CGL

Carta asiática en inglés...

El único problema que tuvimos en este restaurante fue entender la carta, porque era la segunda vez que comíamos en un asiático original (no de las imitaciones) con variantes japoneses y no entendíamos nada...

Al final, para variar, pedimos un menú degustación, que cumplió sobradamente con nuestras expectativas.

Está montado en pleno barrio de Tribecca, y la decoración es exquisita. Muy japonesa y muy sobria, pero de lo más elegante. Los comensales estaban muy vestiditos para la ocasión (fui a cenar).

Tomamos un vino blanco de Napa muy rico. En España te puedes hacer el chulo eligiendo vinos, pero si sales fuera el mejor método es cerrar los ojos, poner el dedo en la carta, y el que toque ha tocado, porque todo suena a chino (nunca mejor dicho).

En fin, que el ambiente, los camareros, y todo, en conjunto, de diez.

Bueno, el precio más bien de cinco. Salió carillo (creo que unos 90$ pax), pero pedimos de todo.

Eso sí, no puedes ir sin reservar.

CGL lo descubrió en mayo de 2007

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