BATRACIO

DEJE DE IR

Me lo recomendo un amiguete hace unos años, asi que fui, y reperti varias veces hasta que... Era un sabado, habia reservado a las 14:00, me gusta llegar a primera hora a los sitios como veo que cada vez hace mas gente. Estabamos esperando en la puerta a que abriesen, el personal estaba comiendo en la sala y como daban las 14:15 y aun no habiamos pasado, abrimos la puerta para preguntar si quedaba mucho para abrir. Nos dijeron que esperasemos un poco, y al cerrar la puerta oimos un comentario nada afortunado de la que suponiamos era la camarera "maja" que nos habia atendido en otras ocasiones con amabilidad. Supongo que fue un mal momento, pero si me reservan a las 14:00, es porque puedo comer a las 14:00, y no hacer cola en la puerta. Eso si, la comida era buena, lo reconozco, pero desde entonces no he vuelto. Y sigo sin ir...por cierto, eso de los restaurantes por turnos es algo que odio, todo el personal entrando a al vez en la sala, la atencion no puede ser lo buena que seria deseable...

etiquetas: cava baja , italiano

'está OK'

Yo pedi un menu que aparece en su pagina web, pero que me dijeron que ya no existia . Despues de enviarles un mail me contestan que dicho menu es para minimo 10 comensales y que van a subsanar la informacion de la web (en ella no especifica nada, Mayo 2011). Al menos se han disculpado. La comida (menu colonial), la verdad me esperaba mas, me dejo un poco indiferente para el precio que pagas.

'no me gusta'

No se que les ha pasado, pero el arroz de hoy estaba: pasado, excesivamente grasiento y de arroz "seco" nada de nada. Una desilusion, pues he estado otras veces y he salido contento. Quiza han cambiado de cocinero porque no me explico como una arroceria puede ofrecer este arroz que no llega ni al aprobado. Me temo que han perdido un cliente.

PIXIN Y MUCHO MAS

'me gusta'

Habia pasado delante de este asturiano muchas veces, y en mas de una ocasion me habia parado a ver su carta. Por fin hemos pasado a comer. Es un domingo de agosto y no habia mucha gente. La sala es acogedora, con las mesas bien dispuestas y un ambiente tranquilo. La carta es bastante amplia con variedad de entrantes (me ha llamado la atencion que ponia "carta de verano"), y el servlicio es bastante amable. Hemos comido: croquetas al cabrales(muy buenas y finas) cebollas rellenas de bonito (exquisitas) pixin con pisto luarques (bueno bueno) y cachopo de merluza relleno de queso y colas de langostino (para morirse). Con el postre no hemos podido pues las raciones a mi entender son bastante abundantes, sobre todo en lo referente a los pescados, pues no racanean con las cantidades. De vino un albariño en su punto de frescor, cosa de agradecer, pues en mas de un sitio has de esperar a tenerlo en el hielo un buen rato a que alcance su punto. El precio no me ha parecido caro dada la calidad que nos han dado ( 30-40 por persona). Habra que volver a probar las carnes. RECOMENDABLE CON MAYUSCULAS.

etiquetas: asturiano , zona huertas

BUENASAÑA

'está OK'

Si, buenasaña. Buena cocina en Malasaña. Tambien de precio medio-alto, pero de buena calidad. A la cuarta vez que he ido he probado el menu degustacion. Muy bueno y suficiente en cantidad: croqueta de langostino, setas, lomo de bacalao, presa de iberico, sorbete de mandarina, chocolate en 3 texturas ( viene especificado en su pagina web ), y antes de todo ello, te ponen una copa de cava de bienvenida bien frio, y un aperitivo de crema de vichysoisse estupenda. El otoño pasado estuve en unas jornadas de setas, todos los platos preparados con ellas. Me sorprendio y volvere de nuevo este otoño ( creo que empieza despues del Pilar, 12 de octubre ). Se me olvidaba: a cada plato nuevo te cambian los cubiertos, y cada plato lleva su vino, 4 mas el vino dulce del postre ( en el menu degustacion ). Son gente agradable, el lugar tranquilo, al menos los dias que yo he ido, siempre a mediodia, y las mesas bien dispuestas, separaditas unas de otras, tema que valoro mucho. En resumen: sitio para ir y volver.

SUBIDON DEL VERMÚ

'no me gusta'

Se han pasado tres pueblos. Acaban de subir el vermú de 2 euros a 2`50. Una subida de un 25%. Hasta no hace mucho estaba creo recordar en 1`80, luego lo subieron a 2 y hoy 06-12-09 me han pegado el subidon. Yo alucino con esta gente. Espero que por lo menos al personal que trabaja en este sitio les apliquen una subida similar en su salario. La verdad es que hasta ahora he ido muchas veces a este sitio a tomar un vermucito pero creo que tendre que buscar un sitio alternativo.

ITALIA EN ÓPERA

'me encanta, uno de mis favoritos'

Habiamos pasado por delante de Ouh...Babbo! varias veces. Por fin entramos un domingo a mediodia. El ambiente ha sido tranquilo ( un domingo de Julio con 37 grados y a mediodia, era lo esperado). Enseguida nos ha atendido Bruno muy amable y canturreando por la sala. Nos ha ofrecido varios platos fuera de carta pero como era la primera vez nos hemos ceñido a la carta. Hemos probado la rueda mixta de quesos y embutidos italianos, la pizza mafiosa, el bianco e nero( curiosa la pasta bicolor) y el tiramisu. Todo muy bueno. Al pedir un vino nos decantabamos por uno de precio intermedio y muy correctamente nos ha aconsejado el que figura como de la "casa", ya que para el estaba mejor que el que habiamos decidido( incluso piensa quitarlo de la carta). Al final nos han invitado a unos chupitos. Habra que volver para probar mas platos pero la sensacion ha sido buena. Pues hemos vuelto (otros 37 grados en la calle pero de Agosto). Esta vez hemos probado la scamorza a la piastra, lasagna de parmesano al pesto ( fuera de carta) y taglioline del baboo. Los taglioline al dente dente y buenísimos y la lasagna muy suave a pesar del pesto. Ya nos hemos hecho clientes... Y cambiaron la carta, y seguimos yendo y ya van lo menos 8 o 10, y que el exito no les haga cambiar porque aun me quedan muchos platos que degustar ( la lasagna de boletus fuera de carta no os la perdais). Algo caro, si, pero por poco menos he comido infinitamente peor en otros italianos. Nos vemos pronto, Bruno y compañia...