros entre las provincias de Toledo y Ciudad Real y no pudo resultar mejor. Un año más, mereció la pena el madrugón para escuchar y ver a los ciervos en plena berrea campando a sus anchas por las llanuras del "Serengeti español", a los jabalís con sus crías volviendo al monte después de toda una noche buscando comida y a un nutrido grupo de buitres negros en plena acción, entre otras maravillas naturales. Fijaos qué bien se veían y cuantísimos había y eso que las fotos están hechas con una cámara digital normalita. Si os lleváis una buena cámara o unos buenos prismáticos, la cosa mejora mucho.
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Poncelet Cheese Bar

+34 913 99 25 50

de lo mejor de 2012

Calle José Abascal 61 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4381923 -3.6922554

www.ponceletcheesebar.es

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Menudo invento, ¡un Cheese Bar!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si Poncelet ya nos tenía locos, su nuevo invento nos tiene alucinados. Ayer probamos el Cheese Bar. Sabíamos desde hace tiempo que iban a abrir el restaurante y no encontrábamos el momento de acercarnos, y ayer, por fin, lo conocimos. La idea del Cheese Bar nos pareció buenísima, un lugar donde disfrutar fundamentalmente del queso acompañado de una carta de vinos pensados para el perfecto maridaje. Es una oportunidad única de probar una gran variedad de quesos muy distintos.

Pero lo que primero llama la atención cuando llegas, es el restaurante en sí mismo. Un espacio amplio, muy bien iluminado, con un jardín vertical adornando una de sus paredes donde tuvimos la suerte de sentarnos nosotros... (sigue leyendo...) menycia.blogspot.com/2011/10/menudo-invento-un-cheese-bar.html

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El Capricho

+34 987 66 42 24

de lo mejor de 2012

Paraje de la Vega s/n Jiménez de Jamuz, León provincia, España 42.265369 -5.929484

bodegaelcapricho.com

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'me encanta, uno de mis favoritos'

Realmente merece la pena rodear un poco para detenerse en este lugar. La carne es excelente, el trato amable y el restaurante acogedor. Volveremos sin duda.

menycia.blogspot.com/2011/09/restautante-el-capricho.html

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Restaurante Bacalhoeiro

+351 223 759 408

Av. Diogo Leite Vila Nova de Gaia, Portugal 41.1374688 -8.6141511

www.bacalhoeiro.com.pt

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'me gusta'

Buenas vistas, buen pescado, raciones generosas y una buena atención, todo acompañado de unas vistas preciosas de Oporto, ¿qué más se puede pedir?

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Olivia Te Cuida

+34 917 02 00 66

de lo mejor de 2012

Calle Santa Teresa 8 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.425795 -3.69585900000001

www.oliviatecuida.com

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'me gusta'

Y vaya si te cuida. Hace tiempo que tenía gana de conocer Olivia te cuida, voy a menudo por la zona y siempre me encontraba las puertas cerradas y es que mi horario nunca coincidía con el suyo, pero la semana pasada vi en facebook que abrían este sábado y no dudé en reservar.
Es un sitio diminuto pero con mucho encanto. Me recordó a un restaurante que te encontrarías en la Provenza. Dos ventanas con marcos de madera blanca hasta el suelo, flanqueada una de ellas por una mesa muy bien ubicada y un banco muy apetecible en la calle, invitan desde la calle a ver qué hay dentro.

Olivia te cuida porque tiene una carta de lo más saludable. Tienes la opción de comer a la carta y también te proponen tres tipos de menús en los que puedes mezclar en un único plato varias selecciones: vegetales, grano o ensalada por 7,50€; mezcla de dos platos de vegetales, grano o ensalada + un plato principal por 9,50€; y mezcla de tres platos de vegetales, grano o ensalada + un plato principal por 11€.

menycia.blogspot.com/2011/07/olivia-te-cuida_13.html

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La Caraba

+34 971 15 06 82

S'Ullestrar 78 > Isla de Menorca Sant Lluís, Menorca (isla), España 39.8422118812485 4.24604415893555

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'me encanta, uno de mis favoritos'

El restaurante está situado en una típica casa menorquina a las afueras de Mahón en la carretera de Sant Lluís. Nos costó un poco encontrarlo y dimos unas cuantas vueltas con el coche. Lo cierto es que pasábamos una y otra vez por delante de él, pero no lo veíamos! Una ventaja si vas en coche es que disponen de aparcamiento, eso sí, está repletito.

El interior se divide en dos pintorescos comedores de paredes blancas, nosotros cenamos en la terraza-jardín, rodeada de parras y por aquel entonces iluminada de forma muy original con guirnaldas de bombillitas de luz blanca, como si de una feria se tratara.

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Albedrío

+34 956 43 93 86

calle Pajares 9 Barbate, Cádiz provincia, España 36.137292 -5.8484278

www.albedrio.es

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Restaurante Albedrío, ¡un descubrimiento!

'me encanta, uno de mis favoritos'

"Voluntad no gobernada por la razón sino por el apetito." Es la definición de su propio nombre, que reza en una de las paredes de Albedrío, un pequeño restaurante que descubrimos en Zahara de los Atunes.

Albedrío fue nuestro primer contacto con Cádiz, casi recién aterrizados y después de dar un par de vueltas por el pueblo, que por cierto, nos pareció muy guapín, llegamos al restaurante. Llegamos acalorados, así que al vernos así, lo primero que nos ofrecieron fue una cerveza fresca, riquísima, que nos sentó de miedo antes de empezar a comer. Después de retomar el aliento y de relajarnos un poco comentando los detalles del restaurante, uno de los dueños se sentó con nosotros en la mesa para preguntarnos qué nos apetecía tomar, si había algo que no nos gustaba o alguna alergia para ayudarnos con la elección. El detalle nos encantó, se nota que es alguien que vive lo que te está contando y ya tienes la seguridad de que lo que vas a comer, será por lo menos, honesto.

Y vaya si lo fue, en Albedrío mezclan la cocina local con influjos orientales e italianos y la mezcla es explosiva. Abrimos boca con una pasta, eran unos gnocchis rellenos de frutti di terra: tomates secos, berenjena ahumada, ricotta y setas, acompañados de una salsa de queso parmesano, frutos secos, trufa y rúcola. Estaba buenísimo, todos los sabores están muy equilibrados y bien ensamblados, de manera que consiguen un sabor suave pero intenso.

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R. de la Calle

+34 918 91 08 07

de lo mejor de 2012

Antigua Carretera de Andalucía 85 Aranjuez, Madrid provincia, España 40.0293232277075 -3.60548973083496

www.restaurantedelacalle.com

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Gastrobotánica, por Rodrigo de la Calle

'me gusta'

Teníamos que acercarnos a Aranjuez y como siempre, nos pusimos manos a la obra para encontrar un buen sitio para comer y un poco por casualidad, encontramos a Rodrigo de la Calle. Nuestro compromiso en Aranjuez era un sábado, pero el restaurante estaba lleno, así que cambiamos los planes para poder probar la Gastrobotánica de Rodrigo de la Calle.

Llegamos un poco pronto y nos sentamos en la terraza a tomar un aperitivo. Las mesas estaban montadas para comer, pero tenían una mesa alta junto a la ventana en la que tomamos unas cervezas y leímos el periódico con total tranquilidad.

La terraza como veis es muy agradable y, aunque cuando entramos a comer estaba vacía, cuando salimos estaba completa. La cocina de Rodrigo de la Calle es, sin lugar a dudas, muy especial y eso se refleja también en su restaurante. Tiene dos plantas, en la parte de arriba está el restaurante & winebar, en realidad, es una pequeña barra en la que puedes tomar un aperitivo, unos vinos o unas copas. Lo peor es que está demasiado cerca de las mesas y no hay demasiada privacidad.

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El Rosario

+34 914 67 52 53

de lo mejor de 2012

Calle del General Lacy 7 <m> Palos de la Frontera 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.4035355 -3.6907256

www.restauranteelrosario.com

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'está OK'

Decidimos probar El Rosario y lo siento, pero no nos pareció para tanto. Es más la sorpresa del tipo de comida que ofrecen respecto al aspecto del restaurante, que la calidad real. A ver, no estaba mal, pero tampoco espectacular. Nosotros pedimos el salmorejo y estaba bien, y después pedimos las dos variedades de arroces y nos resultaron un pelín pasados y grasientos. Eso sí, el arroz con foie lleva unos trozos de foie tremendos. Las raciones son muy abundantes y es cierto que la atención es amable y saben recomendarte.
Lo que sí destacaríamos es la carta de vinos, es estupenda, muy amplia, bien seleccionada y a unos precios buenísimos.